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仔豬選購八竅門

畜牧家禽網(wǎng)  來源:中國畜牧養(yǎng)殖網(wǎng) 閱讀數(shù):

  一、選擇瘦肉型雜種豬。

  雜種豬兼有父、母親本的雙重優(yōu)勢,具有生長快、飼料消耗少、適應(yīng)性和抗病力強、屠宰胴體瘦肉多等優(yōu)點,與當(dāng)?shù)刎i相比日增重可提高10%—30%、瘦肉率可高出10%左右、飼料消耗可降低7%—15%、育肥期還可縮短30—60天。

  二、選日齡相宜、斷奶時體重相當(dāng)?shù)淖胸i。

  最好選用45—60日齡的小豬,且體重在10公斤以上并在同窩中斷奶時重而大的尖子豬。這樣的仔豬具有生活力強、耗料少、育肥快等特點,日增重要高出10%以上。俗話說的“斷奶時大1斤,出欄時大10斤”是很有道理的。

  三、選會爭食的仔豬。

  一般來說,豬的食欲與日增重成正比。因而,吃得越多、長得越快、健壯的仔豬、采食時舉動靈敏、卷尾而爭食、所以在集市選購仔豬時最好帶點飼料、以便當(dāng)場試驗。

  四、選反應(yīng)遲鈍的仔豬。

  把豬提起來不叫或叫聲不大,說明這種豬性格不暴躁、對外界反應(yīng)遲鈍。這種豬肯吃、肯睡、長得快。

  五、選尾毛整齊、細(xì)密、且有光澤的仔豬。

  同時,肛門周圍要無污染物、無糞便附著。

  六、選嘴筒短、寬而上翹的仔豬。

  這種豬的特點是不挑食,既會吃又不拱食。

  七、選額寬、背寬、后腿直的仔豬。

  由于額部和軀體的寬窄與早熟性有關(guān),一般額寬的豬體軀也寬發(fā)育也快;而大腿是評價豬肉產(chǎn)量和品質(zhì)最重要的部位,后腿比例是胴體優(yōu)劣的主要指標(biāo)之一。如后腿直、其腿臀比例就大、肌肉就豐滿。

  八、選尾根粗、尾附著部位高、臀部豐滿的仔豬。

  因為尾附著低的豬,育肥后大腿的肉量必然少,因而會降低屠宰率和瘦肉率。

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