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　　2015年5月16日，由中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)主辦的第四屆全球豬業(yè)論壇暨第十三屆（2015）中國(guó)豬業(yè)發(fā)展大會(huì)在重慶盛大召開。作為本次會(huì)議的戰(zhàn)略合作媒體，在現(xiàn)場(chǎng)有幸采訪到安佑集團(tuán)董事長(zhǎng)洪平先生，讓我們對(duì) “安佑云”以及安佑布局可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈的戰(zhàn)略有了更加全面、深刻的認(rèn)識(shí)。

　　洪平先生和藹可親，平易近人。當(dāng)談到安佑云的時(shí)候，他的語言和神情里充滿了希冀與熱情，從談話中可以感受到他對(duì)所從事的這份事業(yè)的熱愛和對(duì)社會(huì)、企業(yè)的責(zé)任感。

　　安佑品牌，1992年由洪平先生創(chuàng)立于臺(tái)灣。安佑自成立之初，就提出乳豬斷奶專用飼料的新觀念，并配合提供全面的生豬飼養(yǎng)管理技術(shù)，為提升養(yǎng)豬成績(jī)做出貢獻(xiàn)。1999年，安佑進(jìn)入大陸，為中國(guó)傳統(tǒng)的乳豬養(yǎng)殖注入了新的理念，本著“品質(zhì)、科技、服務(wù)--永遠(yuǎn)爭(zhēng)先”的經(jīng)營(yíng)宗旨，經(jīng)過二十余年的不懈努力，安佑已發(fā)展成為集科研、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)為一體的高科技生物飼料集團(tuán)企業(yè)。目前，在大陸地區(qū)已擁有40余家子公司，產(chǎn)品銷售覆蓋全國(guó)26個(gè)省市和東南亞地區(qū)，是業(yè)內(nèi)公認(rèn)科技含量最高和規(guī)模增長(zhǎng)速度最快的飼料企業(yè)之一。2014年“安佑云”面世，它建立起覆蓋養(yǎng)豬全產(chǎn)業(yè)鏈的智能化管理平臺(tái)，由豬事通、養(yǎng)豬百科、云端照護(hù)、產(chǎn)品體驗(yàn)、安佑大學(xué)五大板塊組成，幫助客戶提升豬場(chǎng)整體盈利能力和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　記者：洪先生，您好！非常感謝您在百忙中抽出時(shí)間接受的專訪。2014年，互聯(lián)網(wǎng)改變了傳統(tǒng)的農(nóng)牧行業(yè)，在行業(yè)內(nèi)掀起了一股熱潮。2015年兩會(huì)上，李克強(qiáng)總理提出“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念，您是如何看待這一變化的?

　　洪平：互聯(lián)網(wǎng)對(duì)于年輕朋友都比較熟悉，我認(rèn)為現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代，都要與一線接觸，所有的事物都要求及時(shí)面對(duì)一線，不這樣做就會(huì)被淘汰。互聯(lián)網(wǎng)剛好在解決這一問題，包括信息的收集、發(fā)布都是很快速的達(dá)成目標(biāo)。所以現(xiàn)在有一句話在行業(yè)內(nèi)很流行，“現(xiàn)在不是強(qiáng)者吃弱者，而是快的吃掉慢的”，互聯(lián)網(wǎng)剛好就是讓我們更快，這也是互聯(lián)網(wǎng)這么熱的原因。但是換一個(gè)角度來考慮，互聯(lián)網(wǎng)始終是一個(gè)工具，一切都要回到經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)，不能為互聯(lián)網(wǎng)而互聯(lián)網(wǎng)。也就是說，我們最終追求的是產(chǎn)品的效果、對(duì)客戶的服務(wù)、對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)，這些才是企業(yè)的本質(zhì)。我們只是借助互聯(lián)網(wǎng)更加快速、完美的達(dá)到目的。所以當(dāng)企業(yè)的本質(zhì)發(fā)生偏差的時(shí)候，也會(huì)同樣快速傳播出去，讓客戶發(fā)現(xiàn)。所以，不論如何都要回歸到企業(yè)正確的發(fā)展之路。

　　記者：感謝洪先生的分享，2014年安佑推出安佑云，倡導(dǎo)讓養(yǎng)豬快樂起來，請(qǐng)問安佑云是如何通過互聯(lián)網(wǎng)解決養(yǎng)殖過程中的實(shí)際問題?

　　洪平：說到做服務(wù)，我們不可能一家一戶地去做，對(duì)于現(xiàn)在的養(yǎng)殖環(huán)境來說，客戶能夠通過很多途徑接受訊息。我一直有個(gè)體會(huì)，在中國(guó)，每一個(gè)人對(duì)養(yǎng)豬都可以講出一套學(xué)問，而國(guó)外是專家怎么說養(yǎng)豬戶就怎么做，按照標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范來做，這樣的結(jié)果是，中國(guó)的豬養(yǎng)的不如國(guó)外那樣好。所以，既然服務(wù)無法實(shí)現(xiàn)面對(duì)面，那可以通過現(xiàn)代的工具也就是互聯(lián)網(wǎng)來實(shí)現(xiàn)，可以運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)、上云端通過相關(guān)資料的輸入、管理分析來實(shí)現(xiàn)。如安佑云里有一個(gè)豬病診斷系統(tǒng)，當(dāng)疾病發(fā)生，我們可以通過將相應(yīng)的癥狀輸入，進(jìn)行分析，找到控制、解決疾病的方法。這樣就可以利用現(xiàn)代的工具，取代人與人之間的慢速的溝通與服務(wù)。

　　記者：感謝洪先生為我們講解這么多，那我代表廣大養(yǎng)豬戶問一下您，我們?nèi)绾尾拍艹蔀榘灿釉频挠脩裟兀?/p>

　　洪平：這就把我問倒了，雖然我一直極力推廣安佑云，但是對(duì)于技術(shù)方面不是很了解。我的初衷就是想要將豬養(yǎng)好，品種該如何處理?飼料該如何飼喂?如何做好管理?如何控制環(huán)境?如何讓豬健康生長(zhǎng)？我有一套很完整的思路，安佑的技術(shù)專家就通過這個(gè)思路規(guī)劃出一個(gè)云端和管理的系統(tǒng)。大家可以通過微信等很多渠道都可以進(jìn)入安佑云。這其中大概分為以下幾個(gè)層次：第一種是任何人都可以進(jìn)入，可以在上面找到你想要的資訊和方案;這時(shí)如果有疑問，需要進(jìn)行溝通，不論是通過什么途徑，這就進(jìn)入第二個(gè)層次;第三個(gè)層次就是問題仍然沒有很好的解決，需要技術(shù)人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)面對(duì)面溝通，這個(gè)層次應(yīng)該只能滿足于與我們合作的一些客戶。但是讓我去講解如何去操作，我不是很熟悉，就像前不久看馬云的演講，他說，現(xiàn)在許多人都在使用他的支付寶、淘寶網(wǎng)，而他自己卻從未用過一次，原因就是他不會(huì)用，我和他的情況是一樣的。

　　記者：安佑從做教槽料開始，現(xiàn)在引入互聯(lián)網(wǎng)思維，推出安佑云，在企業(yè)運(yùn)營(yíng)和管理上有哪些變化?安佑是如何應(yīng)對(duì)這些變化的？

　　洪平：安佑從成立之初，就設(shè)立有IT部門，為了內(nèi)部的管理而準(zhǔn)備。這個(gè)部門的人員對(duì)互聯(lián)網(wǎng)、IT都很熟悉。隨著行業(yè)的發(fā)展，我慢慢感覺到不懂互聯(lián)網(wǎng)是不行的。所以，在管理上我做的第一件事就是改造自己，我去了解互聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)可以用在什么地方。我知道這些東西對(duì)我企業(yè)的發(fā)展很有用，可以讓我與客戶的溝通更快，這時(shí)我就要帶動(dòng)我的員工一起改變，因?yàn)橛性S多員工和我一樣，不懂互聯(lián)網(wǎng)。我對(duì)所有員工說，我們以后要走上這條路，對(duì)于營(yíng)銷尤為重要。就營(yíng)銷而言，互聯(lián)網(wǎng)最常做的就是O2O。我感覺這個(gè)概念很好，許多營(yíng)銷活動(dòng)有些是需要面對(duì)面的，有些通過線上就可以解決，可以省好多事，所以我讓員工去做O2O。它可覆蓋企業(yè)在營(yíng)銷的管理、客戶的管理，包括公司內(nèi)部管理等方面的內(nèi)容，同時(shí)我是做技術(shù)出身，配方技術(shù)員那么多，所以要求資料庫(kù)非常精確，所以我就將資料庫(kù)送到云端，技術(shù)員只要到云端找需要的資料，這樣就會(huì)發(fā)現(xiàn)，做配方很方便。當(dāng)技術(shù)層面的問題解決之后，就要求營(yíng)銷、管理一步一步地往前走。這時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn)通過互聯(lián)網(wǎng)，所有的溝通都變得好快。所以我想說，接受互聯(lián)網(wǎng)還是需要一個(gè)過程，而且在這個(gè)過程中一定要用心，讓每個(gè)人都體會(huì)到這是一個(gè)能夠幫助你發(fā)展的工具。

　　記者：改變首先要從自身入手，然后帶動(dòng)身邊的人一起改變。其實(shí)對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)的這種改變不單單安佑一家在做，行業(yè)內(nèi)許多企業(yè)也看到了這個(gè)機(jī)會(huì)，想要試圖用互聯(lián)網(wǎng)來改變自己的企業(yè)，但是在改變的過程中會(huì)遇到很多的問題。所以請(qǐng)您與我們分享一下，在改變的過程中安佑遇到過哪些問題?是如何解決的?同時(shí)給想要做互聯(lián)網(wǎng)的企業(yè)一些好的建議。

　　洪平：年輕人大家都很習(xí)慣用手機(jī)，所以很容易接受，而對(duì)于年紀(jì)大的人來說就比較不容易接受，在公司我年紀(jì)*，所以改造自己是最難的，但是我肩負(fù)著企業(yè)的成敗，所以逼著自己趕快去改變，隨后要企業(yè)內(nèi)資深的人感受到互聯(lián)網(wǎng)的利好功能，和我一起改變。

　　對(duì)于你剛才提出在這過程中遇到哪些問題，首先是我們的客戶。其實(shí)，其他行業(yè)做互聯(lián)網(wǎng)、做管理、甚至做金融都比我們先進(jìn)，我們是在學(xué)習(xí)、借鑒。安佑的特長(zhǎng)就在于技術(shù)，所以我們累積了很多技術(shù)資料，但是想要傳播到客戶的手上，這個(gè)過程很復(fù)雜，所以我們就將養(yǎng)豬的技術(shù)分門別類，每一個(gè)部分都有規(guī)范、規(guī)則，所以未來的養(yǎng)豬一定是標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、流程化。但是對(duì)于養(yǎng)殖戶來講，他并未接觸過，本能會(huì)產(chǎn)生排斥心理，所以在安佑云設(shè)計(jì)完之后，我馬上就要求技術(shù)員做一個(gè)簡(jiǎn)單版，讓大家從最簡(jiǎn)單方面入手。這時(shí)，養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)，這個(gè)工具對(duì)他的工作有幫助，他會(huì)想要了解有沒有更加好的方法，這樣自然而然就可以順利推廣出去。

　　記者：最后，請(qǐng)您與我們分享一下安佑云未來的發(fā)展規(guī)劃。

　　洪平：安佑云是一個(gè)工具，我先簡(jiǎn)單介紹一下安佑云的幾大板塊，第一個(gè)就是管理軟件-豬事通，標(biāo)準(zhǔn)、流程、采購(gòu)等在其中都有體現(xiàn);第二個(gè)是養(yǎng)豬百科，可以到這里找你想要了解的養(yǎng)豬知識(shí)；第三是云端照護(hù)，剛才我說，診斷是一個(gè)基礎(chǔ)，養(yǎng)豬不一定一直在現(xiàn)場(chǎng)，隨時(shí)有狀況，我們通過物聯(lián)網(wǎng)的連線，豬舍內(nèi)的溫度、濕度、風(fēng)速、豬的舒適度都可以隨時(shí)掌控，這時(shí)還要關(guān)注豬的日增重，豬有沒有發(fā)病，都有哪些癥狀，我們通過物聯(lián)網(wǎng)，用手機(jī)馬上可以做判斷，這樣可以快速地解決問題；對(duì)于我們的客戶，想要了解安佑的產(chǎn)品，就可以進(jìn)入我們的產(chǎn)品體驗(yàn)板塊來實(shí)現(xiàn)；安佑在平時(shí)做了許多培訓(xùn)的工作，所以在安佑大學(xué)里有基礎(chǔ)飼養(yǎng)員、場(chǎng)長(zhǎng)、老板培訓(xùn)的課程，大家可以有針對(duì)性地選擇，以上是安佑云的一個(gè)設(shè)計(jì)邏輯。

　　那設(shè)計(jì)完之后如何應(yīng)用?怎樣將其引申地更加長(zhǎng)遠(yuǎn)?我們希望通過云端的管理，讓我們的客戶、養(yǎng)豬的朋友，把養(yǎng)豬變得科技化。首先要解決的問題是怎樣讓養(yǎng)豬成績(jī)好，透過云端實(shí)現(xiàn)之后，希望將一個(gè)群體組織起來，大家共同來做一件事情，比如說統(tǒng)購(gòu)(獸藥、器械、飼料等)還有統(tǒng)銷，這些都實(shí)現(xiàn)之后，我們的操作模式更加標(biāo)準(zhǔn)化，我們可以做更多統(tǒng)一的事，來提升產(chǎn)品的價(jià)值。價(jià)值提升之后就會(huì)形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，在這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中，可以將養(yǎng)豬戶、飼料廠、屠宰場(chǎng)、器械商、廢棄物處理進(jìn)行有機(jī)的整合。在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中最賺錢的就是終端，當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)行之后我們就可以一起來做標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，這樣可以將整個(gè)利潤(rùn)上調(diào)。我一直想要做生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中有豬糞的處理，同時(shí)將光、電等產(chǎn)業(yè)融合進(jìn)來，這就可以變?yōu)橐粋€(gè)永續(xù)的產(chǎn)業(yè)。這樣就可以對(duì)社會(huì)有貢獻(xiàn)、對(duì)自身有價(jià)值、同時(shí)還可以賺錢。