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畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源：中國(guó)食品科技網(wǎng) 閱讀數(shù)：
8月中旬以來(lái)，煙臺(tái)蔬菜價(jià)格呈小幅回落態(tài)勢(shì)。據(jù)對(duì)市區(qū)6個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，8月27日，15種蔬菜平均價(jià)格每斤3.15元，較上周同期下降1.87%，近半個(gè)月累計(jì)下降4.55%，其中，下降較為明顯的黃瓜、蕓豆價(jià)格分別為3.00元、5.25元，降幅分別為26.47%、17.06%；而韭菜、油菜、菠菜等葉類菜價(jià)格則有所上漲，平均價(jià)格分別為2.92元、3.25元、6.08元，分別上漲6.18%、5.52%、4.29%。
7月份以來(lái)，受高溫多雨天氣影響，我市蔬菜價(jià)格快速上漲。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，8月11日，15種蔬菜平均價(jià)格每斤達(dá)到3.30元，創(chuàng)今年春節(jié)后價(jià)格新高，較7月初上漲近1元，累計(jì)漲幅42.86%，較去年同期上漲33.41%。目前新一茬蔬菜逐漸成熟，市場(chǎng)供應(yīng)有所增加，是導(dǎo)致蔬菜價(jià)格總體穩(wěn)中有降的主要原因。預(yù)計(jì)隨著天氣轉(zhuǎn)涼，部分秋季早期蔬菜陸續(xù)上市，將有效緩解市場(chǎng)供應(yīng)緊張的局面，蔬菜價(jià)格有望穩(wěn)中趨降。
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