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畜牧家禽網(wǎng) 來源:湖州日報 閱讀數(shù):
“因為富含多種維生素和粗纖維,具有去除腸胃油脂和殺菌等獨特功效,山露作為一種純天然綠色食品,其莖桿制成的水煮山露深受日本客戶的喜愛。每年我們都要出口10多萬罐、價值600萬元的產(chǎn)品到日本。”日前,德清縣亞利達貿(mào)易有限公司負責(zé)人俞志相告訴記者,“以前我們做夢也沒想到,這種高海拔山上隨處可見的野草,竟然還隱藏著巨大的經(jīng)濟效益。”
綠,入目都是滿眼的綠。青山腳下,綿延的綠色延向遠方,仿佛讓人墜入一片綠的海洋。這是位于德清的一片山露種植基地,面積達300畝。據(jù)介紹,山露每年能為我市創(chuàng)下150多萬美元的外匯收入。
而一根“野草”賣出大價錢的可不僅僅只是山露,據(jù)了解,蔬菜制品一直是湖州的傳統(tǒng)出口產(chǎn)品,目前共有出口蔬菜加工企業(yè)11家,產(chǎn)品主要涉及速凍蔬菜、鹽漬蔬菜、水煮蔬菜、脫水蔬菜四大類,其中又包括水煮筍、水煮混合蔬菜、脫水青紅椒、脫水胡蘿卜、速凍西蘭花等幾十個品種。
鹽漬紫蘇是我市的特色出口農(nóng)產(chǎn)品之一,主要輸往日本。“前段時間貿(mào)易不景氣,不少企業(yè)的蔬菜出口量出現(xiàn)了大幅下降,但是我們公司整體效益不錯。在出口蔬菜產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重的今天,要做就要做不一樣的產(chǎn)品。”湖州紫源食品有限公司負責(zé)人殷丹峰透露出其中的“訣竅”,“別看這一片小小的紫蘇葉,既可以加工成食用油、淹漬品,也可以做成藥品、化妝品等。我們公司的鹽漬紫蘇,是日本老百姓在吃生魚片時必不可少的陪伴物,所以銷量一直不錯。”
據(jù)湖州出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫處處長徐立宇介紹,以前湖州的出口蔬菜大多數(shù)都是出口到日本或美國,其中70%以上出口到日本市場。市場結(jié)構(gòu)比較單一,產(chǎn)品抗風(fēng)險能力也相對比較薄弱?,F(xiàn)在,借助“一帶一路”戰(zhàn)略機遇,轄區(qū)的11家出口蔬菜企業(yè)已經(jīng)有半數(shù)開辟了新的歐洲市場。
據(jù)統(tǒng)計,今年1至8月我市出口蔬菜制品5297噸,金額1432萬美元,同比增長14%和8%。其中出口歐盟的蔬菜制品1822噸,金額571萬美元,同比增長73%和43%。
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