畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > 天津農(nóng)科院孫德嶺:讓中國人吃上自己的菜花
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“一名農(nóng)業(yè)科研人員,不僅是知識(shí)分子,還應(yīng)是一位勤勤懇懇的農(nóng)民、一位跟上時(shí)代潮流的商人。”從事菜花育種研究24年的孫德嶺深有體會(huì)。1989年,中國的菜花雜交品種還是外來品牌的天下,日本的“雪山”品種菜花市場占有率一度達(dá)到70%以上。1991年,孫德嶺成為天津市農(nóng)科院蔬種所研究員時(shí),就立志“讓中國人吃上自己的菜花”。
孫德嶺是農(nóng)業(yè)部授銜的國內(nèi)*一位花椰菜產(chǎn)業(yè)體系育種專家??伤瓷先s不像一位科學(xué)家;黝黑的皮膚,樸素的著裝,更像一位老農(nóng)。談起如何育種,他說:“要找出優(yōu)秀品種菜花,百里挑一不行,必須千里挑一、萬里挑一才行。我們平均每年要種3000個(gè)品種的菜花,每個(gè)品種至少20株,讓它們進(jìn)行種間雜交;開花時(shí)每株都要看,并記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),一記就是上萬份;之后再在實(shí)驗(yàn)室里比對(duì)、檢測,這6萬份里能選出10株性狀優(yōu)良的,就非常好了。”
就這樣,他帶著團(tuán)隊(duì)一步一個(gè)腳印,終于在1996年育成了花球品相、產(chǎn)量、適應(yīng)性、抗逆性均超越日本“雪山”的“津雪88”品種。之后,他又育成了“夏雪”、“豐花”、“津品”系列,再加上“津雪”,這四大系列二十幾個(gè)具備自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的菜花品種,推廣到全國二十幾個(gè)省市,創(chuàng)社會(huì)效益45億元,徹底改變了我國菜花優(yōu)良雜交品種短缺的局面。
近幾年,從臺(tái)灣引進(jìn)的有機(jī)菜花悄然成了人們餐桌上的新寵。嗅覺敏銳的孫德嶺意識(shí)到傳統(tǒng)菜花已不能滿足人們的需求,他說:“有機(jī)菜花也就是松菜花,因其口感好、營養(yǎng)豐富頗受青睞,我們新研制的‘津松’系列已經(jīng)上市。未來,我希望能育成更多更好的菜花。”
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