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　　今年48歲的李志民，本是河北省承德市鷹手營(yíng)子礦區(qū)金扇子村的一名普通農(nóng)民。他以3500元起家，經(jīng)過(guò)26年的努力，愣是把山上無(wú)人問(wèn)津的小小山楂果，研發(fā)生產(chǎn)成了100余種產(chǎn)品，銷往國(guó)內(nèi)上萬(wàn)家大型商超賣場(chǎng)和亞、歐、美、非十幾個(gè)國(guó)家。2014年，公司實(shí)現(xiàn)銷售收入1.6億元，利稅總額1900萬(wàn)元，在國(guó)內(nèi)同行業(yè)連續(xù)10年排名第一。

　　近日，河北怡達(dá)集團(tuán)董事長(zhǎng)李志民獲得第五屆全國(guó)道德模范提名獎(jiǎng)。從北京載譽(yù)歸來(lái)，面對(duì)人們對(duì)他“成功奧秘是什么”的反復(fù)追問(wèn)，李志民回答：“誠(chéng)信。”

　　分期付款顯誠(chéng)信

　　1991年的一天，北京新街口稻香村副食店，擠進(jìn)來(lái)一個(gè)衣著樸素的小伙子。他就是李志民。

　　“我是從鄉(xiāng)下來(lái)的，我住在望京那塊兒，我是賣果丹皮的，你們賣完再給錢就行。”

　　他的實(shí)誠(chéng)打動(dòng)了店主，賒銷了50箱果丹皮。

　　此時(shí)，距他以注冊(cè)資金3500元成立果脯廠只有兩年時(shí)間。

　　為了打開(kāi)北京市場(chǎng)，李志民和父親在望京租了間小庫(kù)房，每天晚上將當(dāng)天生產(chǎn)的產(chǎn)品運(yùn)往北京銷售。

　　誠(chéng)信是溝通心靈的橋梁，北京多家重點(diǎn)商超的大門被父子倆陸續(xù)敲開(kāi)，果脯廠當(dāng)年實(shí)現(xiàn)銷售收入近千萬(wàn)元。

　　上世紀(jì)九十年代初，位于金扇子村203工業(yè)區(qū)的多家國(guó)有企業(yè)亟待改制轉(zhuǎn)型，李志民悄然開(kāi)始了自己的擴(kuò)張計(jì)劃。他以分五年付款的方式，開(kāi)始收購(gòu)金水飲品聯(lián)營(yíng)公司。

　　每一筆還款他都及時(shí)到位，從未逾期。正因?yàn)槿绱耍诋?dāng)?shù)亟⒘苏\(chéng)實(shí)守信的良好信譽(yù)。此后，他又順利收購(gòu)了興隆莽原集團(tuán)、興隆山楂集團(tuán)等7家國(guó)有企業(yè)。

　　1994年，河北怡達(dá)食品集團(tuán)有限公司成立，注冊(cè)資本1億多元。

　　履行與果農(nóng)的保護(hù)價(jià)收購(gòu)協(xié)議

　　因?yàn)榭吹叫⌒∩介軖赍X，承德山楂種植面積迅速擴(kuò)大。到1997年，由于市場(chǎng)供大于求，山楂果的市場(chǎng)價(jià)竟然跌到了每公斤一毛錢。

　　然而，怡達(dá)公司此時(shí)卻沒(méi)有貪小便宜。為維護(hù)果農(nóng)利益，保護(hù)山楂產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，公司以每公斤六毛多的價(jià)格收購(gòu)周邊果農(nóng)的山楂，給果農(nóng)吃了定心丸，從而避免了大面積砍樹(shù)現(xiàn)象的發(fā)生。

　　2012年，又是全國(guó)山楂大豐收，產(chǎn)量較上年翻一番，山楂果的市場(chǎng)價(jià)跌至每公斤4毛錢。

　　怡達(dá)公司卻仍按照之前與果農(nóng)簽訂的協(xié)議，以每公斤1.2元的保護(hù)價(jià)收購(gòu)山楂果。收購(gòu)上來(lái)的1萬(wàn)多噸山楂，多付出了四五百萬(wàn)元的采購(gòu)成本。

　　李志民認(rèn)為，自己只是做了該做的事情。他與多個(gè)合作社簽下的保護(hù)果農(nóng)利益的協(xié)議，其實(shí)也為公司簽下了產(chǎn)品質(zhì)量的承諾。

　　“種植基地只對(duì)果樹(shù)做剪枝、除草處置，從不打藥，否則在質(zhì)量檢測(cè)中是不會(huì)過(guò)關(guān)的。”興隆金蘋果山楂農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)張建成說(shuō)。

　　現(xiàn)在，怡達(dá)公司種植基地面積已達(dá)3000余畝，覆蓋承德本地及山東等地的4萬(wàn)余戶果農(nóng)。

　　質(zhì)量是*的誠(chéng)信

　　以良心做秤砣，李志民把誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)融進(jìn)企業(yè)管理的每一細(xì)節(jié)中。

　　2003年，李志民提出要打造綠色山楂食品，公司生產(chǎn)的雪山楂、山楂糕、果丹皮、鐵山楂、山楂罐頭，不再使用食品添加劑。2006年，怡達(dá)公司在國(guó)內(nèi)同行業(yè)率先建起了1200平方米的冷庫(kù)，而6年后，國(guó)家要求蜜餞行業(yè)建冷庫(kù)的標(biāo)準(zhǔn)才出臺(tái)。

　　2008年，國(guó)內(nèi)食品行業(yè)各項(xiàng)原輔材料大幅度上漲，白砂糖由每噸3500元漲至8300元，讓怡達(dá)公司遇到前所未有的挑戰(zhàn)。

　　在公司的一次中層管理會(huì)上，有人試探著提出用糖精或甜味劑代替白糖。李志民當(dāng)即拍案而起：“誰(shuí)不按公司配料規(guī)定砸了公司的牌子，我就砸了誰(shuí)的飯碗！”

　　就這樣，他們?nèi)园凑赵瓉?lái)的配料規(guī)定生產(chǎn)。由此造成的成本增加，只能通過(guò)“開(kāi)源節(jié)流”彌補(bǔ)。

　　在山楂打漿過(guò)程中，行業(yè)內(nèi)通行采用鋼化玻璃板，由于是在高溫下操作，玻璃板容易爆炸形成小玻璃碴。李志民一直思考如何解決這個(gè)問(wèn)題。一次，他在參加全國(guó)烘焙設(shè)備展覽會(huì)時(shí)，與上海一家企業(yè)老總用金屬代替玻璃烘焙的理念碰撞出火花，便委托其研制開(kāi)發(fā)新的打漿設(shè)備。經(jīng)過(guò)多年的反復(fù)實(shí)踐，終于實(shí)現(xiàn)了用鈦鎂鋁合金替代玻璃。如今，新的設(shè)備已經(jīng)投入使用。僅此一項(xiàng)，公司就投入研發(fā)經(jīng)費(fèi)500萬(wàn)元。

　　“質(zhì)量是*的誠(chéng)信。”李志民說(shuō)，怡達(dá)公司從原料配方到生產(chǎn)工藝、從生產(chǎn)加工到工序管理，從成品包裝到檢驗(yàn)出廠，都把質(zhì)量管控放在首位。希望通過(guò)怡達(dá)的不斷努力，引領(lǐng)國(guó)內(nèi)山楂產(chǎn)業(yè)發(fā)展繁榮，讓更多人享受山楂食品的綠色與健康。