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　　抱子甘藍別名芽甘藍、子持甘藍。屬十字花科蕓薹性甘藍種。中腋芽能形成小芽球的變種。頂芽與側芽均很發(fā)達，頂芽開展生長不斷抽生新葉，形成同化葉，腋芽則膨大發(fā)育成小芽球，每一個葉腋均能結一個小芽球，芽球是抱子甘藍的食用部位。小芽球緊實，呈球形，直徑2——5cm,葉質柔嫩，纖維少，甜味濃，品質優(yōu)良?？汕宄?、涼拌或煨湯。

　　抱子甘藍于2001年引進到通?？h栽培，至今已有10多年的歷史，最高種植年份達500余畝，畝產(chǎn)值達2800元。小苗多采取農(nóng)戶自育，為規(guī)范育苗技術，指導農(nóng)戶培育優(yōu)質壯苗，現(xiàn)將抱子甘藍育苗技術簡述如下：

　　1、選用優(yōu)質品種

　　選用日本引進的中熟品種“增田子持”，該品種高生型，株高100厘米左右，芽球中等大，直徑3厘米左右。

　　2、播種期

　　抱子甘藍易通過春化階段，適時播種是抱子甘藍栽培的技術關鍵。抱子甘藍栽培采用育苗移栽，應掌握好播種時間，不宜過早或過遲。過早，植株下部腋芽不結芽球或結球少，植株老化早，產(chǎn)量低;過遲，植株營養(yǎng)不足，采收推遲，產(chǎn)量低。根據(jù)河西鎮(zhèn)這幾年的種植情況，*育苗時間在4月份，一般苗齡在35-40天。

　　3、播種

　　育苗床選土壤肥沃、疏松、排水良好的地塊，適當施肥。條播、撒播均可。播種后淺覆土，蓋上稻草，澆足水。每平方米苗床用種子25-30克，可移栽大田667平方米左右。

　　4、播種后管理

　　苗床保持適當濕潤，不干也不過濕。種子開始萌芽時，除去覆蓋的稻草。幼苗2片真葉時假植（分苗），株行距12-10厘米。假植苗床要求同于播種苗床，最好假植于營養(yǎng)缽內(nèi)。營養(yǎng)土用腐熟農(nóng)家肥1份和細土5份配制，一般1000千克營養(yǎng)土加復混肥（15:15:15）2-3千克。假植后需遮陰3-5天，以利于盡快成活。