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云嶺山羊的養(yǎng)殖方式及喂養(yǎng)細(xì)節(jié)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:鄉(xiāng)村筆記 閱讀數(shù):

  云嶺山羊的養(yǎng)殖方式及喂養(yǎng)細(xì)節(jié)。云嶺山羊是云南省地區(qū)發(fā)展數(shù)量最多,分布最廣的優(yōu)質(zhì)肉用山羊品種,它背腰平,四肢細(xì)長,黑亮的背毛,腹部大,因主產(chǎn)于云南境內(nèi)云嶺農(nóng)區(qū),所以被人們稱為云嶺山羊。云嶺山羊肉質(zhì)細(xì)嫩,膻味低,這個(gè)品種已經(jīng)家喻戶曉,當(dāng)?shù)匮蛉馐巢幕径际莵碜栽茙X山羊,作為食材比較常見,目前受到消費(fèi)市場的歡迎。

  云嶺山羊的養(yǎng)殖有三種方式,第一種,放牧飼養(yǎng)。主要依靠天然牧草為羊只提供營養(yǎng)物質(zhì),適合山羊放牧性強(qiáng)的特性,可充分利用自然資源,降低生產(chǎn)成本,提高養(yǎng)羊效益。但以此方式養(yǎng)羊需要較大草場,不適合千家萬戶發(fā)展,此外放牧方式和強(qiáng)度不當(dāng)時(shí),容易造成生態(tài)環(huán)境的破壞,引發(fā)社會(huì)、生態(tài)矛盾。第二種,半圈養(yǎng)。在放牧基礎(chǔ)上進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)飼,主要是在牧后于圈內(nèi)補(bǔ)飼(飼草或適當(dāng)精料),特別是給羔羊、妊娠母羊、哺乳母羊、配種期的公羊和肥育羊等特殊羊群補(bǔ)飼精料和優(yōu)質(zhì)飼草,這是飼養(yǎng)方法的一種進(jìn)步,能顯著改善羊群生產(chǎn)性能。第三種,全圈養(yǎng)。以人工飼草滿足羊群全部營養(yǎng)需要,以場地運(yùn)動(dòng)代替野外運(yùn)動(dòng)的一種飼養(yǎng)方式。實(shí)行山羊的全圈養(yǎng),通過種植高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草和農(nóng)副產(chǎn)品的科學(xué)、充分利用,既可以用少量土地飼養(yǎng)大量的山羊,也無生態(tài)破壞的后顧之憂,符合大力發(fā)展的需要,應(yīng)當(dāng)大力倡導(dǎo)。

  目前云嶺山羊發(fā)展數(shù)量逐漸增多,俗話說,“羊吃百樣草,一年四季滿山跑”。傳統(tǒng)的放養(yǎng)方式不僅使養(yǎng)羊生產(chǎn)出現(xiàn)“夏肥、秋壯、冬瘦、春亡”的現(xiàn)象,也會(huì)因羊群過度啃食山草、嫩葉而破壞生態(tài)環(huán)境。養(yǎng)殖戶應(yīng)大力發(fā)展種草養(yǎng)殖,種草養(yǎng)羊也非常適合農(nóng)民致富,可以減少飼料成本,進(jìn)而降低養(yǎng)殖成本,可以選擇hn-mc優(yōu)優(yōu)苜蓿、hn-mc優(yōu)優(yōu)三葉草、hn-mc優(yōu)優(yōu)聚合草等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)適應(yīng)性強(qiáng)的牧草品種。

  云嶺山羊的喂養(yǎng)還應(yīng)注意一些細(xì)節(jié)的問題,成年羊每天需青飼料4千克左右,在青鮮飼料充足的情況下,要適當(dāng)增加精飼料中糠麩的比例(糠麩應(yīng)占精料總量的40%左右)。收割后的新鮮草料應(yīng)稍加晾曬再飼喂。在飼料中還可以添加維生素和必要的礦物質(zhì) 如在羊日糧中添加維生素A、維生素C、維生素D和維生素E等,可顯著提高肉羊品質(zhì)。還可以根據(jù)羊?qū)Ω鞣N礦物質(zhì)元素的實(shí)際需求量和攝取情況,適當(dāng)添加鎂、硒、鐵、鉻等元素。

  養(yǎng)殖戶還需要控制好養(yǎng)殖環(huán)境,羊舍最好采用樓式結(jié)構(gòu),做到不漏水、不潮濕、四壁無風(fēng),夏天可在羊舍及其活動(dòng)場周圍栽植藤蔓類植物、搭遮陽棚防暑,以改善羊舍內(nèi)小氣候,保證冬暖夏涼,提高肉羊品質(zhì)。

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