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　　曾幾何時(shí)，綠蘿憑借著“好養(yǎng)活、澆水就行”的頑強(qiáng)生命力，風(fēng)靡大江南北，成為辦公室“綠化標(biāo)準(zhǔn)裝備”，霸占了許許多多窗臺(tái)和角落。而如今，綠蘿的霸主地位正在逐漸被一種叫“多肉”的植物所取代，很多白領(lǐng)的桌子都擺上了一盆盆憨態(tài)可掬又時(shí)尚精致的“肉肉”。

　　在北京順義區(qū)鮮花港有一個(gè)與眾不同的大棚，看外觀與其他大棚無(wú)二，但是走進(jìn)去，就有30萬(wàn)株五顏六色的多肉映入眼簾。“這個(gè)現(xiàn)代化的大棚就是我們主要的溫室繁育基地，占地5000平方米，每年量產(chǎn)繁殖品種超過(guò)300種，在北京屬于規(guī)模比較大的多肉大棚。”美諾花園的負(fù)責(zé)人薛璐對(duì)記者說(shuō)。

　　人說(shuō)隔行如隔山，半路創(chuàng)業(yè)靠堅(jiān)持

　　2010年，多肉開(kāi)始進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，大批商人涌入韓國(guó)購(gòu)買植物木本，回國(guó)繁育。與韓國(guó)、日本的不同是，隨著在網(wǎng)絡(luò)上的走紅，多肉植物在中國(guó)的銷量呈現(xiàn)井噴式增長(zhǎng)，龐大的市場(chǎng)促使很多人下海創(chuàng)業(yè)，賺“多肉錢”。

　　李賀、薛璐就是這樣一對(duì)夫妻。他們本是IT行業(yè)的白領(lǐng)，出于喜愛(ài)，在家中陽(yáng)臺(tái)上種了不少多肉，開(kāi)始只是買，后來(lái)僅憑購(gòu)買無(wú)法得到滿足，便學(xué)著自己繁育，從葉插到扦插再到播種，時(shí)不時(shí)還參加“肉友”組織的聚會(huì)，換回不少新品種，很快，陽(yáng)臺(tái)的地方不夠用了。夫妻倆就用業(yè)余時(shí)間在開(kāi)了個(gè)網(wǎng)店，“和我們一樣，看中多肉市場(chǎng)的人很多，由于經(jīng)濟(jì)原因，江浙地區(qū)不少原來(lái)做服裝生意的老板也轉(zhuǎn)行做起了多肉。”李賀告訴記者。

　　2013年，夫妻二人決定辭去高薪的工作轉(zhuǎn)行做多肉生意。與許多經(jīng)營(yíng)者不同的是，他們堅(jiān)持自己繁育，自己種植，將一盆盆親手養(yǎng)大的多肉賣給顧客。正式進(jìn)入多肉行業(yè)兩年來(lái)，李賀和薛璐多次去日本、歐洲進(jìn)行考察研究，學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)種植模式、品種繁育技術(shù)，以期讓顧客一年四季都能買到最好的多肉植物。

　　實(shí)體大棚+網(wǎng)店，多肉帶來(lái)大財(cái)富

　　“經(jīng)過(guò)2年多的快速發(fā)展，我們目前擁有一家網(wǎng)店，一家位于北京四環(huán)附近的實(shí)體店大棚、1000平米網(wǎng)店發(fā)貨基地以及位于順義區(qū)鮮花港的5000平米現(xiàn)代化溫室繁殖基地，網(wǎng)店平均日銷售量達(dá)300單。”由于多肉流行于網(wǎng)絡(luò)，開(kāi)始兼職賣肉也是通過(guò)電商平臺(tái)，所以李賀和薛璐非常重視網(wǎng)店的發(fā)展。但是，一些同城的買家擔(dān)心快遞運(yùn)輸使植物品質(zhì)受損，希望能在現(xiàn)場(chǎng)挑選。夫妻二人征集多方意見(jiàn)后，在海淀區(qū)四季青地區(qū)承包了4個(gè)大棚，又從周邊招來(lái)了十幾位工人幫忙管理、包裝、發(fā)貨。植物在順義養(yǎng)殖基地繁育成功后，根據(jù)訂單數(shù)量，每天由專車運(yùn)至四季青，在發(fā)貨基地休整、晾干、包裝后統(tǒng)一送往快遞公司。這不但使空閑土地重新利用，又為周邊剩余勞動(dòng)力安排了工作，創(chuàng)業(yè)也能帶動(dòng)小區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

　　“由于北京溫差大，到了秋天多肉的顏色好看，我們管這叫‘出狀態(tài)’，很多南方的客戶都來(lái)我們這兒批量訂貨，我們把貨整理好后，通過(guò)物流發(fā)出去，他們一般也會(huì)在網(wǎng)店銷售。”記者采訪時(shí)，薛璐正在養(yǎng)植基地中挑選大客戶定制大批量訂單，也是為了“雙十一”做準(zhǔn)備。據(jù)記者統(tǒng)計(jì)，一個(gè)訂單幾乎可以賣出十余個(gè)品種、上萬(wàn)株多肉。

　　除了網(wǎng)店，位于四季青的實(shí)體店大棚銷量也很不錯(cuò)，為兼顧平時(shí)發(fā)貨與同城顧客的需要，大棚選在周末對(duì)外開(kāi)放。“一些去香山爬山的大爺大媽，周末一早就會(huì)等著大棚開(kāi)門，挑幾盆合適的多肉，帶著去上山。”李賀開(kāi)心地說(shuō)，可見(jiàn)，多肉植物不但受年輕人喜歡，在老年人中也頗有人氣。很多年紀(jì)大的人不會(huì)上網(wǎng)，更青睞實(shí)體店，所以實(shí)體多肉大棚的存在作為網(wǎng)店的補(bǔ)充，可以滿足不同消費(fèi)方式人群的需要。

　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，多肉也要長(zhǎng)一樣

　　在順義大棚記者發(fā)現(xiàn)，美諾花園種植多肉以“穴盤”為主，發(fā)貨時(shí)需要將植物從穴盤中取出，再將土去除后依次在多肉外包裹蓬松棉、手紙、報(bào)紙，最后再在報(bào)紙上寫上品種名稱，一株小多肉包裝下來(lái)需要2分鐘左右，這還不包括挑選品種、丈量尺寸、裝箱的時(shí)間，全程下來(lái)是很耗費(fèi)人力。并且多肉品種繁多，每種都有自己的名稱，在品種挑選中，很多品種區(qū)分困難，只能靠經(jīng)驗(yàn)豐富的工人挑選，但是百密一疏，若一旦挑錯(cuò)，就會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)不便，給店鋪造成損失。

　　“有一次，同一辦公室的兩個(gè)女孩兒來(lái)買多肉，買的同一品種、同一規(guī)格，價(jià)格也一樣的，但是收貨時(shí)候一個(gè)收到了3厘米的，另外一個(gè)收到了5厘米的，收到3厘米的那個(gè)姑娘就來(lái)找我，問(wèn)我為什么差別那么大，其實(shí)這就是農(nóng)業(yè)電商發(fā)展的瓶頸，不能像工業(yè)制品一樣保證每個(gè)寶貝一模一樣，擁有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。但是，我就要做這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)。”李賀對(duì)記者說(shuō)。在順義的大棚中，他們已經(jīng)有意識(shí)的對(duì)多肉種植進(jìn)行改良，將大部分多肉植物由原來(lái)的“小方盆”種植，變成“穴盤”化種植，統(tǒng)一播種時(shí)間、統(tǒng)一澆水量、統(tǒng)一光照時(shí)間，以保證“同品種、同價(jià)格”的多肉“同顏色、同質(zhì)量、同大小。”今后，夫妻倆還將進(jìn)行多肉“帶土發(fā)貨”的探索，以*程度保證多肉的品質(zhì)。同時(shí)降低打包時(shí)間、提高效率、加大發(fā)貨量，讓消費(fèi)者享受到更好的服務(wù)。

　　知識(shí)鏈接 多肉植物是什么?

　　多肉植物，在園藝上也稱為多肉花卉，是一類在葉子、根莖上具有發(fā)達(dá)的薄壁組織貯存水分，外觀上顯得肥厚多汁的植物的統(tǒng)稱，由于葉片組織不同于其他植物，所以不需要澆很多水，充足的陽(yáng)光、通風(fēng)的環(huán)境就能保持它們旺盛生長(zhǎng)。除了好養(yǎng)殖，多肉胖乎乎的樣子也很惹人喜愛(ài)，不同形態(tài)、顏色鮮艷，只要悉心照料，同一株在不同季節(jié)都會(huì)變換出不同的生長(zhǎng)狀態(tài)，像是有魔法一般，令人嘖嘖稱奇。