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　　今年來，彭水根據(jù)地勢特點，引導(dǎo)貧困戶大力發(fā)展蔬菜、農(nóng)家樂、中藥材和山羊、土雞等快速增收產(chǎn)業(yè)，發(fā)展油茶、花卉苗木、鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)村電商及糧油、生豬等長效產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)廣泛覆蓋貧困村，特色效益農(nóng)業(yè)給貧困戶帶來的變化正悄然發(fā)生。

　　A.打特色牌，因地制宜選產(chǎn)業(yè)

　　在平安鎮(zhèn)，油茶產(chǎn)業(yè)風(fēng)生水起。

　　平安鎮(zhèn)境內(nèi)分布有大量的野生油茶樹。看準(zhǔn)這一優(yōu)勢，當(dāng)?shù)卣M企業(yè)，實施低產(chǎn)林改造，修建產(chǎn)業(yè)路，從野生油茶林中刨出了“綠色經(jīng)濟”。

　　“原來在地里勤扒苦作，一年也刨不出2000元錢。”平安鎮(zhèn)大竹村村民曾憲祿說，現(xiàn)在和企業(yè)合作，除了土地入股，他還參加對油茶基地進行清渣、整地、栽植、管護，每年分成和務(wù)工收入上萬元。

　　彭水在不斷壯大農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)上，根據(jù)生態(tài)城市核心區(qū)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)、生態(tài)扶貧重點區(qū)不同發(fā)展定位，錯位發(fā)展特色效益農(nóng)業(yè)，統(tǒng)籌推進扶貧開發(fā)。

　　彭水謀劃在兩年內(nèi)讓貧困人口通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展脫貧，突出“煙、芋、薯、畜、林”五大特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，做優(yōu)做精“煙、芋、薯、蜂、羊、菜、漁、游”八大優(yōu)勢產(chǎn)品，緊緊圍繞“一區(qū)兩帶”建設(shè)目標(biāo)任務(wù)，著力抓好農(nóng)業(yè)園區(qū)和示范基地及示范戶建設(shè)，確保全縣貧困人口中有勞動能力的農(nóng)戶整體“越線達標(biāo)”。

　　在做好摩圍山市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，郁山鎮(zhèn)、巖東鄉(xiāng)、鞍子鄉(xiāng)、新田鎮(zhèn)等全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)建設(shè)任務(wù)的同時，著力抓好平安愛情花海、巖東瓜果與油菜、太原生態(tài)養(yǎng)殖、善感休閑農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅游4個精品農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)和高谷生態(tài)農(nóng)業(yè)園等示范建設(shè)。

　　B.接軌市場，推動農(nóng)產(chǎn)品變商品

　　12月20日，在郁山鎮(zhèn)龍須晶絲薯粉有限公司的廠房內(nèi)，工人正在緊張有序地加工晶絲紅薯粉。

　　晶絲薯粉是郁山鎮(zhèn)的土特產(chǎn)，如今，這小小的土特產(chǎn)卻蜚聲南北，遠銷國際市場，通過加工業(yè)的發(fā)展，帶動了全縣紅薯種植規(guī)?；l(fā)展。“這主要得宜于近年彭水縣寬松的發(fā)展環(huán)境和優(yōu)厚的扶持政策，正是有了龍頭企業(yè)的帶動，目前，彭水縣紅薯產(chǎn)業(yè)已風(fēng)聲水起，發(fā)展非常迅速。”彭水縣農(nóng)委負責(zé)人介紹，紅薯種植面積30萬畝、產(chǎn)量45萬噸，引進和發(fā)展紅薯加工企業(yè)11家、專業(yè)合作社15家、專業(yè)大戶100戶，年加工鮮薯達15萬噸，建成2萬畝高產(chǎn)創(chuàng)建示范基地。

　　在彭水，像紅薯產(chǎn)業(yè)這樣，通過龍頭企業(yè)帶動而迅速發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)非常多。煙草公司作為烤煙發(fā)展的龍頭企業(yè)，不斷完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，制定了激勵優(yōu)惠政策。目前，彭水煙葉生產(chǎn)已基本實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化種植。

　　彭水立足“營銷帶市場”的發(fā)展思路，著力抓好品牌建設(shè)，充分發(fā)揮品牌效應(yīng)在市場營銷中的地位和效應(yīng)。截至目前，全縣累計申報獲批“三品一標(biāo)”34件，其中獲批地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品21件、無公害農(nóng)產(chǎn)品5件、綠色食品7件、有機農(nóng)產(chǎn)品1件，獲批市級著名商標(biāo)4個。

　　C.整合資源，產(chǎn)業(yè)發(fā)展全面突破

　　在巖東鄉(xiāng)堰塘村，成片栽植的香椿芽樹已基本成型。這片香椿芽示范基地規(guī)劃到2016年，建成總面積500畝的香椿芽示范基地。

　　“巖東鄉(xiāng)香椿芽示范基地實行標(biāo)準(zhǔn)化栽植，截桿后按離地高度設(shè)置6個實驗樣地，為全縣大面積發(fā)展香椿芽提供實驗數(shù)據(jù)。”彭水縣林業(yè)局負責(zé)人介紹，基地建成后，將在林下種植紅薯作物，以耕促撫，促進香椿生長?；亟ǔ赏懂a(chǎn)后，可實現(xiàn)年產(chǎn)香椿芽200噸，產(chǎn)值200萬元，可帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶均增收1000元以上。

　　彭水做大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)基地。擴大糧油高產(chǎn)創(chuàng)建規(guī)模，進一步鞏固優(yōu)質(zhì)烤煙基地，加快紅薯品種改良，著力提升機械化種植水平，加快魔芋產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系建設(shè)，加快高山秋淡蔬菜基地、時令蔬菜供給基地建設(shè)，規(guī)范發(fā)展生態(tài)漁業(yè)，發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化流水養(yǎng)殖和庫區(qū)大水面放牧養(yǎng)殖基地。按照縣有示范園、鄉(xiāng)有示范片、村有示范戶的原則，集中力量培育一批生產(chǎn)要素集聚、經(jīng)營機制完善、生態(tài)經(jīng)濟效益和示范帶動效應(yīng)明顯的特色農(nóng)業(yè)示范片。

　　截至目前，彭水全縣共有農(nóng)業(yè)企業(yè)344家，其中縣級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)55家、市級龍頭企業(yè)21家；農(nóng)民專業(yè)合作組織累計達654家，其中獲批國家部級示范社1家、市級示范社10家；家庭農(nóng)場累計達到106個，其中獲批市級示范家庭農(nóng)場4家。引領(lǐng)指導(dǎo)合作經(jīng)濟組織捆綁發(fā)展，推行“公司+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，實現(xiàn)了彭水所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色效益農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全覆蓋。