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來自湖南邵陽的彭立球,多年在廣東惠州市博羅湖鎮(zhèn)顯崗村打拼,他由銷售農資半道轉行種馬鈴薯,通過拜師學技和自己摸索創(chuàng)業(yè)成功,并帶動村民一起種植。日前走進顯崗村,采訪了他的故事。
種植能手
種植有訣竅,十余年沒大虧過
彭立球正在地頭忙活,察看馬鈴薯的生長情況。別人家地里的馬鈴薯,有的才剛出苗,有的正在催肥。而他種的馬鈴薯早已粗枝大葉一片蔥綠,挖開根部淺淺的土層,地下結的馬鈴薯已有雞蛋般大小。照這樣長下去,再過20多天就可以采收了。
老彭的馬鈴薯長得快,是因為他下種時間比別人早。趕早種打時間差,正是彭立球成功搶占市場、屢試不爽的重要招數(shù)。能趕在人無我有的時候上市,既不愁賣不掉,價格也會比大量出產時高不少。
“收購商陸續(xù)來問了,別人的都沒那么快,只有我的能趕在春節(jié)前上市,讓大家吃到最新鮮的馬鈴薯,這一造收成應該沒啥問題了。”彭立球小心翼翼把扒開的泥土再覆蓋嚴實,臉上洋溢著豐收在望的信心和喜悅之情。
這一造冬種馬鈴薯趕早下地,還讓彭立球意外躲過一劫。較遲下種的馬鈴薯因為天氣炎熱,普遍出現(xiàn)了燒苗爛種問題,情況嚴重的被迫翻耕重種,到現(xiàn)在才出苗。“哎,真后悔當初沒聽老彭的,害得我30多畝地要翻耕,光薯種就損失3萬多元。”同村的馬鈴薯種植戶黃冠民說。
從事農產品種植的人最怕兩大風險:一是生產不出來,二是產品賣不起價。受這兩大因素制約,種植戶普遍難以擺脫今年賺明年虧的境況,而彭立球在顯崗村連續(xù)種馬鈴薯十來年,實現(xiàn)了大虧沒有、賺多虧少的成績,這讓村民們非常羨慕。
“搞農業(yè)生產要與天斗又要與市場斗,不容易啊,種馬鈴薯也是如此。”彭立球說,早前他也曾有過教訓,但后來吃一塹長一智,積長日久就摸索總結出一些訣竅,正是靠著這些訣竅,他才得以走得比較穩(wěn)當,沒怎么栽跟頭。
在生產方面,彭立球寧愿舍近求遠舍廉求貴,直接從內蒙古引進優(yōu)質種薯,以保證種源的質量。他的地里清一色深溝高壟,一般的旱澇抵擋得住。他從養(yǎng)殖場采購雞糞鴨糞做底肥,盡量少用化肥,肥效持久,馬鈴薯的品質也好。
市場方面,他則喜歡跟別人唱反調,別人早種他就遲種,別人多種他就少種。此外,他不斤斤計較小利,跟一些經銷大戶既做生意又交朋友,建立起長期牢靠的合作關系,有穩(wěn)定的銷售渠道。
半道入行
去惠東拜師,三五畝起家如今收入過百萬
彭立球是遠近聞名的馬鈴薯大戶,種馬鈴薯卻并非他的本行。從湖南邵陽老家來到惠州市博羅湖鎮(zhèn),起初他是做農資銷售生意。后來感覺那個行業(yè)越來越難做,才被迫半路改行。剛好一朋友有50畝租地效益不好想轉手,他就接了過來。
地有了,可種什么好呢?經過一番考察,他發(fā)現(xiàn)馬鈴薯在冬季生長,出產周期才兩個多月,能充分利用土地,種植效益不錯,而且在惠東已形成產業(yè),是個不錯的項目??稍陲@崗村,冬種的氛圍并不濃,晚稻收完之后,田地有的歇著,有種的也多是種青菜,幾乎沒人種馬鈴薯。而且在老家時,彭立球只種過水稻,馬鈴薯該怎么種,他也很茫然。
但彭立球還是認準了種馬鈴薯的前景,為此他專門跑去以生產馬鈴薯聞名的惠東鐵涌鎮(zhèn),委托朋友從中牽線搭橋,結識當?shù)刈钣薪涷灥鸟R鈴薯種植戶,從他們那里了解掌握馬鈴薯的種植經驗,并打探薯種來源和銷售渠道。
回來后,他先試種了三五畝地,一邊試驗一邊總結。等到第三年,對生產技術比較有把握,市場關系也初步建立起來,才逐步擴大種植面積。如今他的馬鈴薯地已達120多畝,每年光冬種馬鈴薯一項,就收入過百萬元。
帶頭致富
為村民代購種薯、肥料分享銷售渠道
看到彭立球種馬鈴薯發(fā)了財,顯崗村村民也開始動了心。有人就找彭立球提出,自己也想種馬鈴薯,希望他能在種植技術和銷售方面幫幫忙。
村民們起初還以為,彭立球會擔心種馬鈴薯的人多了,害怕獨家生意被搶而拒絕他們的,沒想到,他毫不猶豫答應了。對一些還在猶豫種不種的村民,彭立球還主動勸他們下決心一起干。
對于愿意跟著自己種馬鈴薯的村民,彭立球免費代選代購種薯、肥料,免費指導操作。最重要的銷售渠道,他也完全放開共享。跟他熟悉的收購商來了,除商談自家的生意外,他還主動介紹給其他種植戶認識。彭立球也因此被村民們稱為“帶頭大哥”。
嘗到甜頭后,跟著彭立球種植馬鈴薯的村民越來越多。如今,還留在村里種地的村民,幾乎家家戶戶冬種都首選馬鈴薯,承包土地種植馬鈴薯,達到三五十畝以上的大戶,已有十幾戶。全村的馬鈴薯種植面積,則從起初的數(shù)十畝擴大到了2000余畝。
惠州市湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府農業(yè)辦主任黃國良介紹,冬種馬鈴薯已成為顯崗村農業(yè)產業(yè)的一大特色和支柱,并且開始向周邊村蔓延。2015年11月,顯崗村還因馬鈴薯產業(yè)的興起被惠州市博羅縣農業(yè)部門選為全縣三大冬種示范區(qū)之一,在資金和技術等方面得到了重點扶持。
“別人做會搶自己飯碗的這種觀念害人害己,早過時了。”彭立球說,就是要大家一起做形成了規(guī)模,才能吸引更大的收購商來,在市場上才有說話的分量。他信心滿滿地說,他們正在籌備成立馬鈴薯專業(yè)合作社,以更深入地加強合作,并打算往深加工方面發(fā)展。
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