畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > 耕海牧貝六十載 造福百姓千萬(wàn)家
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2月9日17時(shí)35分,中國(guó)工程院院士,無(wú)黨派人士,著名海洋生物學(xué)家、貝類養(yǎng)殖學(xué)家,中國(guó)科學(xué)院海洋研究所研究員張福綏同志因病醫(yī)治無(wú)效,在青島逝世。
34年前張福綏首次從美國(guó)大西洋沿岸成功引進(jìn)海灣扇貝,從26個(gè)親貝開始,在短短的5年里使我國(guó)扇貝產(chǎn)量達(dá)到5萬(wàn)噸以上,從而掀起了我國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)的第三次浪潮。
在60多年的科研生涯中,張福綏耕海牧“貝”取得了一系列重大的奠基性和原創(chuàng)性成果,為推動(dòng)我國(guó)貝類增養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展做出了杰出的貢獻(xiàn),被尊稱為“扇貝之父”。
“作為一個(gè)農(nóng)民的兒子,作為人民培養(yǎng)的知識(shí)分子、科技工作者,就應(yīng)該奉獻(xiàn)于民,這是我*的心愿。”張福綏說(shuō)。
面向國(guó)家需求 創(chuàng)建貝類增養(yǎng)殖生物學(xué)
1927年12月27日,張福綏出生在山東省濰坊昌邑市大陳家莊村。因家境困難,張福綏求學(xué)之心強(qiáng)烈,于1949年9月,成功考入了國(guó)立山東大學(xué)水產(chǎn)系養(yǎng)殖專業(yè),立志全身心的投入海洋科學(xué)事業(yè)中。
隨著新中國(guó)的成立,國(guó)家百?gòu)U待舉,百業(yè)待興,張福綏對(duì)祖國(guó)的未來(lái)充滿信心,對(duì)人生充滿了遐想。1953年8月,張福綏從山東大學(xué)畢業(yè),分配至廣東省水產(chǎn)學(xué)校工作,擔(dān)任養(yǎng)殖科教員,教授浮游生物及貝類養(yǎng)殖等課程。張福綏便一邊授課一邊開展調(diào)查研究修訂教材,拓寬了學(xué)術(shù)視野,夯實(shí)了科研基礎(chǔ)。
學(xué)無(wú)止境。1956年9月,張福綏成功考取了中科院海洋生物研究室研究生,師從張璽先生研習(xí)貝類分類學(xué),開啟了海洋科學(xué)的研究歷程,與“貝”結(jié)下了一生的不解之緣。
1962年4月,張福綏研究生畢業(yè),留在中國(guó)科學(xué)院海洋研究所無(wú)脊椎動(dòng)物研究室工作,主要從事海洋浮游軟體動(dòng)物區(qū)系分類研究。
他系統(tǒng)研究了中國(guó)海浮游軟體動(dòng)物和底棲貝類的種類及分布,極大地豐富了中國(guó)海軟體動(dòng)物地理學(xué)和生態(tài)學(xué)理論。鑒定報(bào)告了海洋浮游軟體動(dòng)物61種其中含 1 新屬、4 新種,并修訂了海若螺科(Clionidae)的分類系統(tǒng),建立1新亞科 Prionoglossinae。首次發(fā)現(xiàn)黃東海區(qū)浮游軟體動(dòng)物群體的經(jīng)向移動(dòng)現(xiàn)象、移動(dòng)矢量、年周期及其動(dòng)力學(xué)分析,據(jù)此選定出暖流指標(biāo)種為黃海暖流冬強(qiáng)夏弱的性質(zhì)提供了生物學(xué)依據(jù)。
70年代初,人們食物中蛋白質(zhì)匱乏,消費(fèi)者日常生活必需的雞、魚、肉、蛋都很難買到,海產(chǎn)品就更難了。張福綏認(rèn)為,作為一名海洋科學(xué)工作者,研究方向必須與國(guó)家的需求緊密結(jié)合。
張福綏毅然轉(zhuǎn)向?qū)嶒?yàn)生態(tài)學(xué)與貝類養(yǎng)殖學(xué)有關(guān)項(xiàng)目研究,先后領(lǐng)導(dǎo)了山東蛤仔資源調(diào)查與灘涂養(yǎng)殖研究以及文蛤蓄養(yǎng)研究;主持了著名文蛤產(chǎn)區(qū)遼寧省遼河口文蛤資源調(diào)查、貽貝養(yǎng)殖生物學(xué)及養(yǎng)殖技術(shù)研究。創(chuàng)建了貽貝的人工育苗和自然采苗新工藝,首次系統(tǒng)研究了黃海貽貝的生長(zhǎng)與繁殖以及幼體生態(tài)學(xué)規(guī)律,詳細(xì)研究了膠州灣貽貝繁殖期與水溫的關(guān)系,有力推動(dòng)了山東貽貝養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化。根據(jù)貽貝所在海區(qū)所表現(xiàn)的生物學(xué)規(guī)律及生態(tài)學(xué)特點(diǎn),通過(guò)試驗(yàn)研究于1972至1973年成功創(chuàng)建了“廢舊草綆采苗法”和“貽貝自然采苗場(chǎng)建立”技術(shù),解決了苗源供應(yīng)問題。繼而又研究改進(jìn)了餌料結(jié)構(gòu)、采苗器材、細(xì)菌控制和苗種中間培育等一系列關(guān)鍵技術(shù),建立起完整的人工育苗理論和技術(shù)體系,首次將貽貝育苗工程化,育苗單產(chǎn)水平(苗數(shù)/米3水體)達(dá)到1000萬(wàn)粒以上育苗單產(chǎn)量創(chuàng)世界最高記錄促進(jìn)了我國(guó)貽貝養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展。1977年僅山東貽貝產(chǎn)量即達(dá)5萬(wàn)噸使貽貝成為當(dāng)時(shí)全國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。
引種海灣扇貝 掀起我國(guó)第三次海水養(yǎng)殖浪潮
扇貝曾幾何時(shí)被尊為海鮮八珍之一。
八十年代 針對(duì)我國(guó)黃渤海海域的淺海養(yǎng)殖出現(xiàn)的養(yǎng)殖種類匱乏、效益低下、海水養(yǎng)殖業(yè)面臨嚴(yán)重滑坡的局面張福綏及其課題組將目光投向了扇貝生物學(xué)及引種、養(yǎng)殖研究。
選定引進(jìn)對(duì)象是引種工程的第一步。海灣扇貝是產(chǎn)于美國(guó)大西洋沿岸的一種野生貝類,以其生長(zhǎng)快速著稱。翻閱了大量資料,張福綏在系統(tǒng)研究軟體動(dòng)物地理學(xué)和生態(tài)學(xué)理論的基礎(chǔ)上,通過(guò)對(duì)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、海洋環(huán)境與生物學(xué)等多方面比較分析,推論海灣扇貝引進(jìn)我國(guó)并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化是可能的。
但把海灣扇貝從美國(guó)漂洋過(guò)海帶到中國(guó)談何容易,特別是離開海水、高溫容易死亡的扇貝。1981至1982年,在曾呈奎院士、劉瑞玉院士等支持幫助下,張福綏先后3次引進(jìn)親貝。
前兩次均已失敗告終,扇貝苗沒能排卵就全部死亡。張福綏沒有氣餒,反而和同事們更加刻苦鉆研,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),第三次張福綏親赴美國(guó)。
1982年12月16日,張福綏從美國(guó)帶回128個(gè)扇貝,以浸透海水的紙包好盛于密閉的泡沫塑料盒內(nèi),再放進(jìn)降溫袋。18日晚12時(shí)抵北京后,立即浸入海水中。次日下午按原法包裝,經(jīng)火車于20日晨帶到青島,途中經(jīng)歷約60小時(shí)。將貝養(yǎng)于室內(nèi)水槽中,陸續(xù)有死亡,至23日死亡率累計(jì)達(dá)72.7%,再后趨向穩(wěn)定。至翌年1月26日排卵時(shí)僅余親貝26個(gè),成活率為20.3%。
為了照顧好這26只扇貝,張福綏和課題組的同事們吃在研究室,住在研究室,沒有白天沒有夜晚,更沒有節(jié)假日、星期天。全組同事們都被這遠(yuǎn)道而來(lái)的26只“寶貝”累得精疲力盡,一雙雙疲憊的眼睛,都在期待著小扇貝的降臨。不負(fù)眾望,一個(gè)多月以后,小貝苗終于在中國(guó)誕生了。
通過(guò)進(jìn)一步的試驗(yàn)研究張福綏等解決了親貝促熟、餌料、采卵、孵化、幼蟲培養(yǎng)、苗種中間培育、養(yǎng)成等關(guān)鍵技術(shù)問題,建立了一整套工廠化育苗及全人工養(yǎng)成技術(shù)。1985年,在山東、遼寧、河北等省地海灣扇貝育苗和養(yǎng)成技術(shù)得以廣泛推廣,形成穩(wěn)定的產(chǎn)、銷兩旺的海水養(yǎng)殖業(yè),并在我國(guó)形成了世界上第一個(gè)海灣扇貝養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),成為當(dāng)時(shí)我國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)的海帶、對(duì)蝦、扇貝三大支柱產(chǎn)業(yè)之一,使我國(guó)貝類養(yǎng)殖產(chǎn)量躍居世界第一位,有力推動(dòng)了我國(guó)海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
創(chuàng)新沒有休止符。九十年代 張福綏為了解決海灣扇貝長(zhǎng)期人工育苗所導(dǎo)致的遺傳衰退又開展了“引種復(fù)壯”研究,取得良好效果并在1994至1995年對(duì)養(yǎng)殖群體進(jìn)行了種質(zhì)資源更新保證養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。根據(jù)海洋貝類區(qū)系的性質(zhì)及海洋地理生態(tài)學(xué)規(guī)律,張福綏還先后3次引進(jìn)墨西哥灣扇貝至我國(guó)南海與東海,形成了穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。
海灣扇貝引種工程充分提高了我國(guó)貝類研究在國(guó)際上的地位,世界水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)術(shù)權(quán)威 Dr.K.chew認(rèn)為,這是“近十年來(lái)世界上非凡成功的水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目之一”。從事科教工作60余年來(lái),張福綏先后發(fā)表論文114篇,獲國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、全國(guó)科學(xué)大會(huì)獎(jiǎng)、中國(guó)科學(xué)院重大科技成果獎(jiǎng)、中國(guó)科學(xué)院科技進(jìn)步獎(jiǎng)、山東省科學(xué)技術(shù)最高獎(jiǎng)、第三世界科學(xué)院農(nóng)業(yè)科學(xué)獎(jiǎng)、美國(guó)貝類學(xué)會(huì)杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)等18項(xiàng),并先后被授予山東省富民興魯勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?、山東省勞動(dòng)模范、山東省科教興魯先進(jìn)工作者等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。
老驥伏櫪 桃李天下
60多年如一日始終耕耘牧貝在一線。張福綏全身心地投入于海洋研究和實(shí)踐,密切關(guān)注中國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)存在的種質(zhì)、病害、環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量四大問題,提出了“生態(tài)養(yǎng)殖與工程化養(yǎng)殖并舉”、“離岸養(yǎng)殖”、“清潔生產(chǎn)”等系列新思路和新措施,指導(dǎo)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在引種基礎(chǔ)上成功培育出兩個(gè)海灣扇貝新品種,并推動(dòng)其成為產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)良種,基本厘清了我國(guó)巨蠣屬牡蠣的種類和分布,推動(dòng)了我國(guó)貝類適應(yīng)進(jìn)化研究進(jìn)入國(guó)際先進(jìn)行列。
與張福綏共事了50年的同事、中科院海洋研究所研究員馬江虎說(shuō):“張?jiān)菏康氖聵I(yè)心特別強(qiáng),他不論干什么事情,一定要把事情干好,他搞貝類實(shí)驗(yàn)生態(tài)學(xué),搞貝類養(yǎng)殖,總是想把自己搞的成果跟國(guó)家的國(guó)民經(jīng)濟(jì)、跟我們的水產(chǎn)事業(yè)緊密地結(jié)合在一起。他為人謙和,無(wú)論是對(duì)待我們以前的老科學(xué)家、他的老師,或同代的人,或者他下一代的人,對(duì)老的很尊敬,跟同代人關(guān)系比較融洽,尤其是對(duì)下一代人很關(guān)心,想方設(shè)法從各方面使年輕人能全面的發(fā)展起來(lái)。”
張福綏十分注重人才培養(yǎng),先后培養(yǎng)博士后3名,博碩士研究生20余名。他的學(xué)生現(xiàn)大多已經(jīng)成為我國(guó)海洋科學(xué)研究的學(xué)術(shù)帶頭人。為了鼓勵(lì)青年人致力于祖國(guó)的海洋科學(xué)研究,他捐出了所獲的陳嘉庚科學(xué)獎(jiǎng)的全部獎(jiǎng)金,在海洋研究所設(shè)立了培養(yǎng)研究生獎(jiǎng)學(xué)金及中國(guó)貝類學(xué)會(huì)優(yōu)秀論文獎(jiǎng),為廣大科技工作者,特別是青年科技人員樹立了優(yōu)秀的榜樣。
張福綏的學(xué)生、中科院海洋研究所研究員張國(guó)范說(shuō):“1989年,我從大連水產(chǎn)學(xué)院考入海洋所,跟張老師讀博士,從事貝類養(yǎng)殖研究。張老師是一位非常平凡的人,但是平凡之中又蘊(yùn)藏著不平凡,努力為我國(guó)的海洋科學(xué)事業(yè)做出貢獻(xiàn)。”
張福綏的學(xué)生、中科院海洋研究所研究員楊紅生說(shuō):“張老師把工作看作是一種樂趣,1998年前后山東省沿海本地種――櫛孔扇貝發(fā)生大規(guī)模死亡時(shí),一段時(shí)間天天出海監(jiān)測(cè)讓我這年輕人都受不了,可他已經(jīng)70多歲了,硬是沒事。”
生活中的張福綏簡(jiǎn)單而樸素,盡管獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù),但始終淡泊名利。他用自己所獲得的獎(jiǎng)金設(shè)立的貝類學(xué)獎(jiǎng)勵(lì)基金,但卻沒用自己的名字命名,而是用了恩師張璽先生的名字。
張福綏一生秉承“科技報(bào)國(guó)、創(chuàng)新為民”價(jià)值理念。他嚴(yán)以修身,面向國(guó)家重大需求,立足海洋農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和漁民福祉民生,潛心科研,碩果累累;他寬以待人,工作中講求大局,敢于實(shí)踐,淡泊名利,為人忠厚;他嚴(yán)以律己,學(xué)風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),誠(chéng)信做人,為人師表,桃李滿園。把畢生心血獻(xiàn)給了祖國(guó)的海洋科學(xué)事業(yè),是廣大科技工作者學(xué)習(xí)的楷模。
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