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　　促棵先促根

　　彩椒苗定植后的緩苗，也就是根系擴(kuò)展、吸收養(yǎng)分的過(guò)程，此時(shí)擴(kuò)展出去的根系，就是后期根系生長(zhǎng)的基礎(chǔ)，最為關(guān)鍵。因此，在苗期管理中，主要就是圍繞促根來(lái)做工作的。

　　促根，關(guān)鍵在于促進(jìn)根系深扎，這樣不但可以提高根系吸收養(yǎng)分的范圍，還可以增強(qiáng)抵御水澇、低溫等惡劣環(huán)境的能力。

　　首先，采取合理的栽培模式，以高壟栽培為好。翻地施肥后，起高壟，澆水，沿水線定植。椒類作物根系分布淺，再生能力弱，宜淺栽，露坨栽培即可。

　　其次，及時(shí)中耕劃鋤，合理追肥。中耕劃鋤可切斷土壤毛細(xì)管，減少土壤水分蒸發(fā)，提高土壤的透氣性，促進(jìn)根系向深層土壤擴(kuò)展。以往，菜農(nóng)認(rèn)為苗期無(wú)需追肥，因?yàn)榈追蕯?shù)量已經(jīng)十分充足。但底肥以有機(jī)肥為主，速效性差，最主要的是苗子根系弱，吸收能力差，土壤中不缺肥，不代表植株不缺肥。建議菜農(nóng)追施腐植酸、海藻酸、甲殼素等促根性肥料，配合生物菌肥，如阿波羅963養(yǎng)根素配合激抗菌968苗期沖施肥。

　　再次，晚覆蓋地膜。地膜具有保水保肥、提高地溫等作用，越冬栽培必不可少?？墒?，若地膜覆蓋過(guò)早，前期地表濕度高，溫度高，適宜根系生長(zhǎng)發(fā)育，就不利于根系深扎。你想，絕大多數(shù)根系分布在地表5厘米內(nèi)，甚至一揭開地膜就是白花花一片根，這是不正常的。一旦澆水過(guò)大或地溫過(guò)低，淺層根系很容易受到傷害，導(dǎo)致植株長(zhǎng)勢(shì)迅速衰弱。建議菜農(nóng)在對(duì)椒開花坐果以后再覆蓋地膜，此時(shí)根系已經(jīng)深扎，葉面積較大，覆蓋地膜就可以起到應(yīng)有的作用。

　　把握好吊枝時(shí)間

　　吊枝時(shí)間的把握對(duì)植株的長(zhǎng)勢(shì)也有很大影響。大棚彩椒管理中，植株調(diào)整非常重要，尤其是吊枝的時(shí)間，既不能過(guò)早，也不能過(guò)晚。有些菜農(nóng)在彩椒開花時(shí)就早早進(jìn)行了吊枝，但這容易導(dǎo)致彩椒枝條集中向上生長(zhǎng)，向外擴(kuò)展不足，造成內(nèi)膛郁閉，易出現(xiàn)徒長(zhǎng)、坐果難等問(wèn)題；而有些菜農(nóng)朋友到了四門斗期，果已經(jīng)長(zhǎng)到拳頭大小了還未完成吊枝，導(dǎo)致兩棵植株之間枝葉相互遮擋，也不利于彩椒正常生長(zhǎng)。

　　彩椒吊枝*時(shí)間在第一批果實(shí)坐住長(zhǎng)到核桃大小時(shí)。此時(shí)，植株枝條展開幅度大，結(jié)構(gòu)合理，果實(shí)生長(zhǎng)快，吊枝最為合適。吊枝時(shí)注意選擇晴天下午，而不能在陰雨天或棚內(nèi)濕度特別大時(shí)，這時(shí)枝葉含水量高，質(zhì)脆，容易形成傷口，給病害侵染制造可乘之機(jī)。吊枝前后應(yīng)噴施甲基托布津加代森錳鋅等藥劑進(jìn)行防護(hù)。

　　以果墜棵，要根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)而定

　　現(xiàn)在在蔬菜生產(chǎn)中，越來(lái)越多的菜農(nóng)了解到了以果墜棵這個(gè)措施。然而，記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，不少農(nóng)戶在實(shí)施以果墜棵這一措施的過(guò)程中，由于在操作與管理上方法不當(dāng)，并未取得較為理想的效果，反而出現(xiàn)“沒(méi)控住頭”或“控過(guò)了頭，影響下茬坐果”的情況。

　　那么，在蔬菜生產(chǎn)中，該如何充分利用以果墜棵的措施呢？記者認(rèn)為，最主要的是要看棵子長(zhǎng)勢(shì)：棵子長(zhǎng)勢(shì)比較強(qiáng)，可提早、多留果墜棵，晚疏果；反之，要晚留果，早疏果。通常情況下，甜椒可留住對(duì)椒來(lái)墜棵，但要視彩椒長(zhǎng)勢(shì)和四門斗坐果情況，選擇合適的時(shí)候?qū)?duì)椒疏除，以促進(jìn)上部椒果發(fā)育，提高產(chǎn)量?？傊卟松a(chǎn)中，靈活多變來(lái)進(jìn)行以果墜棵，才能墜到好處。

　　用好鈣肥

　　說(shuō)到鈣肥，很多菜農(nóng)不陌生，記者建議每年在底肥中都要加上幾袋鈣肥，每次噴藥的時(shí)候也都要帶上一些含鈣的葉面肥。使用了鈣肥的彩椒植株拔節(jié)比較短，不容易發(fā)生徒長(zhǎng)，棵子長(zhǎng)勢(shì)健壯。鈣元素是植物生長(zhǎng)發(fā)育需要的一種中量元素，尤其是對(duì)彩椒、西紅柿、茄子、黃瓜等蔬菜來(lái)說(shuō)，其需求量甚至超過(guò)三大營(yíng)養(yǎng)元素之一的磷，僅次于鉀和氮。植株缺鈣，輕者可能造成枝、葉質(zhì)地變軟，抗逆性下降，重者造成臍腐病，嚴(yán)重影響彩椒的產(chǎn)量和質(zhì)量。雖然北方地區(qū)不缺鈣，尤其是地下水中含鈣量較高，但因?yàn)橹仓晷枨罅亢艽笄意}移動(dòng)性很差，所以應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充鈣肥。這里還需要提醒大家的是，鈣肥的吸收需要硼肥，如果土壤中缺硼，即使土壤中鈣肥充足，作物也無(wú)法吸收，所以在補(bǔ)充鈣肥的時(shí)候需要同時(shí)補(bǔ)充硼肥。