畜牧家禽網 來源:玉林晚報 閱讀數:
5月1日一大早,廣西應橫縣一位吳姓蔬菜種植戶擴大種植的需要,博白經紀人王友軍采取長途客車托運的方式再次發(fā)出了一批博白空心菜種苗。
王友軍,博白鎮(zhèn)官田村大塘垌屯人,今年30多歲,是博白當地的一位時鮮蔬菜經紀人,他每天通過電話、QQ、微信落實訂單,按照顧客的需要,從當地菜農手里保價收購時鮮蔬菜,然后簡單包裝,采取長途客車托運的方式發(fā)往全國各地,同時,他還是博白空心菜移植的義務推廣者,在他的大力推介下,目前博白空心菜成功在南寧、廣東等地移植。
菜農變身為大宗蔬菜經紀
空心菜,也叫蕹菜,博白產的空心菜品質最為正宗,口感最為地道,2011年國家質檢總局批準“博白空心菜(博白蕹菜)”為地理標志產品,正式對這一具有悠久種植歷史,風味獨特的空心菜實施保護。王友軍的家鄉(xiāng)博白鎮(zhèn)官田村大塘垌就是博白蕹菜標準化生產示范基地,種植面積在800多畝以上,幾乎家家戶戶都種植空心菜。
因為生活在城郊,王友軍的父輩都靠種空心菜謀生,他自己就是一個菜農,有15年的空心菜種植經歷。初中畢業(yè)后,王友軍回家跟著父母種空心菜,每天凌晨3-4時就得下菜地摘空心菜,然后挑到縣城的農貿市場出售。
由菜農變身為大宗蔬菜經紀,是王友軍事業(yè)的一大轉折。12年前的一天早上,王友軍的妻子甘嫻挑菜到農貿市場賣給菜販,正好了解到一位北海的菜商專程前來博白求購空心菜,每天需要250公斤博白空心菜,然而自己家里種的空心菜每天的產量只有100公斤,還得從本村的其他菜農收購一部分。甘嫻覺得這是個機會,于是打電話與王友軍商量,最后夫妻倆決定接下這單生意,從村子里的菜農手里收購了150公斤空心菜,然后通過客車托運發(fā)貨。
“當時北海菜商要求貨到付款,這對我來說,有一定的風險,因為是第一次與外地客商做生意,空心菜可能在運輸途中爛掉,但我考慮再三還是做了,并叫客車司機幫我收錢帶回。”這是王友軍做成的第一單空心菜購銷生意,輕輕松松,一轉手就賺了一筆,讓他感到很驚喜,原來空心菜生意可以這樣做。
緊接著,王友軍親自跑了一趟北海、南寧,到當地的蔬菜批發(fā)市場了解行情,發(fā)現博白空心菜很受歡迎,蘊藏著不小的商機。回家后,王友軍搖身一變,做起了博白空心菜的經紀人。
他成了博白菜農和外地客商之間的一座橋梁
每年農歷3月到9月是博白空心菜旺季,但往往旺季菜賤傷農,價格起伏不定,銷路不暢,這是菜農們最擔心的一件事?,F在有了王友軍這位經紀人,菜農們覺得省心多了,種植收入穩(wěn)定,又省了到農貿市場賣菜的時間,更加放心、劃算,于是紛紛將空心菜交給王友軍批發(fā)出售。
“每天發(fā)出的空心菜約1000多公斤,苦荬菜約800多公斤,全部都是本地菜農種植的。”王友軍說,從事蔬菜經紀13個年頭了,他和菜農之間已經形成了一種依存合作的關系,菜農們信任他,每天都把賣相最好的蔬菜交給他賣給外地大宗客戶。
“訂單很穩(wěn)定,菜農每天都是在等待我的電話,按時摘菜送來過秤。”王友軍說,菜農相信他,他就得確保菜農不受損失,現在每發(fā)一批空心菜都是款到發(fā)貨。
王友軍每天都要和外地客商打交道,他雖然文化不高,但他為人誠實,講信譽,保質保量,深得客商們的信任。有一次,廣州的一個菜商給他打來2萬元訂貨款,但中途改行做其他生意了,王友軍獲悉后,將貨款一分不少地退回給這位菜商。
王友軍告訴記者,他的生意很多都是電話下單的,有的根本沒見過面,全靠誠信維系著這種穩(wěn)定的合作關系,他已經成了博白菜農和外地客商之間的橋梁。
因為講信譽,保質量,越來越多的菜商、賓館、酒樓的采購商信任他,他的生意越做越大。如今,廣州、南寧、北海、欽州、來賓、河池等地客商都找他訂購博白空心菜。
義務推廣,讓更多人品嘗博白空心菜
王友軍本來就是一個菜農,在空心菜種植,特別是水生空心菜的種植很有經驗,他在做經紀人的同時,不忘推廣空心菜種植技術。
“水生蔬菜自古就是上鮮首選,空心菜更是遇水就甜,在水質優(yōu)良的水田種植空心菜,不僅鮮美脆嫩,還多了一分水的清甜……”日前,王友軍通過微信指導橫縣種植戶吳先生在水田引種博白空心菜。
吳先生原來是王友軍的一個客戶,有一次,吳先生突發(fā)奇想:能不能把博白空心菜引種到橫縣,于是他把自己的想法告訴王友軍,王友軍非常支持他,并親自跑到橫縣考察了當地的氣候、水質和土質,覺得引種的成功率很大,于是幫助吳先生謀劃了一番。有了王友軍的技術支持,吳先生當即承包了600多畝水田引種博白空心菜。王友軍立即發(fā)動家鄉(xiāng)的菜農大量供應種苗給吳先生,既可以幫助菜農解決種苗銷路,又可以支持吳先生在橫縣引種。
“引種博白空心菜很成功,種苗全是從博白主產地購回的,現在600畝水生空心菜長勢很好,豐收在望。”日前,記者聯系到了橫縣的種植大戶吳先生,他興奮地說。
吳先生表示,橫縣當地人很喜歡吃博白空心菜,市場上供不應求,他打算進一步擴大種植。不過他也承認,引種的空心菜,口感還是與博白產的空心菜有些差別。
據了解,在王友軍等經紀人的積極推廣下,博白縣周邊縣市區(qū)、兩廣邊界地區(qū)紛紛引種博白空心菜,博白空心菜已漸漸成為這些地區(qū)的主要季節(jié)性蔬菜品種。博白空心菜的引種,不僅可以滿足市場的需要,也為博白空心菜主產區(qū)的菜農多了一條增收的路子。
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