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　　素有“北方春果第一枝”的山東煙臺(tái)大櫻桃，多年來(lái)以其高品質(zhì)聞名全國(guó)。今年，露天煙臺(tái)大櫻桃從5月底開(kāi)始大批量上市，隨著電商平臺(tái)的快速發(fā)展，越來(lái)越多的果農(nóng)也借助“互聯(lián)網(wǎng)+”，在網(wǎng)上賣(mài)起了櫻桃。不但讓外地顧客能第一時(shí)間嘗到煙臺(tái)大櫻桃，而且也大大提高了果農(nóng)的收入，走出了一條增收致富的新路。

　　互聯(lián)網(wǎng)+櫻桃煙臺(tái)果農(nóng)搭上電商快車(chē)

　　熟悉煙臺(tái)大櫻桃的“吃貨”都了解，煙臺(tái)大櫻桃以福山區(qū)的大櫻桃品質(zhì)最為上乘。在5月13日，福山區(qū)舉行了“福山大櫻桃”品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)，并由福山區(qū)農(nóng)業(yè)局公布首批福山大櫻桃品牌授信企業(yè)和示范基地名單，意在打造“福山大櫻桃，個(gè)個(gè)不用挑”的誠(chéng)信綠洲。除了政府的支持，福山區(qū)櫻桃果農(nóng)憑借電商平臺(tái)更是闖出了福山特色。

　　目前，福山大櫻桃栽培面積達(dá)到10萬(wàn)畝，年產(chǎn)量超過(guò)5萬(wàn)噸，產(chǎn)值突破8億元。大眾網(wǎng)記者日前來(lái)到位于福山區(qū)福新街道辦事處的小楊家村，村口懸掛著的農(nóng)村淘寶宣傳條幅，也充分展現(xiàn)了果農(nóng)們開(kāi)展農(nóng)村電商的熱情。

　　在小楊家村，因地理位置和水源優(yōu)勢(shì)，果農(nóng)們不僅種植大片優(yōu)質(zhì)煙臺(tái)大櫻桃，而且還有不少果農(nóng)搭上了電商的快車(chē)，時(shí)髦地利用“互聯(lián)網(wǎng)+”銷售原生態(tài)的櫻桃。

　　家住村口的董學(xué)剛就是其中之一，他從2008年開(kāi)始接觸電商，最初只不過(guò)是想幫助父母解決一部分櫻桃的銷路，因?yàn)榕紶柛S父母上山除草、打藥、梳果的董學(xué)剛明白其中的辛苦。

　　“當(dāng)時(shí)就是覺(jué)得父母種櫻桃太不容易了，去市場(chǎng)賣(mài)的時(shí)候還經(jīng)常遇到人家砍價(jià)，我很氣憤。后來(lái)聽(tīng)說(shuō)網(wǎng)上能賣(mài)，還有點(diǎn)兒不相信，根本沒(méi)想到后來(lái)我也開(kāi)始做網(wǎng)店了。”董學(xué)剛說(shuō)，以前天不亮去采摘，一直到大中午頭，然后下午拐著小簍子去集上賣(mài)櫻桃，風(fēng)水日曬的?，F(xiàn)在呢？雇人采摘，分果、包裝也有專人負(fù)責(zé)，快遞冷鏈車(chē)直接開(kāi)到包裝倉(cāng)庫(kù)門(mén)口，而網(wǎng)店的客服也在家動(dòng)動(dòng)鼠標(biāo)就行了，和以前真的不一樣了。

　　經(jīng)過(guò)幾年的辛勤打拼，現(xiàn)在董學(xué)剛一家人住在村口的一棟二層小樓內(nèi)，屋子后方有一個(gè)藍(lán)色板房。記者注意到，板房?jī)?nèi)三名工人正在緊張地忙碌著整修。

　　板房?jī)?nèi)，一名工人正在制作可任意移動(dòng)的擺放成箱櫻桃禮盒的鐵架子，董學(xué)剛告訴記者：“你別小看這個(gè)板房，旺季的時(shí)候這個(gè)小屋里的工人分工明確，依次會(huì)完成分果、裝箱、打包、冷藏這些工作。架子造好后，方便我們一下子運(yùn)送批量的成箱櫻桃直接入庫(kù)或裝車(chē)。”也就是說(shuō)，煙臺(tái)大櫻桃被采摘下后，將在這里完成最重要櫻桃送至物流快遞前最重要的工作，而這段時(shí)間通常不足8小時(shí)。

　　一邊盯著工人給板房做隔熱處理，董學(xué)剛一邊聊道：“這個(gè)屋里的溫度會(huì)一直保持在0至4℃，工人需要穿著棉衣在里面工作，為的就是保持最適宜櫻桃的存儲(chǔ)運(yùn)輸溫度。”說(shuō)著，董學(xué)剛轉(zhuǎn)身打開(kāi)了墻上的一個(gè)厚重的大門(mén)，原來(lái)在板房連通著董學(xué)剛家二層小樓的地方還別用洞天--是一個(gè)小型冷庫(kù)。

　　據(jù)董學(xué)剛介紹，這個(gè)小小的冷庫(kù)存儲(chǔ)百萬(wàn)斤以上的櫻桃沒(méi)有任何問(wèn)題，為了摘取最優(yōu)質(zhì)的櫻桃，果農(nóng)遇到下雨天氣時(shí)會(huì)放棄采摘櫻桃，而為滿足自家電商平臺(tái)上顧客對(duì)大櫻桃的需求，通常會(huì)在雨天前采摘，包裝好櫻桃，存放在冷庫(kù)中。因此，冷庫(kù)對(duì)果農(nóng)來(lái)說(shuō)是非常重要的。

　　談話間，小板房中來(lái)了一位技術(shù)人員，他是特意來(lái)為董學(xué)剛理想中的“一條龍”服務(wù)出謀劃策的，為了保障包裝過(guò)程中能持續(xù)保證最適宜櫻桃存放的溫度，技術(shù)人員為董學(xué)剛的“保冷”計(jì)劃提出了多個(gè)方案。董學(xué)剛雄心勃勃地說(shuō)：“為了保證顧客吃到的櫻桃保持最優(yōu)品質(zhì)，我得先保證我的設(shè)備沒(méi)有問(wèn)題，才對(duì)得起大家。”

　　而他口中的“大家”是他的果蔬產(chǎn)品合作社中的20余名成員，董學(xué)剛自己家有200多畝櫻桃地，合作社成員們的櫻桃果園超過(guò)700畝，通過(guò)董學(xué)剛統(tǒng)籌管理這近1000畝的櫻桃地，合作社成員們也開(kāi)始接觸電商，并且徹底改變了原來(lái)的銷售方式。

　　董學(xué)剛在天貓上的電商名字叫“山櫻水果旗艦店”，目前每年的營(yíng)業(yè)額能達(dá)到800萬(wàn)元以上，在生鮮水果的店鋪排行榜中也名列前茅。實(shí)際上，為了應(yīng)對(duì)煙臺(tái)大櫻桃旺季銷售，董學(xué)剛的網(wǎng)店可謂“全家總動(dòng)員”，父親是店鋪“形象代言人”，妻子、小姨子等是客服，董學(xué)剛自己主抓櫻桃品質(zhì)。

　　“往年每到旺季，我每天睡不足3小時(shí)，早晨天不亮就和果農(nóng)一起去摘櫻桃，一直到晌午，下午我需要盯著分果、裝貨、快遞，幾乎沒(méi)有閑著的時(shí)候。”董學(xué)剛說(shuō)，這樣的生活從2013年以后有了變化，并不是當(dāng)了老板自己輕松了不少，反而變得更忙了！

　　原來(lái)，在2013年董學(xué)剛成立了一個(gè)果蔬產(chǎn)品合作社，煙臺(tái)市福山區(qū)仙品果蔬專業(yè)合作社的誕生讓董學(xué)剛當(dāng)起了合作社的法人，也突然忙得不了。合作社的20余名果農(nóng)的700多畝櫻桃園自從有了董學(xué)剛的“接手”后，也發(fā)生了變化。

　　“我們用一樣的藥、一樣的時(shí)間除草，有任何問(wèn)題果農(nóng)直接找我。因?yàn)槲視?huì)找農(nóng)科院的專家老師為果農(nóng)解決實(shí)際問(wèn)題、帶他們聽(tīng)講座，而且我收他們的櫻桃價(jià)格幾乎能比市場(chǎng)價(jià)高出2塊錢(qián)一斤，質(zhì)量再好的還有比市場(chǎng)價(jià)高5塊的情況呢！”說(shuō)起自己的合作社，董學(xué)剛非常自豪。實(shí)際上，像董學(xué)剛這樣的農(nóng)村合作社在福山還有許多。

　　董學(xué)剛還向記者闡述了自己的優(yōu)勢(shì)，“加了我的合作社，最少的農(nóng)民也比之前增收10多萬(wàn)，主要是果農(nóng)輕松了也有保障?。“l(fā)多少、什么質(zhì)量的，我這兒多有嚴(yán)格把控，農(nóng)民非常愿意加入，我也覺(jué)得對(duì)得起他們。”