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　　6月2日，雨勢漸大，從湖北省鐘祥市胡集鎮(zhèn)鄒市村北上行至蠻河村，沿途近15公里路程中放眼望去，大片平整的農(nóng)田上，整片整片綠油油的玉米。

　　車行至蠻河村，同行的轉(zhuǎn)斗村副主任李強指著田間一個穿著雨衣的農(nóng)民說：“他就是鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心主任汪應(yīng)成。”

　　“雨大了不利于生產(chǎn)，要抓緊時間排水。”這是穿著雨衣、一腳泥濘的汪應(yīng)成看見記者說的第一句話。

　　“有他，種什么都有底氣”

　　說起鐘祥市胡集鎮(zhèn)，15年前人們一定會說這里是“中原磷都”，但現(xiàn)在人們會說這里是“菜—苞—菜”農(nóng)業(yè)高效生態(tài)種植模式的基地。

　　作為農(nóng)業(yè)部蔬菜標準園創(chuàng)建基地、荊門市萬畝綠色蔬菜生產(chǎn)示范基地，近年來胡集鎮(zhèn)轉(zhuǎn)斗灣片區(qū)形成了南北長約15公里、面積10萬畝的“菜—苞—菜”種植帶，年銷售收入可達5.2億元，帶動全鎮(zhèn)農(nóng)民人平增收5860元。

　　“沒有汪應(yīng)成，這一片哪能有今天的規(guī)模，他就是我們種田的底氣。”李強說，這樣的成績離不開汪應(yīng)成的努力。

　　2000年，汪應(yīng)成調(diào)到胡集鎮(zhèn)，在農(nóng)技站當農(nóng)技員。原本以為下鄉(xiāng)鍛煉幾年就會回市農(nóng)業(yè)局，誰知他一干就是16年。鎮(zhèn)里有多少農(nóng)戶？家里都種了多少田？收入怎么樣？汪應(yīng)成心里有本明明白白的賬。

　　人多、地少、農(nóng)民收入低……這是當時胡集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀。由于有礦產(chǎn)，大多數(shù)人把目光盯在挖掘資源、發(fā)展打工經(jīng)濟上。

　　“資源有一天會枯竭，如果荒了田去挖礦，有一天礦沒了，地也種不成了。”顯然，汪應(yīng)成的想法和大多數(shù)人不同。

　　在各村走訪時，汪應(yīng)成發(fā)現(xiàn)關(guān)山、轉(zhuǎn)斗、下集等村不少農(nóng)民種植蔬菜效益不錯。

　　“當時就想，這一片發(fā)展蔬菜行不行？”汪應(yīng)成說，為了證實自己的想法，他請來荊門市蔬菜辦的專家，對這一片的土壤進行了采樣分析，專家認為轉(zhuǎn)斗村等村適合發(fā)展蔬菜生產(chǎn)。

　　有了科學(xué)的判斷做基礎(chǔ)，汪應(yīng)成心里有了底。2002年，他試種了4畝大白菜。菜種得好、產(chǎn)量高，可銷到哪里呢？

　　帶著2萬多公斤大白菜，汪應(yīng)成上武漢、下廣州，不僅把菜賣出去了，還帶回來不少客商。

　　“銷售過程中，我們就發(fā)現(xiàn)價錢不好的原因不是菜不好，而是品種不對路、種植規(guī)模太小，其實外面市場很大。”汪應(yīng)成說，在外銷期間，他就打定主意要在轉(zhuǎn)斗村發(fā)展蔬菜種植。

　　客商來了，看了地，留下了5000畝的訂單。

　　一時間轉(zhuǎn)斗村周圍13個村的農(nóng)民沸騰了，蔬菜種植面積從2002年的1000畝發(fā)展到2003年的1.5萬畝。

　　隨后，汪應(yīng)成牽頭成立了胡集蔬菜協(xié)會，并幫助種植蔬菜的村成立了蔬菜協(xié)會，把菜農(nóng)聚在了一起。

　　2005年，胡集鎮(zhèn)蔬菜種植面積達到3萬畝，每畝純收入達2000元以上。

　　蔬菜種植得到大家認可，汪應(yīng)成又把腦筋動到茬口上。

　　“蔬菜種植分為兩季，1月到4月種植一季，8月到11月種植一季，中間4個月基本閑置。”汪應(yīng)成說，當?shù)剞r(nóng)民有些利用中間4個月種植玉米、南瓜、辣椒等作物，但規(guī)模不大、品種良莠不齊，市場銷售不理想。

　　2006年，在與多家收購商聯(lián)系后，汪應(yīng)成決定引導(dǎo)農(nóng)民在兩季蔬菜之間種植玉米。

　　“選擇玉米，主要是有幾個方面的考慮：一是用工較少，不影響農(nóng)民打工；二是效益可觀，市場接受度好。”汪應(yīng)成說，2006年“菜—苞—菜”種植面積就推廣了1萬畝（數(shù)據(jù)為農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計的復(fù)種指數(shù)）。

　　2008年，“菜—苞—菜”種植面積達4萬畝；2016年達10萬畝……經(jīng)過農(nóng)業(yè)部門的歸納整理，“菜—苞—菜”農(nóng)業(yè)高效生態(tài)種植模式在全市推廣。

　　從此，胡集鎮(zhèn)農(nóng)民一年三季，每畝增收在5000元以上。

　　“這里人、地都離不開他”

　　采訪過程中，汪應(yīng)成的電話不停地響。算下來每通電話都在4分鐘以上，多數(shù)都是各種蔬菜種植方面的咨詢。

　　“田里不能等，任何小問題如果不管，就會變成大問題。”這是汪應(yīng)成的口頭禪。

　　每年春秋兩季，汪應(yīng)成會到各村開展技術(shù)培訓(xùn)。下發(fā)的農(nóng)技小報上都印著他的電話，培訓(xùn)的時候他就承諾接電話半個小時內(nèi)到現(xiàn)場，如果不到必須講清楚原因，并盡快為農(nóng)民解決問題。

　　2005年，蔬菜生產(chǎn)剛有了起色，一天，汪應(yīng)成接到農(nóng)民電話說田里的菜好像根爛了。

　　汪應(yīng)成趕到田里，發(fā)現(xiàn)這是一種新病，在請教鐘祥市蔬菜專家后，他指導(dǎo)農(nóng)民施藥。

　　“那幾天我就陪他住在農(nóng)民家，隨時觀察，這個病蔓延速度非?？?。”李強說，眼看著不行，汪應(yīng)成專程坐車到華農(nóng)大請教授到田間進行指導(dǎo)。

　　從蔬菜發(fā)病到控制住病情僅用了一個星期。

　　“那年不是他，我們的菜估計要死完。”轉(zhuǎn)斗村1組農(nóng)民許國亮說。

　　對于汪應(yīng)成來說，農(nóng)技員不僅是在田間指導(dǎo)生產(chǎn)，更要為產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)。

　　農(nóng)民種植蔬菜往往為了殺死蟲害選擇高毒農(nóng)藥。可農(nóng)藥殘留超標的蔬菜又不能在市場上賣出好價。

　　2008年，汪應(yīng)成意識到必須要改變農(nóng)民用藥習(xí)慣，才能保住“胡集蔬菜”的品牌。

　　經(jīng)過多方面做工作，汪應(yīng)成從鐘祥市爭取到一筆項目資金。于是一場“用農(nóng)藥瓶、農(nóng)藥袋換農(nóng)藥”的活動在胡集鎮(zhèn)開展起來。

　　“那時候我們用過的農(nóng)藥瓶和袋子都丟在田邊，我撿了不少回來，換了100多袋農(nóng)藥。”許國亮說，當年施用換來的低毒高效農(nóng)藥以后，他發(fā)現(xiàn)不僅效果好，農(nóng)殘達標后賣的價格也好。

　　一年的時間，胡集菜農(nóng)就改掉了用高毒農(nóng)藥的習(xí)慣。

　　2010年，汪應(yīng)成建議轄區(qū)內(nèi)合作社建立冷庫，發(fā)展冷鏈物流。使蔬菜安全度過過剩期和暑熱期。以春白菜為例，春季氣溫回升后很快抽薹開花喪失商品價值，如果及時收獲冷藏等到春末夏初蔬菜空當期，可實現(xiàn)價值倍增。目前，胡集鎮(zhèn)擁有的冷庫庫容已擴大到2萬噸，已基本滿足富余蔬菜的存儲需要。

　　2013年開始，汪應(yīng)成就謀劃著發(fā)展網(wǎng)上銷售。僅2015年，胡集鎮(zhèn)就有1萬畝的蔬菜實現(xiàn)了網(wǎng)上銷售。

　　“菜—苞—菜”模式的成功，為胡集鎮(zhèn)的下一步發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

　　“我們鎮(zhèn)有47個村，其中13個村適合蔬菜生產(chǎn)，剩下的村則需要采用另一種高效模式。”汪應(yīng)成說，經(jīng)過試驗示范，他們確定了“再生稻”種植模式。

　　去年，胡集鎮(zhèn)周崗村2組農(nóng)民蔡崇鋼種了1.2畝的再生稻，兩季加起來收了1250公斤糧食，產(chǎn)量相當高。

　　今年，汪應(yīng)成依托胡集鎮(zhèn)的兩大谷物種植專業(yè)合作社發(fā)展再生稻3000畝。

　　“再生稻如果推廣成功了，那么胡集鎮(zhèn)就會形成蔬菜種植和稻米種植兩個高效農(nóng)業(yè)板塊，我對這一片的農(nóng)民也就有個交代了！”汪應(yīng)成說。