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放棄8億資產(chǎn)的海歸 有機(jī)蔬菜種上墻產(chǎn)量增10倍

畜牧家禽網(wǎng)  來源:錢江晚報(bào) 閱讀數(shù):

  八年前,浙江省慈溪一個(gè)富二代從英國留學(xué)歸來,做了一個(gè)決定:放棄接手8億家族資產(chǎn),去養(yǎng)豬。

  當(dāng)時(shí)這事在國內(nèi)太轟動(dòng),連央視也來采訪。

  一晃八年過去了,這位被稱為“慈溪丁磊”的海歸豬倌,又有了新的動(dòng)靜:他開始種菜了。

  從養(yǎng)豬到種菜,他這是跟菜籃子杠上了呀。

  養(yǎng)了8年豬

  “慈溪丁磊”又搭起菜園子

  觀海衛(wèi)鎮(zhèn)沿海的一片500畝的鹽堿地,就是這位“慈溪丁磊”葉凱峰的養(yǎng)豬場(chǎng)。進(jìn)門不遠(yuǎn)處,能看到兩個(gè)鳥巢形的大棚,一排排葉菜前,葉凱峰本人正站在那里。

  和幾年前央視采訪中的相比,出生于1980年的他黑了些,顯得更加成熟,不過儒雅的氣質(zhì)沒變。

  “這是我的鳥巢實(shí)驗(yàn)室,目前還在摸索。”他說,種菜的傳言是真的。

  他的菜園子很神奇,一株株葉菜懸系在用海綿固定的環(huán)形“墻”上,沒有土壤的滋潤,卻也枝葉繁茂。究竟是怎么做到的?

  葉凱峰說,這是國內(nèi)最先進(jìn)的氣霧無土栽培技術(shù),目前在寧波也是第一例。種植的原理,就是不用農(nóng)藥,把有機(jī)營養(yǎng)液霧化(主要是豬的糞便發(fā)酵成沼液而成),噴灑到蔬菜的根系上面,幫助獲取水分氧氣及營養(yǎng)。

  葉凱峰說,棚內(nèi)還安置了智能設(shè)備系統(tǒng),可以根據(jù)溫度等因素,定期給葉菜噴灑營養(yǎng)液,流下的營養(yǎng)液還會(huì)通過墻下的水槽流回控制室再循環(huán)利用。在大棚的邊緣,還裝了一層防蟲網(wǎng)。

  “平時(shí)實(shí)驗(yàn)室里只需要一個(gè)工人管理,他每天的工作就是收菜,還有幫助棚里的小苗進(jìn)行移栽。”葉凱峰說,鹽堿地種蔬菜的難題,通過這種無土栽培能得到化解,這也是解決農(nóng)作物受土壤污染的有效種植方式。

  養(yǎng)豬賺到第一桶金

  下個(gè)目標(biāo)要圓“蔬菜夢(mèng)”

  一個(gè)海歸富二代,養(yǎng)了8年豬,現(xiàn)在又開始種菜,為啥?

  葉凱峰說,首先,養(yǎng)菜絕不是因?yàn)樨i養(yǎng)的不好。“目前年出欄一萬八千頭,產(chǎn)值4000萬元,生豬生產(chǎn)指標(biāo)已經(jīng)是寧波第一了”。

  這一組數(shù)據(jù),是他8年后交出的成績單。葉凱峰說:“我不后悔當(dāng)時(shí)的決定。但是其實(shí)我最初就是想搞蔬菜種植。之所以去做養(yǎng)豬,只是當(dāng)時(shí)時(shí)機(jī)不成熟,另外也需要啟動(dòng)資金。”

  在英國留學(xué)期間,葉凱峰就關(guān)注到一個(gè)情況:發(fā)達(dá)國家有三分之一的柜臺(tái)會(huì)留給有機(jī)蔬果,雖然價(jià)格貴一倍,但銷量很穩(wěn)定。而當(dāng)時(shí)在國內(nèi),高端蔬菜這一領(lǐng)域是空白的。他覺得這其中很有機(jī)會(huì)。

  回國后,他也去農(nóng)科院取經(jīng)參觀,看過氣霧無土栽培的試驗(yàn),當(dāng)時(shí)就很有興趣,可惜當(dāng)時(shí)這項(xiàng)技術(shù)仍在科研階段。

  想想蔬菜種植,技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)都不成熟,對(duì)于剛剛回國,資金和經(jīng)驗(yàn)都不足的小葉來說,投入少、有穩(wěn)定收入的養(yǎng)豬業(yè),成了他涉足農(nóng)業(yè)的“試金石”。

  當(dāng)初還有一個(gè)背景,慈溪的工業(yè)發(fā)展很快,但豬肉都需要從外地運(yùn)送,本地產(chǎn)的幾乎沒有。看中這一商機(jī),2008年春天,沒有家人支持的他,獨(dú)自從銀行貸款500萬,開始了海歸豬倌的創(chuàng)業(yè)路,開慣了豪車的他,開始要開小四輪拉飼料,喂豬,甚至打掃豬舍了。

  但是養(yǎng)豬之路,也不是一帆風(fēng)順的。

  第一批生豬上市,產(chǎn)值1500萬。為了壯大事業(yè),他拿這錢擴(kuò)建了養(yǎng)豬場(chǎng)。誰知第二年,生豬價(jià)格一路下滑,生意慘淡到連養(yǎng)了20多年豬的行內(nèi)人都開始打退堂鼓:成本每斤7.2元的豬肉,到了市場(chǎng)最多賣5.4元,一下子賠了幾十萬。

  這樣的行情,他硬是咬牙堅(jiān)持下來了。

  在靠著養(yǎng)豬獲取人生的第一桶金后,葉凱峰的“蔬菜夢(mèng)”,也開始起航了。

  7個(gè)大棚被臺(tái)風(fēng)刮倒5個(gè)

  前路艱難,好在沒放棄

  比起臥薪嘗膽的八年養(yǎng)豬路,葉凱峰說,蔬菜夢(mèng)的創(chuàng)業(yè),或許更加艱難。

  “種蔬菜的鳥巢大棚,原先有7個(gè),每個(gè)占地1500平方米,內(nèi)部采用立體式塔狀和柱狀種植模式,全面提高土地利用率,通俗點(diǎn)說就是:向天空要土地。”

  花了一年多時(shí)間,七個(gè)鳥巢終于完工,誰知遇到了百年一遇的臺(tái)風(fēng)“???rdquo;,實(shí)際風(fēng)力達(dá)到了13級(jí)。

  這一吹,七個(gè)大棚倒了3個(gè),其他四個(gè)也是“重傷”,連帶著里面種植的各種葉菜也被淹了。

  幾百萬的投入,一夜間化為烏有。

  更麻煩的是,這一片臨海的鹽堿地,每年都少不了臺(tái)風(fēng)洗禮,鳥巢實(shí)驗(yàn)室如今僅剩了2個(gè)。

  但葉凱峰的蔬菜夢(mèng),并沒有因此而放棄。

  “我們和浙江大學(xué)的科研室一直在合作,希望能摸索出一些數(shù)據(jù),比如什么菜在哪個(gè)季節(jié)生長快,營養(yǎng)液怎么配比,長得最好……”

  他告訴記者,根據(jù)他試驗(yàn)的結(jié)果,原本要2個(gè)月成熟的蔬菜,采用氣霧無土栽培40天就能熟了,除了生長期縮短三分之一,產(chǎn)量提高了七至十倍。之前鳥巢大棚的海綿墻,最多時(shí)能供應(yīng)600斤蔬菜上市。

  當(dāng)時(shí)他把種出的蔬菜拿給餐飲業(yè)界的專家看,因?yàn)槿~菜新鮮,水分足,一下子接了很多訂單??上б?yàn)橛龅脚_(tái)風(fēng),大棚坍塌,業(yè)務(wù)也擱淺了。

  但這一嘗試,讓他有了信心。最近,他又出資搭建了一個(gè)更抗風(fēng)的大棚,外形改成了長方形,另外還在里面裝了控溫設(shè)備。

  “等實(shí)驗(yàn)室的數(shù)據(jù)成熟了,我們要研發(fā)家庭版的栽培箱,讓大家在家里就能自給自足,吃上自家種的放心菜”。據(jù)他透露,目前技術(shù)和設(shè)備仍在研發(fā),預(yù)計(jì)今年下半年就會(huì)推出市場(chǎng)。

畜牧家禽網(wǎng)編輯:agronetwf

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