畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 每周農(nóng)訊 > 直供超市打通田頭餐桌最后“一公里”
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:吳雯 閱讀數(shù):
各種新鮮的蔬菜從田頭到擺上超市的貨架,不超過兩小時(shí)。南京首家農(nóng)民直供超市7月1日在羊皮巷菜場(chǎng)正式開業(yè),在記者采訪中了解到,該超市所銷售的蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品,全部采用基地農(nóng)民直銷的方式,統(tǒng)一采摘、包裝、運(yùn)輸,真正打通從田頭到餐桌的最后“一公里”。
果蔬、水產(chǎn)、禽蛋、肉食……揚(yáng)子晚報(bào)記者在紅杜鵑羊皮巷新農(nóng)超采訪時(shí)看到,這個(gè)菜市場(chǎng)就像超市一樣干凈、整潔,不少市民正在選購(gòu)自己需要的各種蔬菜、水果等。“這里面有些菜還是蠻便宜的。”正在挑選西紅柿的倪女士介紹說(shuō),別的菜場(chǎng)西紅柿一般要賣到2元至2.5元一斤,這里只要1塊錢。而另一位正在買菜秧的羅女士則看中了這里的新鮮。
現(xiàn)場(chǎng)工作人員介紹說(shuō),紅杜鵑羊皮巷新農(nóng)超采用的是基地直供模式,不超過兩小時(shí),各種新鮮蔬菜便可從田頭到貨架。這樣一來(lái)不僅打通了從田頭到餐桌的最后“一公里”,而且價(jià)格也更為實(shí)惠,蔬菜價(jià)格最高能便宜到40%至50%。為了確保所售蔬菜的新鮮,該超市每晚7:30起蔬菜5折促銷,晚上12:00所有葉菜下架。據(jù)悉,紅杜鵑正在打造APP和網(wǎng)上商城,未來(lái)還將實(shí)現(xiàn)基地農(nóng)產(chǎn)品的線上交易,滿足“上班族”的采購(gòu)需求。
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