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金長梅:鬧市開花店 15平方米“小花園”月入近3萬元

畜牧家禽網(wǎng)  來源:互聯(lián)網(wǎng) 閱讀數(shù):

  漫步申城街頭,花店并不鮮見。芳香馥郁的小店里,有著許多不為人知的故事。開花店只因愛花。

  一家位于靜安區(qū)鬧市的15平方米小花店,一輛已經(jīng)有些老舊的電瓶車,對于花店老板金長梅來說,這“一家一當(dāng)”已經(jīng)讓她很知足了。“來上海5年,因?yàn)閷W(xué)了花卉園藝,自己又特別喜歡花,就在這里開了一家花店?,F(xiàn)在每天都會(huì)騎著電瓶車到附近的批發(fā)市場去進(jìn)貨。當(dāng)初也只是想試試,沒想到一開就是5年。”

  穿著一件灰色的工作服,每天清晨,金長梅就開始了她一天的工作。澆水、施肥,每一株花草她都親自過目,精心打理。搬來一張小板凳,她弓下腰,小心翼翼地為一株盆景減去老根和枯葉。把花卉植株放入新盆中央,扶正后再從四周慢慢填入營養(yǎng)土,輕輕壓實(shí)。整天和花花草草打交道,她的手變得有些粗糙,指縫里偶爾也會(huì)嵌入一些新泥。但她卻并不以為然,依舊賣力地工作著。

  “花可以給人一種別樣的心情,這也是我寧愿開一家花店的原因,可能我賺不到多少錢,但是在這樣的環(huán)境里工作,心情舒暢。”金長梅爽朗地笑了,她給自己的花店取名“農(nóng)家花園”,也享受著在“花園”工作的每一天。

  一個(gè)月空調(diào)費(fèi)近500元

  金長梅說,現(xiàn)在花店每月的營收能達(dá)到近3萬元。不過看似光鮮的背后,卻是甘苦自知。“每個(gè)月店面的租金是6000多元。記得剛來的時(shí)候,只有4000元左右。”她嘆了口氣,“我自己住的地方租金每月也近3000元。差不多一年交租金加起來就要花上10萬元。”

  種花不僅是體力活,也是技術(shù)活。為了能給花卉有一個(gè)適宜生長的環(huán)境,金長梅就在小店的屋頂上開了一個(gè)天窗。天氣好時(shí),一縷陽光從屋頂透射下來,在地磚上留下一道光影。而一到嚴(yán)寒酷暑天,小店又不得不全天開啟空調(diào),控制溫度。“夏天一般31℃以上就要開空調(diào)了。一個(gè)月空調(diào)費(fèi)都要花上近500元。”金長梅說,雖然一束花的毛利可達(dá)70%以上,但是鮮花是整包進(jìn)貨的,里面的會(huì)有各種折損,再加上高昂的租金成本,小店的利潤非常微薄。“我如果到外面去打工,幫人家插插花,一個(gè)月大概能掙個(gè)5000元?,F(xiàn)在收入也沒有多多少,就是自己開花店,環(huán)境更舒適些。”

  說起“老板”這個(gè)詞,金長梅笑出了聲,“我這算什么老板喲……”

  老公幫忙也舍不得雇人

  “別看這么一家小花店,很多時(shí)候一個(gè)人忙不過來。”金長梅說,除了自己,老公也在店里幫忙。“哪里有錢再請人啊。”

  店里店外,“農(nóng)家花園”里堆滿了各色花卉,只留下一條狹長的走道。每天忙著打理,都要花上大半天的時(shí)間。去年,金長梅在淘寶上開出了店,進(jìn)一步打開了市場。“快遞?自己送!”她指了指店門口的那輛電瓶車。“一般接到訂單老公就會(huì)去外面送貨,最遠(yuǎn)的一次跑了15公里。”

  金長梅說,自己每天清晨5點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)起床,從早晨8點(diǎn)開門到晚上9點(diǎn)關(guān)店,每天工作13個(gè)小時(shí)。“舍不得雇人,就只好自己多做點(diǎn),在上海打拼不容易啊。”她說自己戶口在江蘇老家,也在那里繳納社保。“這里看病都是自費(fèi),只好自己照顧好自己,盡量別生病。”

  周邊4家花店競爭激烈

  投資3萬元開出這家花店,從剛開始生意清淡,到如今超過300多種盆景,超過50多種鮮花,小店逐步也有了穩(wěn)定的客戶。“剛開店的時(shí)候,進(jìn)了滿屋的花卉,滿心歡喜但是卻沒什么客源,很多花都白白損耗了。經(jīng)歷了一段低谷期,生意才慢慢起來,現(xiàn)在不管是散戶還是企業(yè)團(tuán)購,都有了比較穩(wěn)定的客源。”金長梅說,哪怕是花期只有一星期的鮮花,現(xiàn)在她也敢于多進(jìn)一些貨了。從十幾元到幾百元的花卉,如今小店的5個(gè)貨架上擺滿了盆花,很多新品種都沒地方上架。

  不過,讓金長梅擔(dān)憂的是,隨著近些年來花店數(shù)量的激增,小店的利潤變得越來越薄。“3年前,我家周邊基本沒有花店,那時(shí)候400元一束花只有一點(diǎn)點(diǎn),現(xiàn)在不同了,花的進(jìn)價(jià)慢慢小幅攀升,銷售價(jià)卻沒法賣得更貴了。小店周邊少說也有4家花店,都是小青年開的,思路活絡(luò)得很。”和最好的時(shí)候相比,金長梅的收入要跌去近3成。“現(xiàn)在要開花店,除非有穩(wěn)定的大訂單,否則生存也很艱難。”

  “微利”是不得不面對的現(xiàn)狀,金長梅說,她賺的不是什么大錢,甚至收入還不及很多打工者,但她贏到的卻是生活中的點(diǎn)滴快樂與一份熱愛和情懷。

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