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水果商的20年

畜牧家禽網(wǎng)  來源:大河網(wǎng) 閱讀數(shù):

  認(rèn)真做事,努力過活,這是熱劇《歡樂頌》里“五美”的生活態(tài)度。

  同時(shí),這也是靠膽識(shí)和實(shí)干拼闖的批發(fā)市場(chǎng)的商戶們的經(jīng)營(yíng)秘訣。他們遠(yuǎn)在閃光燈之外,卻也不覺得孤單,有相愛相殺的對(duì)手,有相濡以沫的家人,還有平凡的生活。

  這次我們把鏡頭對(duì)準(zhǔn)了他們。

  河南商報(bào)記者李興佳彭大龍

  從商販的閨女到“香菇女王”,王瑞用了5年。

  從推著三輪車走街串巷賣水果到年?duì)I業(yè)額過5億元,陳娜用了20多年。

  從批發(fā)業(yè)一代到批發(fā)業(yè)二代,商戶們靠著膽識(shí)和實(shí)干順利完成了交接,跨越兩個(gè)世紀(jì)。

  從遙遠(yuǎn)的大海高山到餐桌,菜商從不停歇,憑著靠天吃飯的行當(dāng)過活,鄭州蔬菜批發(fā)市場(chǎng)就在這樣的傳承中發(fā)展壯大。

  【菜販眾生相】

  凌晨四五點(diǎn)起床為幸福努力打拼

  10月28日,深秋,清晨5點(diǎn)40分的河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流園(以下簡(jiǎn)稱“萬邦”),天還未亮,高空的燈光傾瀉而下,刺破了濃重的夜色,透著絲絲寒意。

  氣溫9,風(fēng)掃街而過,卷起的寒意凍得手直往袖口里藏。

  拉手推車的橘販可沒這么幸福,他們把一箱箱的橘子從卡車上往下卸,再搬到面包車上。

  凌晨四五點(diǎn)起床,晚上七八點(diǎn)下班,“啥時(shí)候餓了想起來吃飯,狼吞虎咽吃一口”,“半夜瞌睡得要死,就差睡覺”——這樣的生活,他們已經(jīng)重復(fù)了上百天。

  他們還將重復(fù)下去。這樣一個(gè)要靠勤奮努力打拼的行業(yè),是他們續(xù)命的根本,更是牽涉千家萬戶“飯桌子”、“菜籃子”的買賣。

  凌晨商販送貨忙

  經(jīng)營(yíng)水果批發(fā)生意15年的侯大姐,穿著紅色大棉衣,圍著圍巾,涂了一層睫毛膏,但是還能看出眼神里透出的困意。

  她凍得縮著脖子,手使勁往懷里揣,但卻傲嬌地說:“我們一天能賣出兩車的橙子,一車4萬斤。哈爾濱、內(nèi)蒙古甚至香港的客商,都來我們這兒進(jìn)貨。”

  她的身后,是成堆的橙黃色的橘子。一個(gè)戴眼鏡的光頭中年男子,麻利地往下一箱箱卸貨。

  賣火龍果、榴蓮的王女士,裹上了棉襖,敲打著計(jì)算器。她一站就是一天。

  27歲的劉玉峰,老家在商丘,在萬邦經(jīng)營(yíng)蔬菜生意。連日來的陰雨天氣過后,前來批發(fā)蔬菜的客戶多了不少,他們頭戴礦燈或是手拿手電筒,借助燈光,一絲不茍地查看蔬菜的品相。

  在他一旁的經(jīng)營(yíng)者,裹著棉被,像是熟睡許久,市場(chǎng)的熙熙攘攘,他早已習(xí)慣。

  通常來說,每天凌晨3點(diǎn)到5點(diǎn),前來批發(fā)蔬菜的客戶很多。劉玉峰一人不但要照看攤位生意,還要幫助客戶把蔬菜用小推車送至貨車上。

  陰雨天并沒拉升菜價(jià)

  凌晨氣溫較低,前來買菜的商戶大多身著大衣御寒。劉玉峰推著貨物來來回回在市場(chǎng)內(nèi)穿梭,送完10袋土豆,他的額頭已布滿汗珠,他將褲管拉至膝蓋。

  “西紅柿多少錢一斤?”“成箱買1.8元。”“那邊比你的便宜。”面對(duì)殺價(jià)太多的顧客,劉玉峰說,他們出價(jià)過低就不賣,客戶長(zhǎng)期做批發(fā)都知道價(jià)格,說是那邊便宜,其實(shí),那邊可能啥都沒有。

  對(duì)于近期的陰雨天氣,劉玉峰說,蔬菜價(jià)格并沒有因此上漲。

  “連日陰雨天,如果光照不足,對(duì)西紅柿的長(zhǎng)勢(shì)有影響。有的還沒紅透,價(jià)格自然就賣不上去。”劉玉峰說。

  對(duì)于每天起早貪黑的生活,劉玉峰說自己早已適應(yīng),趁著年輕多吃點(diǎn)苦賺點(diǎn)錢回家娶媳婦,遇到困難了,得多逼自己一把。

  6點(diǎn)45分,天亮了。得閑的商戶,開始去街邊的早餐店,喝一碗胡辣湯,暖暖胃。十幾平方米的早餐店,坐滿了相熟的商戶,大家家長(zhǎng)里短地邊嘮邊吃。

  再過兩個(gè)小時(shí),這個(gè)河南*的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)將迎來一天中最繁忙的時(shí)光。

  【蔬菜牽紅線】

  賣西藍(lán)花的商戶閨女嫁給了賣香菇的福建小伙

  寒來暑往,風(fēng)雨無阻,朝六晚八,是批發(fā)業(yè)“老炮兒”王瑞的生活狀態(tài)。

  說是“老炮兒”,是因?yàn)樗龔男≡谑卟耸袌?chǎng)長(zhǎng)大,是跟著市場(chǎng)長(zhǎng)大的“批二代”(批發(fā)商二代),父輩的一言一行讓這個(gè)出生于1986年的姑娘,積累了近20年的生意經(jīng)。那時(shí),她全家做的是西藍(lán)花生意,從沒接觸過香菇。

  這個(gè)愛美的姑娘,壓根沒想過會(huì)接過父親的擔(dān)子。當(dāng)時(shí)算命先生說,她以后注定要和農(nóng)業(yè)結(jié)緣。她不信。

  決定命運(yùn)的是一年多前的那次搬遷,她跟著家人從劉莊搬到了萬邦。在這里,她認(rèn)識(shí)了做香菇批發(fā)的福建人鄭茂根。這個(gè)福建小伙,帶有閩商天生的敢闖敢拼勁兒,15歲就做香菇生意。

  那會(huì)兒,劉莊市場(chǎng)只有3家做香菇代賣的檔口。廣闊的市場(chǎng)藍(lán)海誕生了第一撥弄潮兒的造富神話,有商戶一年僅香菇代賣費(fèi)能掙上百萬元。

  他身后的閩商數(shù)量龐大,以建材、茶葉、菌菇等產(chǎn)品聞名。“南陽一個(gè)縣有3萬商戶都是福建商戶,能帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)值七八億元,甚至一條街都是閩商。”

  緣分很奇妙。一個(gè)賣西藍(lán)花的和一個(gè)做香菇生意的走到了一起。“在劉莊時(shí),那么小的市場(chǎng)從來不認(rèn)識(shí),來到萬邦之后,看對(duì)了眼。”王瑞說。

  夫唱婦隨,西藍(lán)花商販的女兒,開始賣起了香菇。她慢慢地對(duì)這個(gè)靠天吃飯的營(yíng)生產(chǎn)生了敬畏之心,哪個(gè)進(jìn)貨商灑了一地的香菇,她會(huì)蹲下身子,一個(gè)個(gè)撿起來。在她看來,“干久了,就產(chǎn)生了感情。香菇是我們的祖宗,我們靠它吃飯呢。”

  這不單是一門生意,更是這些蔬菜商賴以為生的根本。

  【時(shí)代的變遷】

  20多年賣水果賣到年?duì)I業(yè)額5億元

  5年前,誰能想到當(dāng)時(shí)的不毛之地會(huì)成長(zhǎng)為如今的北方蔬菜水果交易集散中心。

  跟著市場(chǎng)一起長(zhǎng)大的“閩航菌業(yè)”女老板王瑞,5年前跟著家人從劉莊搬到萬邦時(shí),失望極了,“全是大沙灘、斷頭路,來一次哭一次,每次來得開越野車,中途得下車,蹚著泥路走過去。”

  如今是另一番光景——從一間冷庫做到目前的四間,從零做到如今的每天高峰期出貨量七八萬斤——這是蔬菜批發(fā)生意給予她的饋贈(zèng)。

  經(jīng)營(yíng)水果批發(fā)生意的陳娜,在市場(chǎng)內(nèi)小有名氣,從20多年前推著三輪車賣水果,到現(xiàn)在,她做到了年?duì)I業(yè)額突破5億元。

  市場(chǎng)在外遷中變樣,商戶也在變化。

  王瑞是“批二代”的代表,相比父輩們手工記賬等低級(jí)方式,“批二代”思路更靈活,他們敢闖敢干,也吃得了苦、扛得住風(fēng)險(xiǎn)。

  黑色的鋼管,支撐起藍(lán)色鐵皮大棚,前攤中倉后室的建筑模式,看上去稍顯簡(jiǎn)單。

  但就是安居在這種建筑下的商戶,撐起了萬邦的輝煌,豐富了河南乃至周邊省份的蔬菜水果海鮮的供應(yīng)。

  在日復(fù)一日的循環(huán)中,鄭州“南菜北調(diào),西菜東輸”的江湖地位日益牢固。

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