畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術中心> 三農(nóng)人物 > 上海崇明果農(nóng):我要把柑橘價格提高100倍
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“在浙江,‘紅美人’已成規(guī)模種植并推向市場,價格在每斤45元左右,是傳統(tǒng)柑橘價格的近百倍。如今,我的果園里‘紅美人’的種植法經(jīng)多次嘗試,已基本定型。”陸巍告訴記者說。
元旦、春節(jié)將至,又到了陸巍每年最忙碌的時候。“實在不放心,我每天都要去大棚里看看,溫度怎么樣?濕度怎么樣?土壤情況怎么樣?稍微有點不對,就會影響春節(jié)檔上市柑橘的口感,馬虎不得。”
41歲的陸巍是土生土長的崇明人,原本是位園藝技師,如今在崇明綠華鎮(zhèn)經(jīng)營上海歡綠果蔬專業(yè)合作社,主要種植柑橘。這幾年,陸巍積極引入高端柑橘品種并進行土壤改良、新品種推介,還把浙江等地使用的“大棚柑橘種植法”引入果園。如今,兩萬株“紅美人”柑橘苗已在他的果園內(nèi)茁壯成長,兩三年后就可開花結(jié)果,批量推向市場。“未來幾年,通過我們柑橘種植戶的努力,我們想讓柑橘的價格提高100倍!”
綠華鎮(zhèn)是*柑橘標準化生產(chǎn)示范區(qū),也是上海市著名的“柑橘之鄉(xiāng)”,柑橘種植面積超過2萬畝。陸巍是綠華鎮(zhèn)的柑橘種植大戶。他告訴記者,上海的柑橘絕大多數(shù)是“宮川”品種,原產(chǎn)日本靜岡縣,在中國已經(jīng)栽種了40多年。因受制于品種、口感等因素,這種柑橘的批發(fā)和零售價一直較低,在崇明每斤批發(fā)價一般在0.45到0.9元之間,橘農(nóng)收益不高。“我的果園里栽種橘樹超過150畝,種了好幾年,收入只能保本。”陸巍開始琢磨:種植傳統(tǒng)柑橘品種價格上不去,何不引進一些高品質(zhì)的新品種?從10年前開始,他就四處搜羅國內(nèi)外優(yōu)秀的柑橘品種,然后一一在崇明試種。
試種過程中,陸巍上過當,也吃過虧。“花高價買來柑橘樹苗,小心翼翼伺候兩年終于開花結(jié)果了,結(jié)果發(fā)現(xiàn)是山寨品種,口感不佳;一些高端柑橘品種十分嬌貴敏感,水澆多了、肥料用少了、肥料用錯時間了,葉片馬上就會枯黃;好不容易掌握了這些嬌貴品種的習性,眼看就要試種成功可以嘗到果實了,結(jié)果一場嚴寒又會讓柑橘新品全軍覆沒。”陸巍告訴記者,農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新周期很長,一季果樹試種是成功還是失敗,往往要兩三年才能看出成果,但他并沒有氣餒。
經(jīng)過幾年摸索,陸巍慢慢琢磨出了門道:很多外來柑橘品種在上海容易“水土不服”,必須在土壤里增加有機質(zhì),調(diào)節(jié)土壤酸堿度;另外,對于一些“嬌嫩”不抗凍的柑橘品種,必須引進大棚種植法,一方面可以提高柑橘甜度、改善口感,另一方面也可以避免低溫和雨水的影響,推晚柑橘成熟期,確保可在春節(jié)期間上市。
四年前,陸巍借鑒浙江等地柑橘種植戶的經(jīng)驗,在合作社里搭建起十多畝鋼骨塑料膜大棚,開始進行大棚柑橘栽培。如今,陸巍的果園仿佛是一個大型“柑橘博覽園”,橘子、橙子、柚子等各類品種共有50多種,各種顏色、大小的柑橘果實掛滿了枝頭,其中不少品種是在上海地區(qū)首次試種成功。
有園藝師的底子在,陸巍將高枝換接、限根栽培等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術運用到了柑橘種植中。這幾年,為了試種柑橘新品,他投入了不少錢,投入和產(chǎn)出根本不成比例。“這沒關系,多嘗試才知道哪種柑橘最好、最適合在崇明種植。每個柑橘成熟季,把枝頭掛著的稀奇古怪的果實送給親朋好友們嘗鮮,是我最開心的時候!”
經(jīng)過反復試種,陸巍將主攻方向放在了“美國糖桔”和“紅美人”這兩個高端柑橘品種上。“美國糖桔”外觀鮮紅光滑,“賣相”好、甜度高,甜度可達17度,比普通柑橘高出7度左右。“紅美人”原產(chǎn)于日本,雖然其貌不揚,但果肉柔軟,口感特別,類似于果凍。“在浙江,‘紅美人’已成規(guī)模種植并推向市場,價格在每斤45元左右,是傳統(tǒng)柑橘價格的近百倍。如今我的果園里‘紅美人’的種植方法經(jīng)多次嘗試,也已基本定型。”
陸巍告訴記者,除了滿足合作社種植需要外,他還計劃將柑橘新品和大棚種植技術向更多崇明農(nóng)戶推廣。“大規(guī)模種植后,銷售價格或許會走低,但哪怕每斤在2到3元,畝產(chǎn)收益也比現(xiàn)在要高出許多,果農(nóng)收益會大幅提升。對于未來,我很有信心!”
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