畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 休閑農(nóng)業(yè) > 浙江慈溪農(nóng)場投資40萬做“精”休閑農(nóng)業(yè)(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:農(nóng)村信息報(bào) 閱讀數(shù):
石板小徑蜿蜒穿過幾道綠色拱門,整齊擺放的方桌上擺放著芬芳的鮮花……游客坐在綠意盎然的大棚內(nèi)品嘗咖啡、感受美景。這是筆者在慈溪瑞林果蔬農(nóng)場看到的一番景象。經(jīng)過兩個(gè)多月的精心雕琢,瑞林果蔬農(nóng)場投資40萬元打造的精品休閑區(qū)正式開門迎客,游客接踵而至,訂單都安排到了晚上。“非常不錯(cuò),我很喜歡這樣的環(huán)境,比城市里的咖啡吧更加輕松愜意,比一般的農(nóng)家樂有品位。”在英國的徐芳雅女士回到老家觀海衛(wèi)探親,朋友向她推薦了瑞林果蔬農(nóng)場。徐芳雅說,城市里的咖啡吧能夠在格調(diào)高雅上追求極致,但總覺得缺乏生氣,哪有親近大自然來得賞心悅目。游客林小姐也覺得瑞林果蔬的場地布置和活動(dòng)安排都很貼心。“每個(gè)火鍋費(fèi)用200元,食材人均100元,雖然價(jià)格要高于其他農(nóng)場,但勝在品質(zhì)。”林小姐說。
位于慈溪坎墩街道大學(xué)生農(nóng)業(yè)眾創(chuàng)園的瑞林果蔬農(nóng)場,創(chuàng)建于 2011年,面積50畝,主要種植火龍果,畝產(chǎn)值達(dá)8萬元。今年,瑞林果蔬試水農(nóng)旅結(jié)合的經(jīng)營模式,開辟了五六畝地建設(shè)休閑觀光區(qū),陸續(xù)投入了40多萬元。據(jù)農(nóng)場主徐特佳介紹,他將原來的火龍果大棚空置出來,平整后種上了大片的草坪,布置了雅致的景觀小品,添購了休閑設(shè)施。整個(gè)休閑園分成咖啡吧、布藝手作、田園美食等板塊,其中,田園美食板塊包括5個(gè)大棚,提供火鍋、燒烤、冷餐;露天活動(dòng)板塊還在做草坪的維護(hù)保養(yǎng)。
據(jù)了解,瑞林果蔬是坎墩街道都市農(nóng)業(yè)示范園的明星農(nóng)場,也是休閑觀光農(nóng)業(yè)方面投入最多的農(nóng)場。“要么不做,要做就要做出特色。”徐特佳這樣認(rèn)為。在他眼里,大雜燴似的休閑項(xiàng)目同質(zhì)化嚴(yán)重,只能紅火一時(shí)。所以,瑞林果蔬走的是精品化線路,始終堅(jiān)持做訂單式消費(fèi),為品質(zhì)要求高的小眾客戶提供個(gè)性化服務(wù)。“人數(shù)太多了,會(huì)影響服務(wù)品質(zhì),品牌化、優(yōu)質(zhì)化是我們的發(fā)展方向。”徐特佳說,“瑞林果蔬倡導(dǎo)一種慢生活,而不是純粹的吃喝玩樂,特別適合三五好友聚會(huì)。”當(dāng)然也承辦生日派對(duì)、團(tuán)隊(duì)活動(dòng)等,但人數(shù)上有一定限制。目前,瑞林果蔬的精品休閑區(qū)日均接待人數(shù)約30人,日收入4000元以上。等到一兩個(gè)月后活動(dòng)板塊投入運(yùn)營,收入將更為可觀。
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