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　　1．早熟種類型

　　此類型特點是耐熱性強，在較高的溫度下（27～28℃），花芽能迅速分化，降低溫度對花芽分化沒有明顯的促進作用?？捎?月中旬至8月上旬露地直播栽培，主要品種有：

　?。?）幼葉早芥藍 為廣州農(nóng)家品種。植株的葉片卵圓形，深藍綠色，葉面平滑，多蠟粉，基部深裂成耳狀裂片。主薹中等高，花白色，花球緊密，主薹重30～50克，質(zhì)地爽脆，分枝力強。從播種至初收60～65天，延續(xù)采收側(cè)薹30天。

　?。?）柳葉早芥藍 廣州引進品種。植株較直立，葉片長卵形，灰綠色，主薹較弱，生長勢中等，品質(zhì)細嫩而脆。從播種至初收60天左右，延續(xù)采收30～40天。

　?。?）抗熱芥藍 廣州引進品種。植株生長勢中等。葉片寬卵圓形，葉面平滑，深綠色，主花薹大小適中，平均單重30克。從播種至初收60～65天，延續(xù)采收約30天。

　　2．中熟類型

　　在北京地區(qū)表現(xiàn)適應(yīng)性強，耐熱，產(chǎn)量較早熟種高，可按市場需要排開播種，適宜露地及保護地栽培，全年生產(chǎn)供應(yīng)市場。主要品種有：

　?。?）登峰芥藍 廣州引進品種。栽培適應(yīng)性廣，菜薹品質(zhì)好，外觀整齊，主薹節(jié)間疏，皮薄肉厚且脆嫩，很受消費者歡迎，一般主花薹重50～70克，分枝力強，抽薹一致。由播種至初收65～70天，延續(xù)收獲達50天。第一側(cè)蕾品質(zhì)更優(yōu)于主薹。

　　（2）佛山中遲芥藍 廣州引進品種。植株較高，生長勢強，分枝力強，葉片橢圓形，平滑。主薹較長而肥大，花球較大，主花薹重50～200克，質(zhì)脆嫩纖維少。從播種至初收約70天，延續(xù)采收側(cè)花薹可達70天。

　?。?）臺灣中花芥藍 株高約30～35厘米?；~卵圓形，有蠟粉。主薹莖粗，莖葉長卵圓形，主花薹重80～150克。側(cè)花薹萌發(fā)力中等。

　　3．晚熟種類型

　　比佛山中遲芥藍、臺灣中花芥藍兩種類型耐熱性差。較低溫度和延長低溫時間能促進花芽分化，在較高的溫度下也能花芽分化，但需時間較長。這種類型的品種在北京春夏季栽培均，并且這類品種的總產(chǎn)量比早熟種類型高。

　　（1）“客村銅殼葉”芥藍 植株較高大粗壯，生長旺盛。葉片近圓形，質(zhì)地較薄，蠟粉少。葉面稍皺，葉緣略向內(nèi)彎，形如殼狀。葉基部深裂成耳狀裂片。主花薹重約100克，質(zhì)脆嫩，少纖維，側(cè)花枝萌發(fā)力強。從播種至初收70～80天，延續(xù)采收側(cè)花薹50天。在保護地栽培表現(xiàn)良好，一般畝產(chǎn)2 500公斤。

　?。?）“三員里遲花”芥藍 植株生長勢強，莖粗壯，葉片大，近圓形，葉面平滑，少蠟粉。主花薹長，平均單重150克，質(zhì)脆嫩，風味好。分枝力中等。從播種至初收約80天，加強水肥管理可延續(xù)收獲60天，畝產(chǎn)2 500公斤左右。