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　　秋高氣爽、丹桂飄香，江蘇省武進(jìn)太湖灣旅游度假區(qū)聯(lián)合常州報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)籌備良久的“尋味太湖·七鮮盛宴”2017太湖灣金秋美食節(jié)開(kāi)幕在即。10月14日，千名龍城百姓將前往家門(mén)口最美的湖岸線——太湖灣，感受秋日里大自然的美好饋贈(zèng)。

　　太湖三白、上下七鮮 廚神現(xiàn)場(chǎng)烹飪PK

　　作為美食節(jié)的主打項(xiàng)目，我們將“廚神爭(zhēng)霸”現(xiàn)場(chǎng)搬到了太湖灣。紅遍龍城吃貨圈的“尋味記”民間型男廚神，將有8位來(lái)到位于太湖灣環(huán)球動(dòng)漫嬉戲谷門(mén)前的活動(dòng)主會(huì)場(chǎng)。他們將現(xiàn)場(chǎng)烹飪太湖灣湖鮮最具代表的“三白七鮮”，并一爭(zhēng)高下。

　　今年，太湖灣旅游度假區(qū)管委會(huì)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)票選和專(zhuān)家評(píng)審，在眾多湖鮮中遴選出湖蟹、鰉長(zhǎng)條、甲魚(yú)、太湖刀魚(yú)、鰻魚(yú)、鱖魚(yú)、鱔魚(yú)作為“上七鮮”，穿條魚(yú)、昂刺魚(yú)、鳑鲏?mèng)~、針口魚(yú)、梅鱭魚(yú)、鰱魚(yú)、激浪魚(yú)作為“下七鮮”，與“三白”集成最有代表性的太湖灣湖鮮名片。廚神們將各自挑選食材，并用創(chuàng)新個(gè)性的烹飪方式將17種湖鮮食材一一展現(xiàn)，成為太湖灣美食的新一代招牌。

　　活動(dòng)設(shè)在戶外，全程現(xiàn)場(chǎng)操作，所有在場(chǎng)的市民游客將親眼見(jiàn)證太湖灣美食的誕生過(guò)程。這對(duì)各位廚神的廚藝、前期的準(zhǔn)備都有很高的要求。主辦方還邀請(qǐng)了民俗和美食專(zhuān)家季全保、“最帥私房菜掌門(mén)人”朱哥、常州嬉戲谷凱萊大飯店行政總廚劉永俊等作為現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委，選出2017太湖灣金秋美食季三白七鮮廚藝大賽的一、二、三等獎(jiǎng)及優(yōu)勝獎(jiǎng)。

　　記者在前期探班時(shí)了解到，民間廚神們對(duì)此次大賽的準(zhǔn)備可謂十分精心?，F(xiàn)場(chǎng)既有傳統(tǒng)菜色新做法，比如響油黃鱔、魚(yú)羊鮮，更有很多別出心裁的菜式，如太湖甲魚(yú)撈飯、太湖三白組合創(chuàng)新意境菜、用三杯雞的方式做鰻魚(yú)等。

　　太滆村里吃美食 嬉戲谷內(nèi)玩項(xiàng)目

　　在“尋味太湖·七鮮盛宴”2017太湖灣金秋美食節(jié)招募之初，主辦方與景尚旅業(yè)合作，推出“98元/人賞太湖灣、品三白宴、逛嬉戲谷”的特別活動(dòng)，一經(jīng)推出就吸引了眾多市民的關(guān)注，1000個(gè)名額很快被一搶而空。

　　活動(dòng)當(dāng)天，景尚旅業(yè)的游覽大巴將從旅游集散中心出發(fā)，把千名市民帶到風(fēng)光旖旎的太湖灣，欣賞湖濱美景，到環(huán)球動(dòng)漫嬉戲谷大門(mén)前的活動(dòng)主會(huì)場(chǎng)，看國(guó)內(nèi)一線二次元?jiǎng)勇莩獣?huì)、感受廚神爭(zhēng)霸的熱烈現(xiàn)場(chǎng)。中午，千名市民將由大巴送至太滆村或品悅大酒店，品嘗新鮮美味的太湖三白佳宴。用餐完畢，市民可到環(huán)球動(dòng)漫嬉戲谷自由游玩半天，再乘坐大巴回家，為這個(gè)美麗的周末一日游畫(huà)上句號(hào)。