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福建僑商蔡述夏的“養(yǎng)殖經(jīng)”

畜牧家禽網(wǎng)  來源:中國新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):

  “‘一帶一路’倡議是世界各國互利共贏的機(jī)遇,對海外僑胞也是無限的發(fā)展機(jī)遇。”加拿大僑商蔡述夏近日受訪時(shí)如是說。

  1970年出生于寧德市沿海的蔡述夏,自小就和“漁”打交道。上世紀(jì)八九十年代,閩東大黃魚魚種人工培育成功,人工飼養(yǎng)的大黃魚成魚每公斤價(jià)格高達(dá)156元人民幣。

  當(dāng)時(shí)還在從事螃蟹、貝類等水產(chǎn)品經(jīng)營的蔡述夏,敏銳地嗅到人工養(yǎng)殖大黃魚的商機(jī)。于是,他籌措3萬元人民幣前期啟動(dòng)資金,來到三都海上漁排養(yǎng)殖大黃魚,第一年就賺了近20萬元,挖到第一桶金。

  當(dāng)其他人還在海上繼續(xù)從事單一的大黃魚養(yǎng)殖業(yè)時(shí),蔡述夏又成立了寧德市夏威食品有限公司,經(jīng)營水產(chǎn)品的養(yǎng)殖、銷售、加工、出口等業(yè)務(wù)。他認(rèn)為,只有形成育苗、養(yǎng)殖、銷售一條龍的經(jīng)營模式,才能在市場競爭上先走一步,占領(lǐng)先機(jī)。

  隨著夏威公司取得進(jìn)出口經(jīng)營權(quán),來自韓國、加拿大、新馬泰的國際訂單不斷,從2005年出口200萬美元,到2009年1500萬美元,再到2016年5550萬美元……夏威公司的對外貿(mào)易不斷擴(kuò)大,出口目的地遍及北美洲、南美洲、非洲和東南亞的31個(gè)國家和地區(qū)。

  “‘一帶一路’讓企業(yè)得到實(shí)實(shí)在在的好處,出口量實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展。”蔡述夏稱,企業(yè)“走出去”的機(jī)會(huì)多了、意識(shí)也在變化,推動(dòng)水產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高,讓寧德大黃魚走向世界,得到國際上的認(rèn)可。

  敏銳的嗅覺、前沿的觀念,成為蔡述夏養(yǎng)殖事業(yè)成功的兩大“法寶”。而創(chuàng)新,是該企業(yè)持續(xù)發(fā)展的核心競爭力。

  2007年,隨著企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大和產(chǎn)品生產(chǎn)量日益提高,水產(chǎn)品產(chǎn)生大量的魚鱗、魚內(nèi)臟等下腳料,對環(huán)境造成不小的影響,也成為困擾蔡述夏的一大難題。蔡述夏想:如果能把這些下腳料也利用起來,不是更好嗎?

  為此,夏威公司與中科院海洋所對接,利用現(xiàn)代生物技術(shù)從魚內(nèi)臟中提取精煉的EPA、DHA制品以及高檔蛋白粉;利用魚頭、魚骨加工活性鈣等高級(jí)補(bǔ)鈣產(chǎn)品;從魚皮、魚鱗中提取魚皮明膠、膠原蛋白等。

  蔡述夏告訴記者,魚鱗膠原蛋白、魚肝油等系列產(chǎn)品已開始投放市場;公司與上海水產(chǎn)大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、中科院海洋研究所、福建水產(chǎn)研究所等高等院校和科研機(jī)構(gòu)建立了密切的技術(shù)合作關(guān)系。

  閩東大黃魚在三都澳內(nèi)養(yǎng)殖已有20年。如今,蔡述夏又有了新思路:發(fā)展深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖。他說,澳外養(yǎng)殖首要解決風(fēng)浪問題,沖擊不利于大黃魚成長;目前已與當(dāng)?shù)卣畬?,轉(zhuǎn)型升級(jí)深海養(yǎng)殖大黃魚。

  “‘一帶一路’對僑商來說是一個(gè)機(jī)遇,而我們也有這種意識(shí)去創(chuàng)新。”蔡述夏稱,接下來5年,計(jì)劃每年出口額以20%-30%的速度遞增,國內(nèi)銷售額40%-45%遞增,同時(shí)讓產(chǎn)品多元化,并朝著保健品市場方向發(fā)展。

  寧德,是福建重點(diǎn)僑鄉(xiāng)。中國改革開放30多年來,越來越多的海外華人華僑回鄉(xiāng)投資興業(yè),這些僑企在助力當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的同時(shí),不忘企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,回報(bào)桑梓。

  夏威公司積極捐資幫助共建農(nóng)村硬化村道、建設(shè)自來水工程、修繕校舍等基礎(chǔ)設(shè)施;吸納農(nóng)村富余勞動(dòng)力到廠就業(yè)2000多人次,直接帶動(dòng)共建村農(nóng)民發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖3000畝,農(nóng)戶年增收5000萬元人民幣以上。

  和蔡述夏一樣,樂善好施的僑企在寧德并不少,歸僑僑眷黃震強(qiáng)就是其中一名。1999年,他創(chuàng)建了寧德市閩澳華僑汽車服務(wù)有限公司,目前是當(dāng)?shù)貙?shí)力較強(qiáng)的民營運(yùn)輸企業(yè)之一。

  10多年來,黃震強(qiáng)積極參與助學(xué)、義診、慰問貧困華僑,并開展“的士系上藍(lán)絲帶,關(guān)愛自閉癥孩子”活動(dòng),呼吁更多的民眾關(guān)注、幫助自閉癥群體。2013年,黃震強(qiáng)被授予“全國歸僑僑眷先進(jìn)個(gè)人”。

  黃震強(qiáng)稱,希望能為社會(huì)做一些貢獻(xiàn),為他們服務(wù)多一點(diǎn)、關(guān)心多一點(diǎn),做一些自己力所能及的事情。

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