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白蘿卜栽培技術要點

畜牧家禽網(wǎng)  來源:114果蔬網(wǎng) 閱讀數(shù):

  1、整地施肥

  選擇無污染的地塊,在施足基肥的基礎上,破茬整地,秋季深翻30cm.倒茬復種地塊的整地要在前茬作物收獲后馬上進行,清除殘茬和雜草,施優(yōu)質農(nóng)家肥45t/公頃,拌入磷酸二銨或復合肥300—450kg/公頃做底肥起壟,壟寬55—60cm,壟高25cm.

  為防治地下害蟲,用50%辛硫磷乳油52.5L/公頃拌成毒土,隨基肥條施在壟溝內(nèi)。施入的有機肥必須充分腐熟,否則易傷害主根,形成岐根而影響產(chǎn)量。蠅蛆是為害蘿卜生長的主要害蟲,有趨向腐臭有機物的習性,生產(chǎn)上應加以注意。

  2、播種

  播種時間為6月25日至7月5日。高壟點播或刨埯坐水種,播量為00—75kg/公頃;株距23cm,保苗7.0—7.5萬株/公頃。每穴4—5粒,種子在穴內(nèi)散開,覆土2cm,使種子與土壤緊密接觸,防止干旱致“芽干”和積水致“悶苗”現(xiàn)象,確保苗全、苗壯。

  3、田間管理田間管理要及時跟上

  幼苗出土后生長迅速,要及時間苗,以防擁擠、遮蔭和引起徒長。要早定苗,分次間苗,適時定苗,保證苗齊和苗壯。一般間苗2—3次,間除是拔除細弱、畸形和病蟲為害的苗。

  3.1間苗:間苗不宜過早,因為肉質根是由下胚軸伸長形成的,適當晚間苗有利于下胚軸伸長,間苗可分2次完成,第1次在3片真葉時間苗,每穴留2株,第2次在5片真葉時定苗,每穴留1株壯苗。

  3.2中耕:科學中耕除草蘿卜生長期需多次中耕松土,尤其在幼苗期,氣溫相對高些,雨水多,雜草生長迅速,要勤中耕除草。高壟栽培的,壟上泥土易被雨水沖刷,中耕時需結合進行培土。長形露身品種的蘿卜,因為根頸部細長軟弱,常易彎曲、倒伏,生長初期需培上擴根。防止倒伏致使以后形成彎曲蘿卜。到蓮座后期,葉子已經(jīng)封壟,停止中耕,除草就只有用人工進行拔除。

  中耕疏松土壤,促進根系生長發(fā)育,使主根扎深。要求深鋤壟溝、淺鋤壟背。濕鋤深、干鋤淺,開頭淺、中間深,不傷主根。

  3.3水肥管理。

  合理澆水:澆水主要根據(jù)蘿卜生長特點,各個生長時期對水分的要求以及氣候條件、土壤狀況來決定。播種后,若天氣干旱,應立即澆1次水,開始出苗時再澆1次水,保持地面濕潤,保證出苗整齊,并能減輕病毒病的發(fā)生。若多雨,則要及時排澇,防止死苗。

  進入破肚期,控水蹲苗,肉質根膨大期澆水,保持田間持水量約60%,基肥不足時,結合澆水追肥,追施尿素和硫酸鉀150—225kg/公頃,距苗10cm遠扎眼施入,也可噴施0.5%磷酸二氫鉀等葉面肥,增產(chǎn)效果明顯。

  3.4科學追肥

  秋蘿卜屬大中型蘿卜品種,生長期較長。在播前施足基肥的基礎上,應適當施追肥,尤其是對土壤肥力較低、基肥不足的地塊,追肥能明顯提高產(chǎn)量。施肥應以氮肥兌水或施糞清水。蘿卜“破肚”后,進入葉生長盛期即蓮座期,為促進葉面積擴大,還宜施一次速效氮肥;進入肉質根膨大盛期,則追施一次復合肥。有助于肉質根膨大。而在收獲前20天,每周1次,連噴2次0.2%的磷酸二氫鉀進行葉面追肥,對提高產(chǎn)量和肉質根品質有良好效果。

  4、病蟲害防治

  病蟲害防治。田間管理要注意白蘿卜病害的綜合防治,主要病害有花葉病、病毒病、軟腐病和黑心病等,為害白蘿卜的害蟲主要有蚜蟲、菜青蟲等。防治病害關鍵在于加強栽培管理,使植株健壯,增強抗病能力,結合藥防進行綜合防治。優(yōu)先使用農(nóng)業(yè)綜合防治技術,生物防治和物理防治相結合,科學合理地應用化學防治方法,盡量減少農(nóng)藥的使用和殘留,生產(chǎn)符合國家標準的無公害產(chǎn)品。

  4.1農(nóng)業(yè)防治:因地制宜選用抗病品種或利用綜合栽培措施防病,減少農(nóng)藥的使用;實行輪作換茬,清除田間病株殘體,深翻整地降低病蟲害基數(shù);施用凈肥,有機肥必須充分腐熟,用凈水灌溉。

  4.2物理防治:設置防蟲網(wǎng),利用黑光燈誘殺成蟲,采用銀灰膜避蚜,做好種子消毒處理可預防病毒病。

  4.3生物防治:保護天敵,創(chuàng)造有利于天敵生存的環(huán)境條件,選用對天敵無傷害的生物制劑或殺傷力低的農(nóng)藥,如吡蟲啉、阿維菌素、蘇立金桿菌類等農(nóng)藥。

  4.4藥劑防治:推行使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥。使用藥劑時,嚴格按照國家頒布的安全標準,確保生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品。

  收獲加工白蘿卜長到*限度時產(chǎn)量最高,品質也最好。一般在9月上旬開始收獲。加工前將蘿卜頂削至葉根,用清水洗凈,勤換水,才能加工出白凈的蘿卜條。加工的刀具一般自行設計,“五把刀”加工成1cm方條;“一把刀”加工成三角條,成4大塊,較粗的蘿卜加工成6——8塊,三角條不易太細,嚴格按要求加工。加工后的蘿卜條掛在通風處晾干,最好在大田1行排開,分上、中、下3層,庭院晾曬時要搭高架,蘿卜條與地面距離不低于1.2m,曬至9成干即可下架,長短分開捆成0.5kg/捆,扎實,要求捆形整齊,放在通風處陰干待售。

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