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養(yǎng)豬需要什么條件
?。ㄒ唬┤瞬攀歉愫矛F(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)的先決條件
因?yàn)楝F(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)是綜合應(yīng)用多學(xué)科的先進(jìn)技術(shù),特別是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,生產(chǎn)者不僅要懂得現(xiàn)代化養(yǎng)豬的科學(xué)技術(shù),還要懂得科學(xué)的經(jīng)營管理,這樣才能在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)中獲勝。
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工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)需要有各類豬群的豬舍、設(shè)備及附屬建筑等,這都需要投資。例如:要建設(shè)一個(gè)萬頭商品瘦肉型豬的企業(yè),按每頭母豬計(jì)算需投資1~1.2萬元,萬頭商品瘦肉型豬需600頭種母豬,總投資約需600~800萬元。過去建場(chǎng)所需資金均由中央或地方撥款,現(xiàn)在改為銀行貸款,貸款就有付息還債的負(fù)擔(dān),因此,必須精打細(xì)算使用資金,不要盲目追求機(jī)械化和自動(dòng)化,應(yīng)把經(jīng)濟(jì)效益放在首位。
?。ㄈ┮胸S足的飼料
一個(gè)萬頭商品瘦肉型豬企業(yè)一年需要4200t全價(jià)配合飼料。無論什么規(guī)模的現(xiàn)代化養(yǎng)豬企業(yè)必須與飼料供給的數(shù)量和質(zhì)量平衡,才能獲得好的生產(chǎn)效果。飼料是養(yǎng)豬的物質(zhì)基礎(chǔ),也是制約我國養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)展的主要因素。
?。ㄋ模┕S化養(yǎng)豬的關(guān)鍵措施
要想成功地辦好一個(gè)現(xiàn)代化養(yǎng)豬企業(yè),必須采取五個(gè)關(guān)鍵性措施:
1.要有良種:優(yōu)良種豬是高效、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的基礎(chǔ)。現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)中的良種豬是應(yīng)用最新的遺傳育種理論,經(jīng)過多年選育及配合力測(cè)定而形成的專門化配套品系,它們有很高的遺傳潛力,具有繁殖力高、增重速度快、產(chǎn)肉性能好、抗病能力強(qiáng)等特性。
與優(yōu)良種豬相配套的是良種繁育體系,從原種場(chǎng)、祖代場(chǎng)、父母代場(chǎng)到商品代場(chǎng),這些不同環(huán)節(jié)都是專門化的。原種場(chǎng)專門進(jìn)行選育工作;祖代場(chǎng)專門進(jìn)行良種繁殖;父母代場(chǎng)專門為商品肉豬場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)仔豬;商品代場(chǎng)專門生產(chǎn)肉豬產(chǎn)品。未經(jīng)過選育的地方豬種或來源不清的種豬,生產(chǎn)性能較低,不適宜用于現(xiàn)代比養(yǎng)豬生產(chǎn)。
2.全價(jià)配合飼料與科學(xué)飼養(yǎng)管理:工廠化飼養(yǎng)方式,豬群終年在豬舍內(nèi)很少見到陽光,活動(dòng)面積很小,所需營養(yǎng)物質(zhì)必須全部由人們供給。對(duì)不同類群和不同生理階段豬群的營養(yǎng)需要即豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)制定飼料配方,由飼料加工廠生產(chǎn)全價(jià)配合飼料,分送到各有關(guān)豬場(chǎng)使用。飼料工業(yè)體系是現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)的根本保證。
3.控制群發(fā)?。汗S化養(yǎng)豬是采用高密度群養(yǎng)或個(gè)體飼養(yǎng),這樣就為傳染病的傳播創(chuàng)造了有利條件,烈性傳染病可能造成全群覆沒。如豬瘟、豬肺疫、水泡病、偽狂犬病等。各種傳染病至今仍然是我國養(yǎng)豬業(yè)的大敵。如何控制或消滅群發(fā)病,必須認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主”的方針。預(yù)防的主要措施為:全進(jìn)全出;隔離消毒;疫苗免疫;投藥預(yù)防等。
4.養(yǎng)豬工程設(shè)施:一個(gè)現(xiàn)代化養(yǎng)豬企業(yè)首先要有各類豬舍與相應(yīng)的飼養(yǎng)管理設(shè)備。各類豬舍大致分為密閉式和開放式。環(huán)境因素對(duì)豬群生產(chǎn)性能影響很大,所以,建豬舍首先要搞清楚各類豬群所需要的環(huán)境條件,采用工程措施來滿足它們的需要,如溫度、光照、通風(fēng)換氣、濕度等都能得到人工控制,使生產(chǎn)不受季節(jié)影響,而有效地全年流水式作業(yè)。良好的環(huán)境條件可保證豬群遺傳潛力得到充分發(fā)揮,提高生產(chǎn)水平。為提高勞動(dòng)生產(chǎn)率可采用于粉料或顆粒料自動(dòng)飼喂、自動(dòng)飲水和機(jī)械除糞等,但要根據(jù)我國勞動(dòng)力資源豐富的特點(diǎn),有些環(huán)節(jié)采用人工操作比機(jī)械化更有利。
5.科學(xué)經(jīng)營管理:工廠化養(yǎng)豬是流水式作業(yè)。現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)緊密關(guān)聯(lián)、相互制約,必須有一套先進(jìn)的經(jīng)營管理方法。聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制度使企業(yè)的經(jīng)營好壞與每個(gè)人的物質(zhì)利益密切相關(guān)。勞動(dòng)者的積極性是提高生產(chǎn)水平的重要因素,規(guī)模較小的養(yǎng)豬場(chǎng)是如此,而規(guī)模較大的養(yǎng)豬企業(yè)管理人員責(zé)任就更大,因?yàn)楹芏鄦栴}是直接參與生產(chǎn)的勞動(dòng)者無能為力的。我國目前有許多實(shí)例表明,現(xiàn)代化養(yǎng)豬企業(yè)只要在經(jīng)營管理上采取改革措施提高生產(chǎn)水平,就會(huì)獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益,扭虧為盈。
6.良管:建好欄、選好苗,準(zhǔn)備好優(yōu)質(zhì)飼料后,就要進(jìn)行優(yōu)良的管理。一是三角管理,調(diào)教豬吃在一處,睡在一處,拉在一處;二是勤打掃衛(wèi)生;三是準(zhǔn)確供料;四是注意觀察豬只是否生病;五是定期驅(qū)蟲和防疫。
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