畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 懷化豬肉蔬菜類價格繼續(xù)下跌(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:邊城晚報
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3月13日,記者從懷化市商務(wù)和糧食局獲悉,根據(jù)其監(jiān)測顯示,上周(3月6日-3月12日)進入農(nóng)歷新年后的第四周,天氣晴暖,懷化生活必需品市場總體運行基本平穩(wěn),豬肉蔬菜類價格繼續(xù)下跌。
據(jù)監(jiān)測的22家樣本企業(yè)數(shù)據(jù)顯示:監(jiān)測的138個品種價格與上上周(2月27日-3月5日)比,42種商品價格上漲,81種商品價格下跌,15種商品價格持平。市民最為關(guān)心的糧油價格穩(wěn)定,其中,超市糧食零售均價為5.02元/公斤,超市桶裝食用油零售平均價格為15.18元/升。豬肉價格繼續(xù)下跌,其中白條肉出廠批發(fā)均價為15.85元/公斤,跌6.28%;農(nóng)貿(mào)市場精瘦肉29.13元/公斤,跌1.45%。蔬菜批發(fā)零售走跌,其中蔬菜批發(fā)均價為3.86元/公斤,跌5.16%;蔬菜零售均價為6.94元/公斤,跌3.88%。
監(jiān)測人士表示,因年前養(yǎng)殖企業(yè)生豬存欄較多急于出欄,故生豬出欄價,屠宰廠白條肉批發(fā)價跌勢較快。兩周來,屠宰企業(yè)白條肉出廠批發(fā)均累計每公斤下跌2.82元。上周(3月6日-3月12日)屠宰廠生豬收購價跌至12.4-12.5元/公斤,懷化生豬養(yǎng)殖行業(yè)進入全面虧損狀態(tài)。目前每家每戶存有不少臘肉,新鮮豬肉消費少,所以加劇下跌趨勢。不過由于信息不對稱,零售價跌幅不明顯。蔬菜價格回落主要得益于持續(xù)的晴好天氣。
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