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畜牧家禽網(wǎng) 來源:昆明日報 閱讀數(shù):
4月3日,我們從篆新、和平等大型農(nóng)貿(mào)綜合交易市場、昆明螺螄灣國際商貿(mào)城中藥材市場了解到,目前昆明市場上沒有生瑪咖銷售,銷售的干瑪咖主要以麗江生產(chǎn)的黑瑪咖為主,按照個頭的大小售價在35元/公斤至65元/公斤之間,較前兩年的售價略有回升。
“2018年,昆明市場瑪咖價格相對穩(wěn)定,較前兩年有了緩慢回升。”4月3日,昆明螺螄灣國際商貿(mào)城中藥材市場經(jīng)營戶陳玉說。陳玉從事中藥材行業(yè)快10年了,親眼目睹了瑪咖在云南的興衰。在陳玉的印象中,大約在2012年、2013年的時候,在云南種植瑪咖的人逐漸增多,瑪咖的價格也一度高漲。
“2014年,瑪咖價格最高的時候,黑色干瑪咖個大的價格高達1000元/公斤,當時除了滿足本地市場的需求,我們的干瑪咖還銷往全國各地。”陳玉介紹,也是由于瑪咖價格上漲,很多農(nóng)戶開始擴大瑪咖種植,導致上市的瑪咖越來越多,正是這個原因,大約到2015年底瑪咖價格大幅下跌。
據(jù)悉,2015年底瑪咖價格大跌,生瑪咖的收貨價從60元/公斤下跌至3元/公斤,有些個頭小的瑪咖沒有人收購,種植戶直接讓它爛在地里,干瑪咖的價格也一路下跌,市場干瑪咖的價格甚至下跌到15元/公斤,還賣不出去。
我們注意到,在篆新農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),銷售瑪咖的經(jīng)營戶與2016年相比減少了很多。店鋪內(nèi)擺在顯眼位置的是三七、石斛等中藥材,瑪咖被擺在了不顯眼的地方。“我來買點瑪咖回去泡酒,從前價格太貴買不起,自價格下跌以來我就每年都買一些,不是因為它有什么特殊功效,只是覺得口感好。”在篆新農(nóng)貿(mào)市場詢問瑪咖價格的劉先生說。
篆新農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營戶介紹,2018年以來買瑪咖的人數(shù)增加了一些,因為前兩年瑪咖跌價,麗江、昆明種植瑪咖的人減少了許多,上市銷售的瑪咖數(shù)量也有了大幅下降,瑪咖的價格穩(wěn)中有升,但價格漲幅不大。不過,每種藥材隨著種植的減少,價格必然會回升,相信瑪咖的價格也是一樣的。
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