畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 市場(chǎng)評(píng)論 > 惠州畬族手工茶每斤賣超千元(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:惠州日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
惠州市惠東縣多祝鎮(zhèn)長(zhǎng)坑村角峰村民小組是一個(gè)在半山腰的畬族山村,以袖珍型梯田而出名。7年前,村里的6戶畬族人家除了耕種稻谷,還合作在半山腰的梯田里種上了80畝茶樹(shù),全手工制茶,每公斤零售價(jià)超過(guò)2000元,不愁銷路,還沒(méi)產(chǎn)出就已經(jīng)被定購(gòu)一空。
記者看到,茶園身處高山,環(huán)境很好,層層茶樹(shù)很是壯觀,一些茶樹(shù)冒出短短的新芽。半山腰的一間瓦房?jī)?nèi),筑有一排4個(gè)炒茶鍋,鍋下燒柴火,4名村民正在用手工炒茶。村民盤譚生介紹,角峰的茶樹(shù)基本上都是自然生長(zhǎng)的,產(chǎn)量不是很高,一年大概只能收300-350公斤茶葉。2018年雨水不多,清明節(jié)假期才收獲第一茬茶青,產(chǎn)量很少。角峰的茶葉是全手工炒制的,要炒8個(gè)小時(shí),6戶畬族人家輪流上陣炒茶。這種全手工制作的清明茶,每公斤零售價(jià)超過(guò)2000元,還不愁銷路,已經(jīng)被定購(gòu)一空。
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