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溫度合適，早拉早蓋草簾，陰天用日光燈補(bǔ)光。防止棚溫過(guò)高或過(guò)低，以18~25℃為宜。低于18℃或高于28℃不利于開(kāi)花結(jié)莢，造成落花落莢。高于32℃，不僅落花落莢，而且影響品質(zhì)。當(dāng)棚溫高于28℃時(shí)，要通風(fēng)降溫，也可噴促進(jìn)植物呼吸的藥劑，以達(dá)到?；ń∏v功效。
肥水初花期和結(jié)莢前，不宜澆水追肥。當(dāng)?shù)谝换ㄐ蜃v后，開(kāi)始追肥澆水。在地膜覆蓋條件下，應(yīng)該采取膜下澆暗水的方法。澆水前宜追施生物有機(jī)肥，追施后覆土澆水。一般10~15天澆水沖施一次肥，結(jié)合防治炭疽病、葉斑病、灰霜病等。中后期追施三元復(fù)合肥（腐殖酸硫酸鉀型）。并在結(jié)莢期噴施菜果壯蒂靈提高營(yíng)養(yǎng)輸送量，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，減少裂豆。
蕓豆采收時(shí)注意保護(hù)花芽，因?yàn)橐粋€(gè)花序上有8~10個(gè)花芽，而開(kāi)花結(jié)莢的只有3~5個(gè)，采摘后保留的花芽繼續(xù)發(fā)育，開(kāi)花結(jié)二茬莢果。每次采摘高峰過(guò)后應(yīng)沖施或追施肥料，加強(qiáng)病害防治。
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