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栽培無(wú)公害香菜應(yīng)選擇抗性強(qiáng)、商品性好的優(yōu)良品種。種子播前需將其搓開，用10％鹽水選種，再用清水沖洗干凈，晾干后播種。也可經(jīng)催芽后再播種。前茬作物收獲完后，清除殘茬，施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥60000千克/公頃、45％蔬菜配方肥750千克/公頃，撒施后深耕20厘米，整地做畦播種。一般在苗期不需澆水，進(jìn)入生長(zhǎng)盛期，選擇晴天隨澆水追施300千克/公頃蔬菜配方專用肥300千克/公頃。及時(shí)噴施蔬菜壯莖靈＋新高脂膜對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育可起到內(nèi)經(jīng)絡(luò)調(diào)理、外表皮保護(hù)的多重功效。用藥后植物營(yíng)養(yǎng)消化和代謝能量提高，只有及時(shí)施肥和澆水，才能迅猛發(fā)育。采收前20天停止追肥。播種后50天左右，植株達(dá)20～30厘米時(shí)即可收獲上市。
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