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炭疽病:1、選用抗病品種,增施鉀肥。2、發(fā)病初期用70%甲基托布津1000倍液,或75%百菌清600倍液,或70%代森錳鋅500倍液,7~10天噴一次,在苗期和結(jié)莢期各噴1次~2次。
菌核?。?、與禾本科作物或馬鈴薯茬輪作。 2、在發(fā)病初期每畝用25%施??耍ū0倏?、咪鮮胺)70毫升、或50%農(nóng)利靈100克、或40%菌核凈50~65克,對水30~40公斤噴霧,隔7~10天再噴一次。
根腐?。?、同非豆科蔬菜或大田作物進行2~3年的輪作。2、用35%多克福種衣劑包衣種子。
細菌性疫?。喊l(fā)病初期用14%絡(luò)氨銅水劑300倍液或77%可殺得500倍液或新植霉素200單位噴霧防治。
銹?。喊l(fā)病初期可用15%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧,7~10天噴一次,連噴2次~3次。
夾生蕓豆不宜吃,蕓豆豆必須煮透,才能食用。蕓豆是營養(yǎng)豐富的食品,不過其籽粒中含有一種毒蛋白,必須在高溫下才能被破壞,所以食用蕓豆必須煮熟煮透,消除其毒性,更好地發(fā)揮其營養(yǎng)效益,煮不透的菜豆,其中含有皂素、植物紅細凝集素的抗胰蛋白酶因子,如生吃或炒不透吃,可引起中毒。
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