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據了解,近期全國多地豬價出現小幅上漲,至今豬價已持續(xù)一周微幅上漲。而據農業(yè)農村部分析,隨著供需情況逐漸改善,以及今年冬春寒潮天氣導致部分豬場仔豬死淘增加,預計端午節(jié)期間生豬出欄有所減少,豬價將在6月步入上漲期!
農業(yè)農村部:供需情況逐漸改善,豬價6月將步入上漲期
農業(yè)農村部分析認為,目前市場上生豬供應已經出現結構性失調,已經出現缺標豬、多牛豬的現象,隨著五月中上旬牛豬的消化完畢,6月之后由于氣溫升高,牛豬將會大幅減少,豬價年內季節(jié)性周期底部或已形成,盡管大周期仍然向下,但隨著豬肉消費淡季過去供需情況逐漸改善,豬價整體將表現為企穩(wěn)或穩(wěn)中有升走勢。同時,母豬的淘汰也會加速價格筑底。一旦價格繼續(xù)大幅下跌導致虧損幅度擴大和資金鏈緊張,豬場淘汰經產母豬的速度會加快,這有利于豬價見底,從母豬屠宰情況來看,現在并不是所有淘汰的母豬都是高胎次母豬,行業(yè)出現一定的調節(jié)產能的行為,例如提高母豬淘汰標準,5-6胎后就開始淘汰(行情好的時候7-8胎后淘汰)。生豬養(yǎng)殖行業(yè)大面積虧損這一現象是不可持續(xù)的,隨著落后產能逐步淘汰出局、養(yǎng)殖戶主動收縮產能,市場供求關系將重新回到均衡狀態(tài),屆時豬價將回暖步入上漲期。目前豬價已到年內底部并將逐漸企穩(wěn),在市場大豬逐步出清、以及季節(jié)性因素影響下,隨著下游消費需求的提升,預計6月份豬價有望進入反彈期。
理智看待豬價波動,調整生產規(guī)避風險
另外,由于今年冬春寒潮天氣導致部分豬場仔豬死淘增加,農業(yè)農村部預計端午節(jié)期間生豬出欄有所減少,生豬價格會有所反彈,但生豬市場行情處于下行周期是大趨勢。據有關部門監(jiān)測,當前母豬繁殖效率、肥豬出欄活重和屠宰率都在持續(xù)提高,母豬存欄小幅下降但肉產量逆勢增加,多數在建的大型豬場產能將于2019年集中釋放。農業(yè)農村部有關負責人表示,明后年供給過剩壓力逐步加大。一些養(yǎng)豬場戶因為前兩年賺了錢,就想再“扛一扛”,觀望一下。根據市場供需越來越寬松的大趨勢,該負責人建議,不要被豬肉暫時的價格波動所迷惑,要及早調整生產,規(guī)避市場風險??偟目?,當前生豬價格波動,是市場調節(jié)生產、優(yōu)化配置資源的正常表現,應盡量避免過度炒作和渲染,為生豬產業(yè)穩(wěn)定發(fā)展營造良好氛圍。
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