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果樹(shù)砧木苗的培養(yǎng)培育砧木苗的方法有實(shí)生繁殖和無(wú)性繁殖兩種。實(shí)生著殖即播種繁殖,應(yīng)用廠泛,主要過(guò)程包括種子采集、貯藏、層積處理、催芽、播種和砧木苗管理等。無(wú)性繁殖主要包括扦插、壓條及組織培養(yǎng)等,主要應(yīng)用于矮化砧木和特殊砧木的培育。
(一)實(shí)生繁殖
1.砧木種子的采集與貯運(yùn)
(1)采集砧木種子必須在經(jīng)過(guò)選擇的母樹(shù)_L采集,以保證種子的質(zhì)量。采種用母樹(shù)要求純正、生長(zhǎng)健壯。根據(jù)果實(shí)的特點(diǎn),用適當(dāng)方法取種。若果實(shí)可以食用,可將果實(shí)送加工廠綜合利用后收集種子。若果實(shí)無(wú)利用價(jià)值,可將鮮果剖開(kāi)取種;也可將果實(shí)堆積,待果實(shí)開(kāi)始腐爛時(shí)掏取種子。
砧木種子的采收一般應(yīng)在果實(shí)充分成熟時(shí)進(jìn)行,可以提高發(fā)芽力,培育壯苗。過(guò)早采收,種子未成熟,種胚發(fā)育不全,貯藏養(yǎng)分不足,生活力弱,發(fā)芽率低。采收后,應(yīng)將果實(shí)堆放在背陰處,厚度不超過(guò)30cm,避免傷熱影響種子的發(fā)芽率。也可將采收的果實(shí)放在大缸里漚爛果肉,待果肉腐爛后用溫水沖洗,再將洗凈的種子攤開(kāi)放于通風(fēng)處陰干。
(2)貯藏種子陰干后,應(yīng)該進(jìn)行精選,清除殘存的雜屑和破粒,使得純度達(dá)到95%以上。經(jīng)過(guò)精選后的種子要妥善貯藏。一般小粒種子(如山定子、杜梨等)和大粒種子(如核桃、山杏等)在充分陰干后,放在通風(fēng)良好、干燥的屋內(nèi)貯藏即可。但是板栗種子怕凍、怕熱、怕風(fēng)干(失水千燥的板栗種子就會(huì)失去發(fā)芽力),所以,板栗采種后一般多用窖藏或埋于濕沙中。
?、脔r藏即種子貯存于果實(shí)中,播種時(shí)才取種。這種方法短時(shí)間貯藏可以;時(shí)間稍長(zhǎng),果實(shí)開(kāi)始腐爛,種子也受影響。
②干藏將陰干的種子裝人貯存器內(nèi)存積,這種方法易使種子失去水分,影響發(fā)芽力
?、凵巢厣巢厥谴蠖鄶?shù)果樹(shù)砧木種子采收后常用的貯藏方法,但必須要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的后熟過(guò)程才能萌發(fā)。秋播的種子是在田間自然條件下通過(guò)后熟的。春播用的種子則必須在播種前進(jìn)行沙藏處理,以保證其后熟作用順利
進(jìn)行,否則發(fā)芽率極低或不發(fā)芽。在生產(chǎn)上一般多采用冬
季露天溝藏或木箱、花盆內(nèi)沙藏,這是安全可靠的方法沙藏的方法:將陰干的種子與含水5%一10%的清潔河沙(以手捏能成團(tuán),輕放在地又能散開(kāi)為宜)在室內(nèi)分層堆放。先在底部堆沙10-12cm,上面均勻撒上一層種子,厚約1-2cm,上鋪3-4cm厚的沙,再撒上一層種子。如此一層沙一層種子,高度不超過(guò)50cm,頂上再蓋沙10-12cm,上蓋草簾或塑膜保濕即可。以后每隔10-5天檢查一次,視沙的潮濕情況噴水或吹風(fēng)涼干,以保
持種子不干燥或霉?fàn)€。太干則降低發(fā)芽率,且再播種后往往多出白苗;太濕則容易腐爛。貯藏中注意防鼠害。
在沙藏的后期,要檢查1-2次,上下翻動(dòng),以便通氣散熱。如果沙子干燥,應(yīng)適當(dāng)灑水增加濕度。若是發(fā)現(xiàn)有少量霉?fàn)€的種子要立即剔除,并設(shè)法降溫,以防蔓延。尤其是在早春,由于氣溫上升,部分種子已經(jīng)長(zhǎng)出幼根,但尚未達(dá)到播種適合時(shí)期,為控制萌發(fā),必須加冰降溫。后熟期的長(zhǎng)短依據(jù)砧木種類、種子大小和種皮厚薄而有所不同。種子大或種皮厚的則需要時(shí)間長(zhǎng),如山植、桃等,宜冬藏;而種子小、種皮薄的則需要時(shí)問(wèn)短,可以春季沙藏。沙藏前必須要了解不同種子后熟期所需要的天數(shù),以便沙藏期和播種期相適應(yīng),避免造成種子已經(jīng)大量發(fā)芽而播種期還未到。但是若沙藏過(guò)晚,至播種期種子還未萌動(dòng),也會(huì)影響發(fā)芽力。為了適應(yīng)大面積播種,最好根據(jù)播種面積和勞動(dòng)力情況進(jìn)行分期沙藏,分期播種。當(dāng)沙藏種子中有10%-20%露出白芽時(shí)播種*。
(3)運(yùn)輸將陰干經(jīng)檢疫的種子拌以適量的木炭粉吸潮,裝在鉆有小孔的木箱內(nèi)運(yùn)輸,不能裝過(guò)滿。如用麻袋裝時(shí)要注意透氣,以免發(fā)熱,發(fā)霉失去發(fā)芽力。
(4)種子發(fā)芽率的測(cè)定購(gòu)買(mǎi)種子或播種前,必須檢查種子發(fā)芽力。一般可用下列兩種簡(jiǎn)單的方法。
①過(guò)氧化氫(H202)鑒定法用3%過(guò)氧化氫溶液滴在種子切面上,凡在子葉切面上發(fā)生氣泡的,為具有發(fā)芽力的種子。以100粒種子進(jìn)行測(cè)定,可以計(jì)算出種子發(fā)芽的百分率。
?、谌旧?/p>
a.靛藍(lán)胭脂紅染色先將種子浸水一晝夜,剝?nèi)シN皮(因種皮阻止種胚子葉染色)浸于0.1%^-0.2%的靛藍(lán)胭脂紅溶液中。在室溫下,僅需3小時(shí)就可看出種子著色程度。凡具有生活力能發(fā)芽的種子不會(huì)著色,而完全著色或是胚部著色的都是失去生活力的種子。部分子葉著色的表示該著色部分的細(xì)胞已經(jīng)死去。
b.二硝基苯染色此法系根據(jù)種子的活細(xì)胞呼吸過(guò)程中能還原二硝基苯的原理來(lái)測(cè)定種子的發(fā)芽力。二硝基苯呈現(xiàn)液態(tài)時(shí),容易經(jīng)種子的選擇滲透到種子內(nèi)部。用二硝基苯處理過(guò)的種子,再用氨水處理,則產(chǎn)生二硝基苯還原的產(chǎn)物輕氨硝基苯酚,種子上就顯示絳紅色的色澤反應(yīng)。因此凡著色的種子表示具有發(fā)芽力的種子。二硝基苯和液態(tài)氨能滲人種子內(nèi)部,染色時(shí)不必剝掉種皮。在室溫內(nèi)5小時(shí)即可著色,在40^-45℃時(shí),I小時(shí)就可著色。加氨水以后,種子在10分鐘內(nèi)即能著色。
c.紅墨水染色用5%的紅墨水,方法同靛藍(lán)胭脂紅。
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