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韭菜扣棚后的管理
1.溫度管理。韭菜扣棚后,一般25天左右就可以出苗了。出苗后,棚內(nèi)的溫度白天控制在20℃~25℃,夜間要盡量保溫。
2.適當(dāng)培土。等苗長到6~7厘米高時,要進(jìn)行第一次培土,土厚為3~4厘米。苗長到10~15厘米高時,進(jìn)行第二次培土,培土的厚度為6~7厘米,這樣進(jìn)行2~3次,韭菜根部就變成了土堆,行間變成了溝。
3.肥水管理。割頭刀韭菜前不澆水,待二刀韭菜長到6厘米高時,結(jié)合澆水,每畝追復(fù)合肥20~30公斤,在收割前4~5天再澆水。以后每割一刀都要扒壟,晾曬鱗莖,待新葉長出后,結(jié)合澆水追肥并培土。
4.及時收割。當(dāng)韭菜的高度長到20~25厘米時,一般是在元旦前后,就可以收獲第一刀韭菜了。收獲的時間最好選擇在晴天的上午,揭開塑料薄膜,用韭菜刀從韭菜基部收割。以后每刀間隔20~25天收割一次,第二刀的收割時間約在春節(jié)前后,一般收割3~4刀,畝產(chǎn)量3000公斤左右。
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