畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 市場(chǎng)評(píng)論 > 描繪青海生態(tài)農(nóng)牧業(yè)新藍(lán)圖
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:西寧晚報(bào) 閱讀數(shù):
作為五大牧區(qū)的青海,農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的潛力在哪里?如何讓青海農(nóng)牧業(yè)品牌在全國(guó)叫得響?生態(tài)優(yōu)先,綠色發(fā)展,青海農(nóng)牧業(yè)怎樣算好“綠色賬”、走好“綠色路”、打好“綠色牌”?
青海省全面落實(shí)習(xí)近平總書記“四個(gè)扎扎實(shí)實(shí)”重大要求,深入實(shí)施“五四戰(zhàn)略”,堅(jiān)持綠色發(fā)展理念,以實(shí)施鄉(xiāng)村戰(zhàn)略為總抓手,全面推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn),加大支柱產(chǎn)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展,積極優(yōu)化調(diào)整種養(yǎng)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和區(qū)域結(jié)構(gòu),突出做精做優(yōu)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展特色作物,種植結(jié)構(gòu)逐步向糧經(jīng)飼三元結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)發(fā)展,農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程加速推進(jìn),全省農(nóng)牧業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展勢(shì)頭。
如今,城鄉(xiāng)居民的菜籃子更加豐富了,農(nóng)牧民的腰包鼓得更高了,生態(tài)環(huán)境更優(yōu)化了,循環(huán)發(fā)展步伐更快了……
穩(wěn)穩(wěn)的幸福
農(nóng)牧業(yè)發(fā)展再上新臺(tái)階
“過去到了冬天基本上是土豆白菜大蘿卜,現(xiàn)在農(nóng)村每天都有新鮮蔬菜水果,農(nóng)用車串鄉(xiāng)進(jìn)村兜售蔬菜隨處可見。”家住西寧市湟中縣的李女士說。“地不分南北、時(shí)無(wú)論冬夏”,如今農(nóng)畜產(chǎn)品的快速發(fā)展,豐富了城鄉(xiāng)居民的“菜籃子”“果盤子”,成就了“舌尖上的青海”。“循化的辣椒、平安的雞蛋、互助的豬肉,還有龍羊峽的魚,咱青海自己養(yǎng)殖或者種植的產(chǎn)品,吃著味道就是不一樣,有清香的農(nóng)家味,從田間地頭直接到餐桌,天然健康美味無(wú)窮。”西寧市民陳女士說。過去一年,我省農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)中求進(jìn),調(diào)結(jié)構(gòu)、抓科技、防災(zāi)害、促增產(chǎn),農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)為“五穩(wěn)三進(jìn)兩增”。
糧油生產(chǎn)“穩(wěn)”,糧食連續(xù)10年保持在100萬(wàn)噸以上;油料連續(xù)11年保持在30萬(wàn)噸以上;蔬菜供應(yīng)“穩(wěn)”,全年蔬菜產(chǎn)量較往年穩(wěn)中有升,枸杞等中藏藥產(chǎn)量提升;畜牧業(yè)生產(chǎn)“穩(wěn)”,生豬、牛、羊供應(yīng)穩(wěn)定,肉、奶、蛋產(chǎn)量顯著提升;農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量“穩(wěn)”。我省自產(chǎn)種植業(yè)產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品合格率均為100%;安全生產(chǎn)形勢(shì)“穩(wěn)”;全省沒有發(fā)生區(qū)域性重大動(dòng)物疫情和重大農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。
通過精準(zhǔn)發(fā)力、定向施策,富民產(chǎn)業(yè)培育和農(nóng)牧業(yè)提質(zhì)增效取得積極進(jìn)展。結(jié)構(gòu)調(diào)整有“進(jìn)”,全省農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出“糧穩(wěn)、經(jīng)優(yōu)、飼擴(kuò)”的趨勢(shì);冷水養(yǎng)殖有“進(jìn)”。打造沿黃流域冷水魚適度開發(fā)帶,冷水魚出口實(shí)現(xiàn)新突破,各類水產(chǎn)品產(chǎn)量顯著提升;科技推廣有“進(jìn)”,綠色糧油繼續(xù)保持高產(chǎn)高效的發(fā)展勢(shì)頭。
“增”的勢(shì)頭不減。全省農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)總體形勢(shì)較好,農(nóng)牧民收入增幅穩(wěn)定,全年全省農(nóng)村居民人均可支配收入比上年增長(zhǎng)9%以上。
綠色發(fā)展農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)型構(gòu)筑新空間
“封湖育魚、建設(shè)增殖放流點(diǎn)、加強(qiáng)漁業(yè)監(jiān)測(cè),截至2017年底,國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物青海湖裸鯉資源量達(dá)8萬(wàn)噸,為保護(hù)初期的30倍。”青海農(nóng)牧廳工作人員介紹。
近年來(lái),青海省農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)方式有新轉(zhuǎn)變,大力推廣綠色發(fā)展重點(diǎn)技術(shù),綠色發(fā)展加快。農(nóng)業(yè)污染治理有力,生態(tài)環(huán)境整治有新進(jìn)展。去年,我省實(shí)施化肥農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng),在9個(gè)縣(區(qū))開展了農(nóng)藥包裝廢棄物回收處置試點(diǎn);成功承辦了全國(guó)草地生態(tài)畜牧業(yè)試驗(yàn)區(qū)建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì),以“梅隴”、“拉格日”模式為代表的股份合作制建設(shè)經(jīng)驗(yàn)示范效應(yīng)顯現(xiàn);農(nóng)牧結(jié)合、草畜聯(lián)動(dòng)、循環(huán)發(fā)展步伐加快。農(nóng)田殘膜回收率達(dá)到85%;在海晏、湟源等6個(gè)縣區(qū),試點(diǎn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物無(wú)害化處理和綜合利用建設(shè),劃定禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、適養(yǎng)區(qū)“三區(qū)”;清理小型屠宰場(chǎng)點(diǎn)12個(gè),搗毀私屠濫宰窩點(diǎn)36個(gè),屠宰企業(yè)污染防治設(shè)施配套率達(dá)到92.2%;開展了“黃河青海、甘肅、寧夏、四川段漁業(yè)行政聯(lián)合執(zhí)法及交叉督察活動(dòng)”;強(qiáng)化以青海湖裸鯉資源恢復(fù)為重點(diǎn)的漁業(yè)資源保護(hù),青海湖裸鯉新增資源蘊(yùn)藏量近1萬(wàn)噸,增殖放流各類土著魚類1277萬(wàn)尾;對(duì)非法開墾草原現(xiàn)象依法進(jìn)行了查處。
新作為緊盯脫貧精準(zhǔn)發(fā)力
海東市樂都區(qū)李家鄉(xiāng)民族村李雙林一家6口人原本靠天吃飯,老人臥病、孩子年幼,勞動(dòng)力不足被納入村級(jí)貧困人口。樂都區(qū)發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)以來(lái),馬鈴薯種植成了李雙林一家最主要的收入來(lái)源,不僅脫了貧,最好的一年,他家馬鈴薯種植收入了10多萬(wàn)元,成了遠(yuǎn)近聞名的致富能手。這也是我省推出戶有增收項(xiàng)目、村有集體經(jīng)濟(jì)、縣有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)園的“三位一體”產(chǎn)業(yè)扶貧新格局以來(lái)受益的萬(wàn)千農(nóng)戶之一。緊盯脫貧精準(zhǔn)發(fā)力,扶持樂都區(qū)5個(gè)村重點(diǎn)發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè),為每個(gè)村組建一個(gè)特色養(yǎng)殖合作社,以養(yǎng)殖業(yè)帶動(dòng)飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整;都蘭、河南、囊謙三縣的6個(gè)村重點(diǎn)發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè),通過股份制改造盤活草地、牛羊資源,并扶持建立市場(chǎng)服務(wù)體系,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,構(gòu)建貧困群眾穩(wěn)定增收機(jī)制;大力培育產(chǎn)業(yè)帶頭人,對(duì)第一書記、駐村工作隊(duì)、村干部、合作社理事長(zhǎng)集中培訓(xùn),為鞏固脫貧成效奠定了基礎(chǔ);助推了都蘭、河南兩縣實(shí)現(xiàn)整縣脫貧摘帽,扶貧工作更精準(zhǔn)、效果更顯著。
快車道新型經(jīng)營(yíng)主體增添新動(dòng)力
2018年,青海省農(nóng)牧業(yè)以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手,以“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活寬裕”為總要求;以產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、增加農(nóng)牧民收入為重點(diǎn);以農(nóng)牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線;以培養(yǎng)一批愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)的新型農(nóng)牧民為支撐;加快新型經(jīng)營(yíng)主體,促進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展,提升規(guī)模經(jīng)營(yíng)水平,推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí),努力打造一支懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的工作隊(duì)伍,確保農(nóng)牧經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。
提升——種植業(yè)繼續(xù)加大“糧經(jīng)飼”三元結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)作物、優(yōu)質(zhì)飼草種植面積,提高設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平。做大做強(qiáng)牦牛、藏羊、馬鈴薯、油料、冷水魚、飼草料等支柱產(chǎn)業(yè),創(chuàng)建牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟、冷水魚發(fā)展聯(lián)盟,在做大做強(qiáng)牦牛產(chǎn)業(yè)、三文魚產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展上實(shí)現(xiàn)突破。持續(xù)抓好都蘭枸杞產(chǎn)業(yè)園建設(shè),力爭(zhēng)創(chuàng)建門源百里花海產(chǎn)業(yè)園、區(qū)域性牦牛產(chǎn)業(yè)園。
綠色——深入實(shí)施化肥農(nóng)藥零增長(zhǎng)行動(dòng),全面推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)廢棄物資源化利用,健全病死畜禽無(wú)害化處理機(jī)制。在半農(nóng)半牧區(qū)、農(nóng)牧結(jié)合區(qū)全面推進(jìn)糧改飼,草畜聯(lián)動(dòng)、循環(huán)發(fā)展。加快推廣農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)。提高農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化和牧業(yè)、草業(yè)機(jī)械化水平,提升勞動(dòng)生產(chǎn)率。
培育——扶持培育一批省級(jí)農(nóng)牧民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)牧場(chǎng)、龍頭企業(yè),并以龍頭企業(yè)為依托,以牦牛、藏羊、冷水魚、油菜、馬鈴薯、飼草產(chǎn)業(yè)為主。抓好新型職業(yè)農(nóng)牧民培育,與本地主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)牧民需求緊密結(jié)合,分產(chǎn)業(yè)、分專業(yè)、分層次,因地制宜、因人施教。以種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)牧場(chǎng)、農(nóng)民合作社、生態(tài)畜牧業(yè)合作社、農(nóng)畜產(chǎn)品加工企業(yè)、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者等為主要對(duì)象,培育一批農(nóng)牧業(yè)經(jīng)營(yíng)主體帶頭人,實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接。創(chuàng)建全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣、美麗休閑鄉(xiāng)村,扶持建設(shè)一批休閑觀光農(nóng)牧業(yè)基地。以現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)示范區(qū)為依托,在重點(diǎn)城鎮(zhèn)、城鄉(xiāng)接合部開展城鄉(xiāng)一體化發(fā)展試點(diǎn)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展試點(diǎn)。
創(chuàng)建——以品牌為支撐,走特色產(chǎn)業(yè)、高品質(zhì)、高端市場(chǎng)、高效益的發(fā)展之路。確定一批重點(diǎn)培育的農(nóng)產(chǎn)品品牌,制定特色農(nóng)畜產(chǎn)品品牌目錄。加快青海特色農(nóng)畜產(chǎn)品營(yíng)銷力度和“走出去”步伐,召開全省品牌推廣會(huì),選擇若干個(gè)省外大城市開展青海特色農(nóng)產(chǎn)品推介活動(dòng)。持續(xù)推進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)快速發(fā)展。推進(jìn)發(fā)展高效草地畜牧業(yè),召開草地生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)10周年論壇暨現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì),舉辦中國(guó)牦牛節(jié)及牦牛論壇。推進(jìn)試驗(yàn)區(qū)示范合作社標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和能力提升,在草地畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制上實(shí)現(xiàn)突破。
推進(jìn)——實(shí)施好三江源二期、祁連山流域治理、退牧還草等重大生態(tài)工程,建立健全評(píng)估和預(yù)警制度。實(shí)現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”的全程可追溯。在精準(zhǔn)培育特色產(chǎn)業(yè)上做好文章,實(shí)施貧困村“一村一品”產(chǎn)業(yè)推動(dòng)行動(dòng),扶持貧困村和2018年摘帽貧困縣發(fā)展特色農(nóng)牧業(yè)。抓好澤庫(kù)等6個(gè)縣農(nóng)牧區(qū)集體產(chǎn)權(quán)制度改革試點(diǎn),拓寬農(nóng)牧企業(yè)融資渠道,增強(qiáng)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展活力。
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