畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 致富經(jīng) > “化蝦成龍”實(shí)現(xiàn)綠色富民轉(zhuǎn)型
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)
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18年來(lái),智慧勤勞的盱眙人民堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)、守正出新,不斷創(chuàng)新龍蝦節(jié)活動(dòng)主題和內(nèi)容形式,完成了從產(chǎn)品到產(chǎn)業(yè)、舞臺(tái)到平臺(tái)、情結(jié)到情懷的升華,展現(xiàn)出十八幅精美絕倫的“化蝦成龍”的傳奇畫卷,助推了盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大。目前,“盱眙龍蝦”品牌價(jià)值、產(chǎn)業(yè)規(guī)模雙超百億,位居中國(guó)水產(chǎn)品類區(qū)域品牌第一名,在建設(shè)“強(qiáng)富美高”新江蘇中發(fā)出了“盱眙聲音”。
18年來(lái),智慧勤勞的盱眙人民堅(jiān)持綠色發(fā)展、生態(tài)優(yōu)先,把“民以食為天、食以安為先”的理念端送到千家萬(wàn)戶的餐桌上、濃縮進(jìn)人民群眾的舌尖上,在打造“盱眙龍蝦”的基礎(chǔ)上,聚力打造“盱眙龍蝦米”新品牌,為實(shí)現(xiàn)人民群眾對(duì)美好生活的向往貢獻(xiàn)了“盱眙味道”。
綠色高質(zhì)量 強(qiáng)力推進(jìn)“蝦稻共生”提質(zhì)效
盱眙擁有水域面積96萬(wàn)畝,是江蘇著名的“百庫(kù)之縣”。近年來(lái),該縣立足優(yōu)良的自然資源稟賦,深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,積極推動(dòng)“蝦稻共生”新型種養(yǎng)模式提質(zhì)擴(kuò)面增效,釋放盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)生態(tài)富民效益。
盱眙縣大力發(fā)展“蝦稻共生”立體生態(tài)循環(huán)種養(yǎng),通過農(nóng)業(yè)合作社等形式,帶動(dòng)農(nóng)民在稻田里推行水稻和小龍蝦循環(huán)種養(yǎng)。稻田養(yǎng)蝦不僅提高了農(nóng)田的單位產(chǎn)出,而且讓水稻種植更加綠色環(huán)保。截至目前,全縣龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)52萬(wàn)畝,其中“蝦稻共生”面積34萬(wàn)畝,“蝦稻共生”每畝純收入3500元左右,是單一稻、麥種植的3倍以上。
“蝦稻共生智慧生態(tài)種養(yǎng)系統(tǒng),以我縣的龍蝦產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)、以明祖陵鎮(zhèn)萬(wàn)畝蝦稻共生示范園區(qū)為產(chǎn)業(yè)依托,以智慧管理、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑觀光為三大功能布局,為盱眙龍蝦的生態(tài)養(yǎng)殖開辟了對(duì)外展示的窗口。”當(dāng)前,盱眙縣強(qiáng)力推進(jìn)“蝦稻共生”提質(zhì)效,致力于采用智能化養(yǎng)殖系統(tǒng),控制追溯地塊內(nèi)養(yǎng)出的每一只蝦。大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算……這些數(shù)字化手段,讓盱眙龍蝦從出生地一直到消費(fèi)者的餐桌上形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖戶、企業(yè)及小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈上各方的互利共贏。
“我們把蝦稻產(chǎn)業(yè)作為加快綠色發(fā)展、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的有力抓手,重點(diǎn)做好136工程:1就是全產(chǎn)業(yè)鏈的做強(qiáng)、做長(zhǎng);3就是做好產(chǎn)業(yè)發(fā)展、連鎖經(jīng)營(yíng)、龍頭企業(yè)培育三個(gè)方面;6就是‘一鎮(zhèn)一米一標(biāo)準(zhǔn)、一站一店一市場(chǎng)’,為全市、全省農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)貢獻(xiàn)力量。”縣委書記梁三元擲地有聲地說。
十八年來(lái),智慧勤勞的盱眙人民堅(jiān)持提質(zhì)增效、生態(tài)富民,把龍蝦產(chǎn)業(yè)與穩(wěn)糧增收、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)結(jié)合起來(lái),在高質(zhì)富農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)、生態(tài)興農(nóng)探索中走出了一條新路,貢獻(xiàn)富民增收態(tài)勢(shì)迅猛,妝點(diǎn)美麗鄉(xiāng)村成效明顯,為實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)增添了“盱眙色彩”。
富民高顏值 傾力做好“龍蝦+”產(chǎn)業(yè)大文章
盱眙龍蝦不僅是舌尖上的寵兒,更成為撬動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的杠桿。近年來(lái),盱眙縣傾力做好“龍蝦+”大文章,龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈從傳統(tǒng)的養(yǎng)殖、捕撈、販運(yùn)、燒制,逐步拓展到以龍蝦醬、龍蝦紀(jì)念品制作等為主的加工業(yè),以調(diào)料、龍蝦運(yùn)輸為主的物流業(yè),以龍蝦垂釣、體驗(yàn)為主的鄉(xiāng)村旅游,以龍蝦影視創(chuàng)作、主題公園等為主的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。這也成為江淮生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)的格局構(gòu)建中,盱眙“以特取勝”的縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展密碼。
盱眙將龍蝦與文化創(chuàng)意融合,打造以龍蝦影視創(chuàng)作、主題公園等為主的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),先后創(chuàng)作了《泡菜愛上小龍蝦》、《美食大冒險(xiǎn)》等電影,讓觀眾更加了解盱眙文化。6月15日,國(guó)內(nèi)第一部以龍蝦美食為主題的電影《泡菜愛上小龍蝦》火熱上映,電影創(chuàng)新融合美食、愛情、喜劇等多重元素,不僅演員陣容強(qiáng)大,而且情節(jié)精彩、視效精良,是美食文化與電影藝術(shù)跨界融合的成功探索。
盱眙將龍蝦與山水資源接軌,圍繞龍蝦主題打造旅游景區(qū),建設(shè)了龍蝦研發(fā)中心、龍蝦博物館、龍蝦小鎮(zhèn)等主題建筑。優(yōu)良生態(tài)、秀美山水與優(yōu)質(zhì)美味的龍蝦相得益彰,讓“品盱眙龍蝦,賞盱眙山水”成為旅游新常態(tài)。6月17日,第十八屆中國(guó)盱眙(金誠(chéng))國(guó)際龍蝦節(jié)情深入滬——走進(jìn)上?;顒?dòng)舉行。盱眙縣人民政府與復(fù)星集團(tuán)旅游文化集團(tuán)簽訂地中海俱樂部項(xiàng)目合作意向書,盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)集團(tuán)與上海老城隍廟餐飲集團(tuán)簽訂了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,“東方明珠”和“淮河明珠”兩地強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,將在盱眙大地打造全域旅游“精品”之作。
盱眙將龍蝦與項(xiàng)目招引結(jié)合,以節(jié)為媒,與八方賓客相約,收獲合作共贏的喜悅。6月15日,第十八屆中國(guó)盱眙(金誠(chéng))國(guó)際龍蝦節(jié)“山水綠城 龍蝦之都”——盱眙縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展工作匯報(bào)會(huì)在寧舉行。會(huì)上,南京科技職業(yè)學(xué)院、清華啟迪眾創(chuàng)工社投資管理有限公司分別與盱眙縣人民政府簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議和寧淮離岸孵化器合作協(xié)議,向南向前步伐不斷加快。6月19日,第十八屆中國(guó)盱眙(金誠(chéng))國(guó)際龍蝦節(jié)走進(jìn)北京之央企對(duì)接懇談會(huì)上,葛洲壩淮安循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園、鐵軍小鎮(zhèn)、年產(chǎn)萬(wàn)噸稀土功能材料、天文旅游、農(nóng)村宅基地有償退出融資等5個(gè)項(xiàng)目成功簽約,總投資達(dá)95億元。
十八年來(lái),智慧勤勞的盱眙人民堅(jiān)持挖掘潛力、打造特色,“以蝦為媒、以蝦會(huì)友、以蝦謀發(fā)展”,廣交天下朋友,共謀發(fā)展大計(jì),走出了獨(dú)具盱眙特色的致富之路,為實(shí)現(xiàn)高水平全面建成小康社會(huì)提供了“盱眙經(jīng)驗(yàn)”。
有滋有味龍蝦節(jié)慶,奮斗奮進(jìn)綠色盱眙。十八年前,富有創(chuàng)新精神的盱眙人民,率先在這片神奇的土地上播下一粒龍蝦創(chuàng)意的種子。十八年來(lái),歷經(jīng)陽(yáng)光雨露的沐浴,這粒種子已經(jīng)綻放出富民之花、結(jié)下了強(qiáng)縣之果,實(shí)現(xiàn)了“化蝦成龍”的華麗轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)了從創(chuàng)新創(chuàng)意到創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富的精彩轉(zhuǎn)型。
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