畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 市場(chǎng)評(píng)論 > 上半年合肥菜籃子有漲有跌(圖)
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我們從合肥市物價(jià)局了解到,受天氣及市場(chǎng)供需關(guān)系影響,部分農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格與去年同期相比有較大起伏。其中蔬菜、雞蛋價(jià)格同比上漲明顯,豬肉價(jià)格出現(xiàn)下降,其他農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格變化不大。物價(jià)部門預(yù)計(jì),下半年如無(wú)大的自然災(zāi)害、突發(fā)事件影響,主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格將保持平穩(wěn)。
蔬菜價(jià)格上漲明顯
合肥市物價(jià)局監(jiān)測(cè),1-6月合肥15個(gè)蔬菜品種市場(chǎng)零售均價(jià)每500克為3.00元,環(huán)比漲幅幅為10.29%,同比去年上漲8.70%。1-6月份蔬菜平均價(jià)格分別為3.38元、3.56元、3.09元、2.78元、2.68元、2.50元。
合肥市物價(jià)局分析,上半年合肥蔬菜價(jià)格上漲較為明顯,主要是受供求關(guān)系和氣候因素共同影響。一方面合肥年初迎來(lái)兩次強(qiáng)降雪天氣,交通嚴(yán)重受阻,短時(shí)間內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)不足,造成蔬菜價(jià)格快速上漲,單月上漲幅度超過(guò)25%;另一方面受春節(jié)節(jié)日效應(yīng)影響,市場(chǎng)需求旺盛,蔬菜價(jià)格再次出現(xiàn)上漲。 3月份后,地產(chǎn)菜開(kāi)始大量上市,市場(chǎng)供應(yīng)量持續(xù)充足,合肥蔬菜價(jià)格持續(xù)回落,目前為年內(nèi)蔬菜價(jià)格最低水平。
雞蛋價(jià)格同比漲幅較大
1-6月合肥物價(jià)局監(jiān)測(cè)的雞蛋市場(chǎng)零售均價(jià)每500克為4.58元,環(huán)比跌幅為0.21%,同比漲幅為36.72%。1-6月份雞蛋平均價(jià)格分別為5.15元、5.16元、4.7元、4.09元、4.2元、4.19元。
去年上半年合肥雞蛋價(jià)格受禽流感疫情因素影響總體銷售價(jià)格持續(xù)走低,從17年下半年開(kāi)始,雞蛋價(jià)格開(kāi)始回暖走高,目前整體市場(chǎng)供需平穩(wěn),雞蛋價(jià)格保持較為穩(wěn)定。
進(jìn)入6月份,合肥迎來(lái)高溫天氣,蛋雞產(chǎn)量下降,同時(shí)部分養(yǎng)殖戶開(kāi)始淘汰大量蛋雞導(dǎo)致存欄量下降,但由于暑假大中院校開(kāi)始放假、高溫天氣市民對(duì)雞蛋需求也隨之減少,市場(chǎng)雞蛋供應(yīng)量總體可滿足消費(fèi)需求,目前仍弱勢(shì)運(yùn)行。
豬肉價(jià)格持續(xù)下跌
1-6月份,合肥市物價(jià)局監(jiān)測(cè)的豬肉3個(gè)品種市場(chǎng)零售均價(jià)每500克為12.70元,環(huán)比跌幅為7.649%,同比去年上半年跌幅為12.23%。生豬出欄平均價(jià)格為6.08元,環(huán)比跌幅為16.70%,同比跌幅為23.50%。1-6月份終端豬肉平均零售價(jià)格分別為14.08元、14.17元、13.38元、12.61元、11.27元、10.71元。
上半年,合肥市豬肉價(jià)格持續(xù)下跌,主要是因?yàn)槭袌?chǎng)供給較為充足,而終端需求疲軟所致。從走勢(shì)來(lái)看,今年春節(jié)期間,豬肉價(jià)格維持在近一年來(lái)最高價(jià)位,而隨后的幾個(gè)月市場(chǎng)需求減少,豬肉價(jià)格持續(xù)下跌。
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