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　　留俄學生、北京一石油裝備企業(yè)外貿談判代表、深山養(yǎng)殖專業(yè)戶、縣級市政協(xié)委員，這幾個身份很難連在一起，可在山東省安丘市柘山鎮(zhèn)磨山里，就住著這么一位80后：留俄回國，在北京拿著20萬元的年薪，卻辭職回鄉(xiāng)一頭扎進深山老林，當起了“雞倌”“羊倌”“豬倌”。有人覺得他有魄力，但更多的人卻不理解，這個人為啥放著光鮮亮麗的都市白領不做，卻到鄉(xiāng)下土坷垃里淘金。這個人就是安丘金水谷農業(yè)發(fā)展有限公司總經理張曉東。

　　農村雖然欠發(fā)達，卻大有可為

　　從安丘市區(qū)驅車60多公里，折上十八道彎，柏油路走盡了，水泥硬化路走完了，再走上坑坑洼洼的進山路，順著車轍，車子歪歪斜斜地在山中走著。路雖難走，但這座名叫磨山的山嶺綠樹成蔭、花開遍野，有點世外桃源的味道。路盡，金水谷到了，張曉東就在這里創(chuàng)業(yè)。

　　比起這進山路，他的創(chuàng)業(yè)路更是崎嶇。2008年的此時，張曉東正準備回國。在俄羅斯讀大學的張曉東畢業(yè)前與北京一家石油裝備企業(yè)簽了合同，職位是中亞五國外貿項目談判代表。之后，張曉東每天接觸的多是外方政府高官、外方企業(yè)高管。工作一年多，他的年薪漲到20萬元。

　　2010年9月，張曉東卻想回安丘老家了。“父親那時身體不太好，我想回去照顧他。”張曉東說。“可以把父親接過來”“你和你女朋友的工作都在北京，要慎重考慮”……當時，北京的同事朋友都勸他，好不容易從縣城到北京，不要輕易放棄在大城市發(fā)展的機會，企業(yè)領導甚至專門給他批了幾個月的“照料假”。在張曉東猶豫的時候，讓他下定決心的卻是一枚雞蛋。“打算回家前，我請了幾個朋友到租的房子里吃飯。”張曉東坦言，在超市里買了幾枚生態(tài)雞蛋，卻沒有小時候在老家吃土雞蛋的味道。

　　他決定回去，一方面方便照顧父親，另一方面想到農村創(chuàng)業(yè)。“農產品越來越多樣化，卻有不少失去了原來的味道。”張曉東說，“我要做原汁原味的農產品，就先從養(yǎng)雞開始。”

　　不過，他怕說服不了自己的女朋友李佳，她與張曉東是高中同學，在北京做旅游雜志編輯，工作干得有聲有色。

　　當晚，送走了朋友，他和李佳聊了起來。“咱們都不容易，都是從安丘這個小縣城出來的。”李佳說，多少人想在大城市扎根，而他卻要逆流而行，“我不同意你回去。”

　　“我是經過深思熟慮的，在北京這幾年，我調查過，況且你也知道，我一直有創(chuàng)業(yè)的想法。”張曉東說，人們越來越注重生活品質，生態(tài)農業(yè)和大健康概念深入人心，“我就是要抓住這些人的胃。”

　　“創(chuàng)業(yè)不易，資金從哪來？做農民，你能受得了這份苦嗎？”李佳說，“況且我也不想放棄自己的工作。”

　　“只要市場前景好，就不怕找不到資金！”讓張曉東沒想到的是，這一聊就是一夜。“我當時的女朋友，也是我現(xiàn)在的妻子，最終支持了我的決定。”張曉東第二天就去公司打了辭職報告，準備回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

　　“農村雖然欠發(fā)達但是生態(tài)好，抓住機會，依然大有可為。”張曉東指著隨風搖曳的果樹，再指指果樹下面的散養(yǎng)笨雞，“這些都是我的搖錢樹哩！”

　　“互聯(lián)網渠道是寬，但也得開拓”

　　回到安丘，一切都得從零開始。

　　“回來之后，我才真切地感受到創(chuàng)業(yè)不易。”照顧好父親的同時，張曉東開始尋找發(fā)展生態(tài)農業(yè)的地方。“我的基地一定要原生態(tài)無污染，這是最基本的。”張曉東說，他跑遍了整個安丘市，最后選定了離安丘市區(qū)最遠的柘山鎮(zhèn)磨山山區(qū)。“當時一到這，我就"一見鐘情"哩！在這個山區(qū)鎮(zhèn)，基本沒有污染企業(yè)，山上植被好，還有山泉。”因為生怕被別人搶走，張曉東用最快的速度承包了這300多畝荒山。

　　較真的張曉東光找地方就找了三年多。“我在國外學的是國際商務，對養(yǎng)雞一竅不通，就找養(yǎng)殖的書研究。”張曉東坦言，這三年是自己讀書最努力的時候，甚至比高中時還累。

　　第一批雞仔運到山上那幾天，張曉東幾乎三天三夜沒合眼。“雖然學的養(yǎng)殖知識很多，卻沒實踐過。”張曉東心里還是慌，不過看著雞仔越來越活潑，他就放心了，“死亡率比專業(yè)養(yǎng)殖場都低，這讓我覺得挺自豪的。”

　　老李頭是山下的一位農民，60歲了沒去過大城市，身體依然硬朗，在金水谷打工。他一直疑惑，張曉東基地里的雞蛋為啥賣得貴還有人搶。“三個雞蛋能賣出人家一斤多雞蛋的錢。”不過，他怎么也不明白，這蛋到底哪里好。“啥飼料都不喂，雞長得慢，蛋產得還小。”

　　“現(xiàn)在物質豐富，人們越來越注重生活品質。”張曉東跟他講雞蛋賣得上價的原因，“就吃而言，人們追求健康、安全、原汁原味。我的雞和蛋賣得貴，一方面堅持不喂飼料，只喂玉米粒、胡蘿卜等原生態(tài)作物；另一方面，堅持散養(yǎng)，整個大山就是它們的運動場，這樣的雞肉結實。”

　　不過，再好的產品，也得有渠道、打市場。“母雞突然下蛋了，一天好幾百，幾天攢了好幾千，愣是沒人買。”張曉東說，守著互聯(lián)網渠道，卻打不開市場，那幾天急得嘴唇上都起了泡。

　　“互聯(lián)網渠道是寬，但也得開拓，雞蛋好不好吃空口無憑。”張曉東說。

　　咋辦？試吃！張曉東免費郵寄了一部分雞蛋給網上咨詢的顧客。“雞吃食要成本，試吃郵費也得我出。”張曉東說，在試吃階段，最困難的時候，他口袋里只有1塊錢，清水煮面條吃了一個月，“最對不住我兒子，那段時間吃不起奶粉，只能吃米糊。”

　　試吃一段時間后，網上的顧客感覺不錯，價格也能接受，漸漸地顧客多了起來。臨近春節(jié)，張曉東每天大約有1萬元的收入，對于養(yǎng)雞剛滿一年的他來講，這也算是步入正軌。“這幾年陸陸續(xù)續(xù)投入將近300萬元，2018年終于盈利了。”張曉東說，現(xiàn)在他的養(yǎng)殖基地有公雞、母雞和烏雞，還有土豬、山羊，“這些都是純散養(yǎng)，不喂任何飼料。”

　　農村創(chuàng)業(yè)雖苦，結的果子很甜

　　原本300多畝的荒山如今綠樹成蔭，除了承包前種下的松柏，這里還多了桃樹、板栗還有核桃。從事生態(tài)養(yǎng)殖的同時，張曉東還種植了既能保護水土又能產生經濟效益的林果樹。今年，上千棵桃樹結滿碩果，第一年豐收。“今年先不賣，先給當?shù)氐臅T嘗嘗鮮。”張曉東說。

　　登上磨山山頂遠眺，山坡上種滿了玉米、小米和花生，這些作物是當?shù)剞r民的收入來源之一?？墒巧絽^(qū)遠離城市，交通不便，農產品買賣難，張曉東就利用自己的渠道，幫助農民銷售農產品。他以高于市場價10%的價格收購，如今已經幫助當?shù)剞r民銷售小米、花生等近10噸。在幫助農民銷售農產品的同時，他也看到了商機。由于柘山的花生和小米品質優(yōu)，受到市場青睞，下一步，張曉東準備與有種植經驗的農戶合作，一起做大做強有機種植品牌。“自己缺乏種植經驗，收成不太好。和農戶合作，我從養(yǎng)殖基地提供有機肥，搞有機種植，農民增收，我也算是有自己的種植基地哩！”除此之外，張曉東還解決七八十名農民在自己的基地就業(yè)。

　　2015年中國（安丘）電子商務大賽第一名，安丘全民創(chuàng)業(yè)大賽三等獎、濰坊市青年創(chuàng)業(yè)大賽扶持創(chuàng)業(yè)獎……這些獎項反映了張曉東在農業(yè)領域創(chuàng)業(yè)的成績。就在去年，他還被省里邀請到歐洲考察鄉(xiāng)村建設和鄉(xiāng)村旅游。“鄉(xiāng)村振興，不僅僅靠種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游也是一個趨勢。”張曉東說，柘山雖然地處偏僻，但是很適合發(fā)展采摘游、農業(yè)觀光游等。

　　如今，張曉東不僅是安丘的名人。前不久，新疆那邊打來電話，向他取經如何通過發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖幫助農戶脫貧致富。據(jù)新疆和田地區(qū)于田縣阿熱勒鄉(xiāng)巴什也臺巴什村第一書記劉長江介紹，他在網上看到了，多方聯(lián)系到張曉東。為了更好地傳經送寶，張曉東來到巴什也臺巴什村進行實地考察，與扶貧干部共同規(guī)劃設計種養(yǎng)結合扶貧項目，同時研究如何把東部的消費者和西部的優(yōu)質農產品結合起來。

　　張曉東還有一個身份——安丘市政協(xié)委員。除了經營這份扎根農村的事業(yè)，張曉東還特別關注鄉(xiāng)村振興中人才匱乏的問題。在二三十個村子調研后，張曉東發(fā)現(xiàn)發(fā)展好的村子往往會有帶頭人，但很少有大學生。鄉(xiāng)村振興，人才問題亟待破局。“鄉(xiāng)村振興離不開人才振興，農村要發(fā)展，人才是關鍵。”在今年年初的安丘市兩會上，作為農業(yè)界別的委員，張曉東建議從政策優(yōu)惠、資金扶持等多方面，吸引大學生到農村干事創(chuàng)業(yè)。

　　“現(xiàn)在安丘正出臺一系列政策，相信會吸引越來越多的大學生回鄉(xiāng)干事創(chuàng)業(yè)。”張曉東說，在農村創(chuàng)業(yè)雖苦，但自己有了事業(yè)，還能幫助農民致富，結的果子很甜。