畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場(chǎng)評(píng)論 > 酷暑高溫面粉“涼涼”
畜牧家禽網(wǎng) 來源:中國商務(wù)新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
與眼下烈日炎炎的酷暑天氣形成鮮明對(duì)比的是,近期面粉市場(chǎng)購銷蕭條,部分地區(qū)價(jià)格出現(xiàn)明顯下滑。為何夏季面粉市場(chǎng)如此清涼?
卓創(chuàng)資訊分析師王文鳳指出,自進(jìn)入7月份以來,面粉市場(chǎng)購銷量逐漸下降,企業(yè)的加工積極性也隨之減少。面粉行業(yè)已經(jīng)難以用往年的淡旺季來劃分了,目前的形勢(shì)是淡季更淡,旺季難尋。7月份各大中小學(xué)校陸續(xù)放假,加上高位天氣影響,部分建筑地及深加工企業(yè),整體用量也有所減少,因此面粉的需求總量下降,交易顯冷清局面。
近日面粉價(jià)格隨著走量的減少,部分地區(qū)出現(xiàn)回落。王文鳳指出,6月新麥上市后,受原糧價(jià)格上漲較快的影響,面粉價(jià)格打破了往年新麥上市后價(jià)格下跌的模式,出現(xiàn)了較明顯的上漲,整體上調(diào)幅度在0.02~0.05元/斤不等,下游經(jīng)銷商也順勢(shì)補(bǔ)貨。不過考慮到7月份的需求情況,企業(yè)的訂單持續(xù)時(shí)間并不太長,因此在訂單加工結(jié)束后,新單量較少,企業(yè)銷售出現(xiàn)明顯壓力。
截至目前,山東部分地區(qū)出現(xiàn)0.02~0.04元/斤的下跌。王文鳳認(rèn)為,雖然這次下調(diào)不是普降,但對(duì)下游經(jīng)銷商采購也帶來一定的影響。面粉企業(yè)表示銷售減半,企業(yè)開工也被迫下調(diào)。據(jù)卓創(chuàng)資訊檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示,目前全國面粉企業(yè)開工率在38%,周環(huán)比下降1%,預(yù)計(jì)近日開工仍有可能下降。
那么后期面粉走量何時(shí)能夠提高呢?王文鳳預(yù)計(jì),轉(zhuǎn)機(jī)應(yīng)該在8月中旬。入秋后高溫天氣減少,加上學(xué)校陸續(xù)開學(xué)及9月份中秋、國慶前的需求等,將為面粉市場(chǎng)帶來一波利好。不過因目前面粉行業(yè)整體并不理想,因此預(yù)計(jì)訂單持續(xù)時(shí)間也不會(huì)特別長。
今年原糧小麥上市后價(jià)格上漲較快,企業(yè)的原糧成本壓力較大,因此也對(duì)廠家產(chǎn)品出現(xiàn)挺價(jià)心理。不過王文鳳指出,目前來看,原糧價(jià)格基本穩(wěn)定,后期的話,國家國儲(chǔ)小麥仍將恢復(fù)投放,去庫存的大方向仍是主調(diào),因此小麥價(jià)格不會(huì)過度上漲。面粉價(jià)格也將難有大幅提升,卓創(chuàng)預(yù)計(jì)短期面粉市場(chǎng)仍將維持冷清局面,8月中下旬或漸有起色,但上漲幅度有限,基本在0.02~0.04元/斤。
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