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　　在云南普洱景谷傣族彝族自治縣景谷鎮(zhèn)云盤村，提起潘永福可謂是人人皆知，這位身材不高卻很壯實(shí)的漢子，靠著自己敏銳的洞察力及堅(jiān)韌不拔的意志，靠著一頭黃牛起家，經(jīng)過(guò)十多年的打拼，建起了一個(gè)年出欄一百多頭優(yōu)質(zhì)肉牛的福鑫肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)，成了村里名副其實(shí)的養(yǎng)牛大王。他的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)，帶動(dòng)了周邊村寨的農(nóng)業(yè)、牧草種植業(yè)的發(fā)展，形成了“農(nóng)種草、草養(yǎng)牛、牛富農(nóng)”的良性農(nóng)牧業(yè)發(fā)展模式。

　　養(yǎng)牛圓了致富夢(mèng)

　　潘永福是一位普普通通的農(nóng)民，早些年家境貧困，全家最值錢的就是一頭黃牛。由于景谷鎮(zhèn)地處農(nóng)牧業(yè)混交地區(qū)，在當(dāng)?shù)赜性S多人從事牲畜販賣這個(gè)行當(dāng)。看到別人販賣牲畜掙了錢，想到自己一年到頭辛辛苦苦下地干活也掙不了幾個(gè)錢，于是潘永福決定涉足牲畜販賣這個(gè)行當(dāng)。憑著精明和執(zhí)著，經(jīng)過(guò)幾年努力打拼，潘永福確實(shí)掙了點(diǎn)錢?？墒菐啄甑呢溑＝?jīng)歷讓潘永福敏銳地察覺到，販賣牛只能掙個(gè)差價(jià)，而養(yǎng)牛的利潤(rùn)更大，于是他決定在販賣牛的同時(shí)把重心放在養(yǎng)牛上。

　　潘永福用販賣牛的積蓄到周邊村寨買來(lái)架子牛開始試養(yǎng)，由于飼養(yǎng)方法得當(dāng)，他養(yǎng)殖的肉牛漸漸多了起來(lái)，看著飼養(yǎng)的肉牛越來(lái)越多，牛圈越來(lái)越小，潘永福心里犯了愁，擴(kuò)大牛圈和新建養(yǎng)牛場(chǎng)所需要的資金是一筆大數(shù)字。“怎么辦，是滿足于現(xiàn)狀還是向前沖闖擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。”他左右徘徊拿不定主意，而此時(shí)，得知縣里對(duì)養(yǎng)牛大戶有專項(xiàng)扶持資金，他茅塞頓開，積極填寫申報(bào)材料，最終獲得55萬(wàn)元的省、市、縣三級(jí)肉牛發(fā)展專項(xiàng)資金，他的養(yǎng)牛場(chǎng)也很快建了起來(lái)。

　　養(yǎng)牛場(chǎng)建起后，潘永福發(fā)現(xiàn)：國(guó)外新品種肉牛西門塔爾及短角紅牛有著比本地肉?？共∧芰?qiáng)、出欄快、效益好等特點(diǎn)，而且新品種肉牛的價(jià)格穩(wěn)中有升、供不應(yīng)求。于是他引進(jìn)了10余頭西門塔爾肉牛和短角紅牛。

　　潘永福告訴我們，現(xiàn)在，他的養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)形成了“買進(jìn)、飼養(yǎng)、出售”的產(chǎn)業(yè)鏈條，按照今年市場(chǎng)價(jià)，肉牛價(jià)格高達(dá)27至28元每公斤，養(yǎng)殖一頭肉牛的純收入可達(dá)幾千元。而且牛糞肥力好，成為了村民首選的有機(jī)肥，每立方米牛糞可賣到150元，賣牛糞也是一筆不小的收入。

　　致富路上帶頭人

　　景谷鎮(zhèn)是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，鎮(zhèn)內(nèi)有著優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、豐富的自然資源和農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖基礎(chǔ)，具有發(fā)展肉牛養(yǎng)殖業(yè)的良好條件。近年來(lái)，景谷鎮(zhèn)大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，為貧困戶脫貧致富探索出了一條短、平、快的好路子。

　　伴隨著潘永福養(yǎng)牛場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大隨之而來(lái)的是飼料草緊缺的問(wèn)題，飼養(yǎng)肉牛需要大量的飼料草。聰明的潘永福巧妙地化解了這一難題。他發(fā)現(xiàn)景谷鎮(zhèn)當(dāng)?shù)赜衩卓梢詫?shí)現(xiàn)一年三熟，而且每年有著大量的甘蔗葉、苞谷和小麥等秸稈被農(nóng)戶白白焚燒浪費(fèi)掉。他便按市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)農(nóng)戶的玉米秸稈等飼料草，并在鎮(zhèn)黨委政府的扶持下，以高于市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)建檔立卡貧困戶種植的飼料草。同時(shí)通過(guò)過(guò)腹還田方式，消化了多余的秸稈，又肥了土地?，F(xiàn)在潘永福的養(yǎng)牛場(chǎng)一年要收購(gòu)800至1000噸的飼料草，此舉既解決了養(yǎng)牛場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)牧草問(wèn)題，又為村民增收找到一條出路。

　　受潘永福的影響，普洱云盤村養(yǎng)殖新品種肉牛的農(nóng)戶越來(lái)越多，大多數(shù)農(nóng)戶家都養(yǎng)殖有1至2頭，已有52戶農(nóng)戶通過(guò)肉牛養(yǎng)殖和種植飼料草走上了脫貧致富路。

　　如今，潘永福對(duì)于自己取得的成績(jī)并不滿足，他說(shuō)有各級(jí)黨委政府的關(guān)心和支持，他的養(yǎng)牛場(chǎng)還會(huì)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，帶動(dòng)越來(lái)越多的農(nóng)戶共同致富。