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畜牧家禽網(wǎng) 來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng) 閱讀數(shù)：
日前，在貴州印江土家族苗族自治縣新寨鎮(zhèn)善都村黑皮雞樅菌基地里，工人們正在忙著采摘著新鮮的黑皮雞樅。
據(jù)了解，今年，棒棒食用菌產(chǎn)業(yè)有限公司在善都村投資300余萬元種植50畝黑皮雞樅。該公司全面推行“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，大量引進(jìn)和培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，積極推廣“村社合一”，讓所有參與產(chǎn)業(yè)革命的農(nóng)戶都能增收脫貧致富。該公司先后發(fā)展香菇、茶樹菇、黑皮雞樅種植。其中，黑皮雞樅在新寨試種成功后，將輻射帶動(dòng)峨嶺街道、纏溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展。
據(jù)總經(jīng)理胡廷棒介紹，目前公司準(zhǔn)備發(fā)展峨嶺街道和新寨這兩個(gè)基地，這里的氣溫和土壤都非常適合黑皮雞樅生產(chǎn)。另外，下半年計(jì)劃在這兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展500到600萬棒，因?yàn)槟壳笆袌?chǎng)對(duì)這個(gè)黑皮雞樅菌是供不應(yīng)求。如今，黑皮雞樅成功上市，鮮品每斤30至40元，干品價(jià)格每斤可達(dá)200元，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)值可達(dá)500萬元。黑皮雞樅可謂是黃土地里的“黑金子”。
黑皮雞樅菌，是雞樅系野生食用菌之王，富含鈣、磷、鐵、核黃酸等多種營養(yǎng)成分，菌肉細(xì)嫩、氣味濃香、味道鮮美。野生資源因過度采摘逐漸稀少，但市場(chǎng)需求與日俱增，雞樅菌種植就成了一項(xiàng)投資少、見效快的致富項(xiàng)目。
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