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武漢新農(nóng)民熱邀市民下鄉(xiāng)采摘(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:長江日報(bào) 閱讀數(shù):

  做了15年有機(jī)農(nóng)業(yè)的魏曉明,為社區(qū)居民們帶來了基地里種植的有機(jī)葡萄、迷你小冬瓜、莧菜等果蔬;湖北省武漢市黃陂鄉(xiāng)趣農(nóng)莊的章新春,帶來了選育3年今年剛上市的特色蔬菜紅秋葵;漢南區(qū)漢江村創(chuàng)業(yè)能人吳琳帶來新鮮可口的無花果,當(dāng)日早晨剛從地里采摘的新鮮果蔬,吸引了不少社區(qū)居民前來品嘗。

  三位下鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的新農(nóng)民滿懷激情,與滿春街的街坊們分享了他們“市民下鄉(xiāng)”的創(chuàng)業(yè)故事。

  15年打造有機(jī)果蔬采摘基地

  “蟲子敢吃的才是好東西。”在活動現(xiàn)場,魏曉明告訴大家,現(xiàn)在不少市民去菜場買菜,總喜歡挑選外觀看起來完好無損的蔬菜,但是從他從事的有機(jī)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域角度來看,有蟲子咬過的才是好蔬菜。

  今年41歲的魏曉明是東北吉林人,2000年,魏曉明從吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)蔬菜專業(yè)畢業(yè),進(jìn)入長春市一家農(nóng)資公司武漢分公司做農(nóng)資銷售。2003年來到東西湖區(qū)創(chuàng)辦了湖北吉農(nóng)沃爾特農(nóng)業(yè)有限公司,開始實(shí)踐他的有機(jī)農(nóng)場夢。

  選擇有機(jī)農(nóng)業(yè)這個(gè)高難度領(lǐng)域,創(chuàng)業(yè)過程中沒少讓魏曉明受挫折。他說,剛開始的時(shí)候,因?yàn)閳?jiān)持不打農(nóng)藥,種植出來的蔬菜被蟲子咬得千瘡百孔,放在超市里面根本就沒人要。為了讓種植出來的果蔬好吃又好看,自己沒少在種養(yǎng)殖技術(shù)上下功夫。

  借著吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)的資源,魏曉明四處拜師求藝,刻苦鉆研技術(shù),引進(jìn)立體種植、滴灌、無土栽培等系列技術(shù)及設(shè)備。沒有有機(jī)肥料,他開發(fā)出蚯蚓—土雞—基質(zhì)種菜循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,購買合作社農(nóng)戶養(yǎng)殖的蚯蚓和蚯蚓糞便,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)戶、公司的雙贏。

  2013年12月13日,吉農(nóng)沃爾特農(nóng)業(yè)有限公司被評為高新技術(shù)企業(yè),并通過了GAP認(rèn)證。公司已經(jīng)獲得9項(xiàng)專利,還有9項(xiàng)正在申報(bào)中。而他本人,也入選了武漢市“黃鶴英才計(jì)劃”。

  他還介紹,截至2018年5月,合作社累計(jì)接待武漢市民139萬人次,銷售收入2400余萬元,社員平均增收5680元/畝。今年公司打算進(jìn)入武漢700個(gè)社區(qū),發(fā)展社區(qū)無人售貨柜銷售新模式;落地實(shí)施農(nóng)業(yè)孵化器項(xiàng)目,帶動周邊農(nóng)戶、大學(xué)生、返鄉(xiāng)青年在鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)。

  老街坊“回家”共話陽臺農(nóng)業(yè)

  “來到滿春街真覺得有種回家的感覺,我就是在這里長大的伢,一直生活到高中才搬走。”借助本次“三鄉(xiāng)工程”大講堂,黃陂鄉(xiāng)趣農(nóng)莊的老板章新春故地重游,連連感嘆變化太大。他說,以前小的時(shí)候,從沒見過哪個(gè)社區(qū)可以在屋頂上搞農(nóng)業(yè),今日看到露臺上瓜果飄香真的是長見識了。

  作為滿春街的老街坊,從事了8年農(nóng)業(yè)的章新春,貼心地提醒街坊們,屋頂農(nóng)業(yè)不比其他農(nóng)業(yè),在陽臺上搞種植一定要用輕質(zhì)土壤。屋頂承重能力有限,特別是下暴雨后,土壤吸水速度快,對老社區(qū)的屋頂是一個(gè)比較大的考驗(yàn)。

  “我們農(nóng)莊就在漢口北那邊,從這里開車過去要不了一個(gè)小時(shí)。農(nóng)莊里面有30多畝的盆栽秋葵,歡迎社區(qū)里的‘都市田園’志愿者們經(jīng)常到我們農(nóng)莊來游玩,一起交流下盆栽種植技巧,農(nóng)莊里的種植專家一定會盡全力為各位街坊解答疑惑。”

  2015年,章新春帶著團(tuán)隊(duì)到全國考察項(xiàng)目,在新西蘭看到了網(wǎng)紅“辣椒”紅秋葵,便引進(jìn)種植。經(jīng)過3年摸索,今年種植了100多畝的紅秋葵終于大面積上市,預(yù)計(jì)產(chǎn)量15萬斤。目前每天產(chǎn)量在100斤左右,依靠采摘就可以消化完。

  他說,現(xiàn)在市面上多以黃秋葵居多,紅秋葵還比較少見。雖然食用方法都一樣,但是紅秋葵含有少量花青素,在抗氧化、美容方面效果明顯。建議大家最好涼拌加點(diǎn)作料生吃,高溫煮熟后營養(yǎng)價(jià)值就被破壞了。

  據(jù)了解,除了秋葵采摘,鄉(xiāng)趣農(nóng)莊還有兔島寵物親子區(qū)、垂釣中心、成語文化長廊可供市民游玩。

  章新春還和滿春街的居民們現(xiàn)場達(dá)成初步意向,將在滿春長堤等社區(qū)進(jìn)行試點(diǎn),從種子、土壤、品種到種植,幫助社區(qū)居民更科學(xué)地管理“屋頂菜園”,讓滿春社區(qū)的陽臺“田園風(fēng)光”更迷人。同時(shí),鄉(xiāng)趣農(nóng)莊還將定期邀請社區(qū)居民前往農(nóng)莊,扛起鋤頭下到田間地頭,共享農(nóng)耕之樂。

  漢南移民村打造市民下鄉(xiāng)新去處

  為了南水北調(diào)工程,西移東遷拋親情、舍故土,1748位村民來到了漢南區(qū)湘口街銀蓮湖安家落戶。

  2014年,武漢市漢南區(qū)聚開心家庭農(nóng)場(農(nóng)莊)場長吳琳拋棄成熟的汽車零配件產(chǎn)業(yè),舉家攜資來到漢江村,流轉(zhuǎn)下村里500畝土地,打造花卉觀賞園、水果采摘園。

  活動現(xiàn)場,漢南區(qū)湘口街漢江村婦女主任肖瑞,作為合作社代表為大家講述了董事長吳琳的創(chuàng)業(yè)故事。通過宣傳片大家看到一棟棟紅頂白墻的小洋樓,整齊劃一,跟城市里的成熟小區(qū)沒有區(qū)別。

  肖瑞介紹,吳琳先是出資50萬元,買下村里銷售不出去的竹柳苗木,替村里排憂解難;后又投資80萬元,購塔柏苗木種植200余畝;投資200萬元,栽種綠化苗木、花卉、果樹和育苗200畝。

  肖瑞說,創(chuàng)業(yè)期間董事長也沒少吃苦頭,為了帶領(lǐng)村民們一起致富,她把從事汽車零部銷售所獲得的所有資金,全部投入到苗木基地建設(shè)上來。3年時(shí)間,為村集體創(chuàng)收45萬元,為村民勞務(wù)創(chuàng)收240多萬元,現(xiàn)在塔柏成形銷售已有了回報(bào)。

  2017年,“三鄉(xiāng)工程”建設(shè)項(xiàng)目入駐漢江村,由永銘集團(tuán)與漢江村簽約打造具有秦巴漢水風(fēng)情的民俗智慧村,把鄂西北民俗文化帶到漢江大地,讓市民不出武漢就能欣賞到鄂西北文化的魅力,通過文化帶動挖掘農(nóng)家小吃,帶動鄖陽黃酒、神農(nóng)架黃酒、香菇等特色農(nóng)產(chǎn)品銷售。

  為迎合市民下鄉(xiāng),今年將從高端農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展入手,從事高、精、尖采摘水果的開發(fā)和高端花卉開發(fā),3年時(shí)間,建成采摘園,初步形成農(nóng)耕體驗(yàn)、子母莊園、休閑觀光、科普農(nóng)業(yè)、農(nóng)莊飲食系列產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,打造一條市民下鄉(xiāng)的消費(fèi)產(chǎn)業(yè)鏈。

畜牧家禽網(wǎng)編輯:agronetwyw

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