畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 市場(chǎng)評(píng)論 > 浙江慈溪外地葉菜價(jià)格走高(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:慈溪日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
近日,多地都出現(xiàn)了香菜價(jià)格猛漲的情況。我們走訪了浙江慈溪市城區(qū)部分菜場(chǎng)、超市后也發(fā)現(xiàn),不少外地葉菜的價(jià)格這幾日的確猛漲,尤其是香菜,往日不到10元一斤的價(jià)格,現(xiàn)在翻了幾番,竟?jié)q至20-25元一斤。
“真是連香菜都吃不起了。”在城東菜場(chǎng)的蔬菜攤轉(zhuǎn)悠了一圈后,家住滸山街道的黃阿姨打趣著對(duì)我們說(shuō)。她原來(lái)打算回家做一個(gè)牛肉拌香菜,但是面對(duì)25元一斤的香菜,每次都買(mǎi)一大把的她,這次買(mǎi)了七八根就花了4元。“連牛肉都只要30多元一斤,香菜卻要25元,比豬肉貴了許多。”
攤主小楊告訴我們,這幾天很多市民都跟黃阿姨一樣,被香菜的高昂價(jià)格嚇退了。“平日里我們一斤的采購(gòu)價(jià)不過(guò)幾塊錢(qián),頂天了也就10元,而現(xiàn)在光是采購(gòu)價(jià)就要上20元了。”
我們看到雖然菜場(chǎng)內(nèi)每個(gè)商家都有售賣(mài)香菜,但數(shù)量并不多,通常是少數(shù)幾把擠在菜叢里。我們?cè)儐?wèn)了幾位攤主,他們都表示香菜價(jià)格上漲已近一個(gè)星期。好在雖然價(jià)格上漲如此明顯,但不少市民都是將香菜作為調(diào)味品,也非必需品,因此市民反應(yīng)都還可以。
在走訪過(guò)程中,我們還特地詢(xún)問(wèn)了城區(qū)的兩家火鍋店。“我們明顯感受到了香菜價(jià)格的上漲,成本的確有變化,但我們的價(jià)格是不會(huì)變的。”工作人員告訴我們,在火鍋中時(shí)常會(huì)用香菜做作料,但因?yàn)橛昧坎凰闾螅赃€不至于到要整體漲價(jià)的程度。
香菜價(jià)格瘋漲,主要有兩個(gè)方面的原因。
我們了解到,浙江慈溪市的香菜基本上都是外地供應(yīng)的,這段時(shí)間受氣候影響,全國(guó)范圍內(nèi)香菜供應(yīng)量都銳減,因此價(jià)格就有了明顯的上升。除了香菜以外,像菠菜、蒿菜、廣東菜心等價(jià)格也都有了明顯的上漲。原本只需要五六元一斤的菠菜、蒿菜,價(jià)格都翻了一番,漲至10-11元。
而除了一些漲價(jià)明顯的,杏鮑菇、金針菇等菌菇類(lèi)的蔬菜這幾天價(jià)格也有了略微的上浮。“像金針菇,我們目前每包的采購(gòu)價(jià)就漲了5元左右。”攤主告訴我們,受氣候、運(yùn)輸?shù)扔绊?,今年的菜價(jià)本身就比往年都要貴一些,而這幾天隨著供應(yīng)量的下降,價(jià)格更是有所上漲。
相比較外地菜,本地菜的價(jià)格就便宜許多。我們?cè)儐?wèn)了一個(gè)自產(chǎn)自銷(xiāo)的攤位,攤主表示菜價(jià)并未受到影響,但是她也表示這段時(shí)間正是本地菜青黃不接的時(shí)候,因此產(chǎn)量比較少。等到了下個(gè)月,尤其是10月1日之后,天氣轉(zhuǎn)涼后,本地菜將大量上市,到時(shí)價(jià)格也將回落。
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