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“鐵娘子”何望的非洲魚水情

畜牧家禽網(wǎng)  來源:光明日報 閱讀數(shù):

  中國與非洲國家之間的交流合作源遠(yuǎn)流長,其中農(nóng)業(yè)合作是非常重要的組成部分。在非洲廣袤的大地上,中國農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)業(yè)專家?guī)砹速Y金、技術(shù)、經(jīng)驗,幫助非洲國家發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn),減少饑餓和貧困。為保障世界糧食安全和減少貧困提供中國方案,貢獻(xiàn)中國力量。

  地處非洲東部的埃塞俄比亞是非洲海拔最高的國家,平均海拔接近3000米,農(nóng)業(yè)發(fā)展比較薄弱。有一位來自中國湖南的水產(chǎn)專家,把淡水養(yǎng)魚技術(shù)帶到了這里,經(jīng)過8年努力,讓非洲屋脊上的人們吃上了自己養(yǎng)的魚。她就是湖南省水產(chǎn)科學(xué)研究所研究員何望。

  最近一段時間,何望時常到單位的各個角落走一走、看一看,從2003年開始先后8次到埃塞俄比亞進(jìn)行水產(chǎn)教學(xué)援助,讓這位已經(jīng)54歲的湖南省水產(chǎn)科學(xué)研究所水產(chǎn)專家對眼前的一切既熟悉又陌生。

  記者:我剛才看現(xiàn)在學(xué)生對您都不太熟了,因為您總?cè)ピ鞘前桑?/p>

  何望:可以這么說,因為剛才是研究生,在這做課題的。

  記者:您上次回來是什么時候?

  何望:7月份。

  記者:剛回來,年輕人不認(rèn)識也正常。

  何望:那正常!我在非洲也帶了很多研究生。

  號稱“非洲屋脊”的埃塞俄比亞,是非洲第二人口大國,常年飽受動蕩之苦,是聯(lián)合國劃定的世界最不發(fā)達(dá)的48個國家之一。埃塞俄比亞雖然雨季水量充足,但水產(chǎn)品人均年消費只有0.1kg,漁業(yè)發(fā)展與天然稟賦極不匹配。

  何望:埃塞俄比亞是東非水塔,水很多。埃塞俄比亞魚類有200種,魚類資源相對豐富。但從七八十年代開始就面臨環(huán)境污染、過度捕撈,魚類小型化、年輕化等問題。非洲有個特點,齋戒日比較多,一年差不多有一兩百天,牛奶、雞蛋、雞、牛肉不能吃,但可以吃魚,這是消費者需要,有這一類的發(fā)展機遇。

  2003年,何望通過層層選拔,成為援非專家的一員,兩年的時間讓何望與非洲大陸結(jié)下不解之緣。2013年起,何望再次執(zhí)教于埃塞俄比亞的阿拉格技術(shù)職業(yè)教育培訓(xùn)學(xué)院。雖然何望心里早有準(zhǔn)備,但是當(dāng)?shù)睾喡慕虒W(xué)條件依舊刺激著她,水產(chǎn)養(yǎng)殖竟然連一個魚塘都沒有。

  何望:阿拉格技術(shù)職業(yè)教育培訓(xùn)學(xué)院是埃塞俄比亞全國*的一所農(nóng)業(yè)職業(yè)教育培訓(xùn)學(xué)院。但是這里沒有任何水產(chǎn)實習(xí)基地,學(xué)生要跑幾十公里到外面實習(xí),我跟著去了一趟,車半路就爛了,時間長,花錢多,而且不能時時刻刻查看。

  何望沒想到在埃塞俄比亞教水產(chǎn)養(yǎng)殖竟然要從挖魚塘開始。她說干就干,沒有基本建筑材料,何望帶著學(xué)生從10公里外的河床拖來泥土,從學(xué)校倉庫到處搜集舊水管,從國內(nèi)帶回塞磚布。工程還涉及各類技術(shù)工,學(xué)校的十幾個工人遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,何望便發(fā)動了動物系和植物系的學(xué)生一起建設(shè):

  何望:本身沒項目資金,只有簡單的實驗經(jīng)費,第一個池塘200平方,1.5米深,我自己是貼了錢的,做三合一池塘,當(dāng)?shù)氐牟牧媳阋?,隨時能得到,但沒技術(shù)人員,我天天到那里,一曬幾個小時,第一年曬的特別黑,到處都是傷,因為沒工人,全靠一鍬一鋤挖。

  在何望的帶領(lǐng)下,在阿拉格技術(shù)職業(yè)學(xué)院建設(shè)了埃塞俄比亞高校的第一個水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,之后又陸續(xù)建成了13個池塘、一個苗種池、12個研究孵化池。何望也因此在當(dāng)?shù)負(fù)碛辛?ldquo;鐵娘子”的外號。而建成后的示范基地果然不負(fù)所望,成為埃塞俄比亞全國各地大學(xué)生、技術(shù)員、農(nóng)民的培訓(xùn)基地,何望坦言,由于中國漁業(yè)專家的幫助,至少可以節(jié)省當(dāng)?shù)匾欢甑臐O業(yè)發(fā)展過程。

  何望:項目影響大了,對當(dāng)?shù)貪O業(yè)發(fā)展有幫助,當(dāng)?shù)匾呀?jīng)把池塘建設(shè)當(dāng)成模板復(fù)制,老師團(tuán)隊基本形成,我去之前沒有水產(chǎn)研究生,現(xiàn)在我?guī)С鰜韮蓚€,已經(jīng)正兒八經(jīng)成為示范基地了,動物科學(xué)系有十個班,時時刻刻都可以去看,去觸摸。池塘的建設(shè)方案、比例都有。其他大學(xué)也來觀摩,他們國家的負(fù)責(zé)人帶著日本的、荷蘭的、美國的去看建好的池塘,負(fù)責(zé)人要求我們?nèi)タ此麄兊乃?,指?dǎo)他們建設(shè)包括孵化場在內(nèi)的一些基礎(chǔ)設(shè)施,我們這個平臺還可以引進(jìn)外資。

  人們常說“授之以魚不如授之以漁”,何為“漁”?這是何望經(jīng)常思考的問題,是單單傳授養(yǎng)殖技術(shù)?還是僅僅建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化魚塘?何望說,建設(shè)硬件設(shè)施和實踐教學(xué)只是其中的兩個方面,將正確的理念帶到非洲更為重要。

  何望:有個研究生跟我講了兩年,讓我?guī)Ъ谆G丸酮,一種激素,會改變魚類的性別,拌到飼料里,羅非魚吃了會變成雄性,兩三個月就性成熟了,生長很慢,老是在繁殖,做實驗、養(yǎng)殖很不方便。

  記者:想拔苗助長?

  何望:是。

  記者:但這樣是不科學(xué)的。

  何望:現(xiàn)在國內(nèi)禁止了,質(zhì)檢中心會檢測這些指標(biāo),檢測出來樣品就不合格,這批水產(chǎn)品全部要銷毀。我勸說當(dāng)?shù)厝?,最好不要搞,讓他們了解國際形勢,了解什么是對魚產(chǎn)品有利的,生產(chǎn)不合格的魚產(chǎn)品對消費者有壞處。

  不僅把技術(shù)和理念帶到非洲,何望還把中國科研工作者特有的勤勞和鉆研精神也帶到了非洲。身邊的非洲同事都說,從何望身上看到中國快速發(fā)展的原因:

  何望:我們系主任天天一起工作,他對我說,從中國人的身上看到了中國為什么發(fā)展這么快。

  8年,78個月,援非8次,8年沒和家人過春節(jié),換來的是何望在埃塞俄比亞培養(yǎng)出的3000多名學(xué)生。何望說,在非洲的工作是清苦的,有人曾掰著手指算,要守著多少個月亮才能回家,但大家更多的是為身為一名援非專家而自豪,因為他們帶給非洲的不僅是一項技術(shù),更是中國的風(fēng)格和理念:

  何望:國內(nèi)漁業(yè)專家很多,我離開沒什么影響,但是在非洲可以起到引領(lǐng)作用,我們作為中國派去的農(nóng)業(yè)專家,在國家援助這一塊,是最基層的,項目也是最接地氣的,我們教的學(xué)生回到社會,都是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)骨干,他們起到傳授推廣的作用。不僅推廣技術(shù)也推廣中國文化,他們把中國的文化理念、做事的風(fēng)格帶到他們基層去傳播。其他國家的看到現(xiàn)在的工作環(huán)境,呆幾天就走了,但是我們的農(nóng)業(yè)專家,一年有八九個月在那里,手把手教當(dāng)?shù)厝恕K詫W(xué)校給我們發(fā)貢獻(xiàn)獎,是因為我們實實在在的做了很多貢獻(xiàn)。

  再過一個月,何望又要背起行囊趕赴非洲,這是她第九次援非,這一走又是九個月。

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