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黑龍江伊春:赤松茸成為農(nóng)民“扶貧菇”

畜牧家禽網(wǎng)  來源:中國食用菌商務網(wǎng) 閱讀數(shù):

  近日,在黑龍江伊春升輝市場早市上的攤位前,一筐筐鮮嫩的蘑菇,格外引人注目,據(jù)了解,眼下到了赤松茸蘑菇的采摘季,赤松茸大量上市,在市場上熱銷。

  赤松茸蘑菇又名酒紅球蓋菇,其菇體色澤艷麗,肉質(zhì)肥厚、滑嫩,菇柄爽脆,營養(yǎng)豐富,是一種較好的營養(yǎng)保健食品,富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)元素、維生素以及多種氨基酸,具有“素中之葷”之稱。食用方法多樣,油煎、刺身、素炒、燒烤、煲湯、包餡均不失其獨具的清香風味。

  今年,伊春市南岔區(qū)為不斷引導群眾創(chuàng)業(yè)致富,把脫貧攻堅與發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來,緊緊圍繞“產(chǎn)業(yè)富民、產(chǎn)業(yè)脫貧”的發(fā)展目標,積極引導群眾發(fā)展赤松茸蘑菇產(chǎn)業(yè),為群眾脫貧奔小康鋪設了一條產(chǎn)業(yè)脫貧的新路子。

  南岔區(qū)的赤松茸蘑菇種植項目,是幫扶工作隊先后考察了多個林下種植、養(yǎng)殖項目,在充分考慮鄉(xiāng)村的實際情況和發(fā)展要求后選定的。赤松茸的生長環(huán)境是在樹林之下,而這恰恰是林區(qū)的優(yōu)勢。項目選定后,工作隊積極籌措資金,并多次實地勘查,最終將種植地址,選在迎春鄉(xiāng)雙合村西側(cè)有40年樹齡的落葉松人工林內(nèi),并一次性引進了30畝赤松茸蘑菇菌種,發(fā)展林下赤松茸蘑菇產(chǎn)業(yè)。為了便于推廣多地示范,還在晨明鎮(zhèn)東紅村的大棚中,進行了示范種植。

  目前,南岔區(qū)的林下和大棚兩種方法種植的赤松茸蘑菇菌群,都成功地解決了菌種、種植管理、后期加工等難題,長勢良好,獲得成功,實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化種植。每畝可產(chǎn)3000斤,增收1.8萬元。由于南岔區(qū)生產(chǎn)的赤松茸蘑菇營養(yǎng)價值高,食用范圍廣,符合現(xiàn)代消費時尚,市場前景看好,已經(jīng)銷往北京、上海、廣州和哈爾濱等大中型城市。

  在赤松茸蘑菇菌種種植中,南岔區(qū)扶貧工作隊引導迎春鄉(xiāng)雙合村、中興村有勞動意愿的建檔立卡貧困戶參加種植,獲取勞動所得,提供了15個就業(yè)崗位,吸納兩個村的農(nóng)民和巖石所的林業(yè)職工共同參與種植。今年,該區(qū)中興村幫扶工作隊已經(jīng)為貧困戶增加收入1.6萬元,為林業(yè)職工和其他農(nóng)民增加收入7.5萬元。

  下一步,伊春市南岔區(qū)將繼續(xù)完善赤松茸蘑菇這個產(chǎn)業(yè)項目,擴大種植區(qū)域,加強產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的生產(chǎn)管理,繼續(xù)做好蘑菇的市場開發(fā)工作,做好貧困戶的脫貧鞏固工作,確保其不返貧,并為其持續(xù)增收致富筑牢基礎。

畜牧家禽網(wǎng)編輯:agronethh

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