畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 致富經(jīng) > 對蝦里隱藏的財富真經(jīng)(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:CCTV致富經(jīng) 閱讀數(shù):
創(chuàng)業(yè)動機有很多種,有的人是為了爭取更高利潤,改善生活;有的人是想*限度地實現(xiàn)自身價值,獲得成功的滿足感。但今天這個人,他創(chuàng)業(yè)卻是被逼出來的。十年前因為一件事,不光有村民跑到他家去鬧事,還有人揚言要打他。他受盡委屈卻有口難辯,唯有賺到錢才能證明自己。這到底是出了什么大事兒呢?
成了村民最厭惡的人
他叫羅德軍,湖南省澧縣仙桃村人。2006年,羅德軍在老家養(yǎng)殖珍珠蚌,并帶動很多村民跟著他一起養(yǎng)。當時,羅德軍還被大家推選為縣里珍珠蚌養(yǎng)殖協(xié)會的會長,整個協(xié)會珍珠蚌的養(yǎng)殖面積達到4萬多畝,老百姓都很佩服他。
可好景不長,珍珠蚌剛養(yǎng)到第三年就出事了。
當時村民為了加快珍珠蚌的生長,就往池塘中投放雞糞,澧縣緊挨著洞庭湖,結(jié)果造成湖區(qū)水質(zhì)污染,所有養(yǎng)殖場都被政府強制關(guān)停。羅德軍覺得既然有污染,就算再賺錢的買賣也不能干,他是全縣第一個關(guān)掉珍珠蚌養(yǎng)殖場的人,沒想到這個舉動卻把養(yǎng)殖戶們給惹毛了。
羅德軍是養(yǎng)殖珍珠蚌的帶頭人,村民原以為他能夠頂住壓力,站出來提大家說句話,可誰想他不但沒為大家爭取到利益,還第一個就撤了。珍珠蚌養(yǎng)殖需要五年才能見到效益。這剛養(yǎng)了三年,產(chǎn)出的珍珠規(guī)格小,根本不值錢。養(yǎng)殖戶們少的賠了三五萬元,多的賠了二三十萬元,村民不光埋怨羅德軍,有人甚至還懷疑他,是不是拿到了政府的什么補償資金,才帶頭關(guān)停養(yǎng)殖場。這讓羅德軍百口莫辯,他一分錢好處沒收著,自己也虧損了四十多萬元。
羅德軍有理沒處說,他感覺孤獨又無奈,恨不得地上有個眼都想鉆進去。
可長期這樣下去,也不是個辦法。羅德軍覺得自己必須要再找到一個新的賺錢門道,帶領(lǐng)村民致富,要不然他這輩子在當?shù)囟己茈y再抬起頭來。
看到商機
羅德軍外出考察,他發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖南美白對蝦每畝塘的純利潤可以達到6000元到10000元。當時澧縣還沒有人養(yǎng)殖南美白對蝦,但由于當?shù)厝讼矚g吃,所以在市場上也能找得到,只不過產(chǎn)品都是從外地運過來的。
有消費市場,但沒人養(yǎng)殖,經(jīng)濟效益還這么好,羅德軍看到了商機。他把自己家的2萬多棵楊樹賣掉,拿著賣來的300多萬元錢,在湖南省澧縣仙桃村承包了60畝水塘,開始試養(yǎng)南美白對蝦。
當時澧縣沒人敢養(yǎng)南美白對蝦,主要是因為這種蝦原本是在海水中養(yǎng)殖的,若要放在淡水中養(yǎng)殖的話,并不容易。羅德軍多方請教,自己還找資料學(xué)習(xí),可是在第一年試養(yǎng)時還是栽了跟頭。
為了讓蝦苗適應(yīng)淡水養(yǎng)殖,養(yǎng)殖水質(zhì)的含鹽度要逐步降低,這個過程把握不好,蝦苗就容易死亡。
羅德軍反復(fù)試驗,三個月后,漸漸掌握了養(yǎng)蝦的門道。2009年,他首先試養(yǎng)20畝。在羅德軍的悉心呵護下,蝦苗的長勢還不錯,他心里十分開心。可到了收獲的時間,羅德軍又犯了愁。
羅德軍把6千多斤蝦捕撈上來后,拿到當?shù)厮a(chǎn)市場去銷售。本以為能賣個好價錢,可誰想因為量小,經(jīng)銷商不愿意要。
為了打開銷路,羅德軍把蝦定價在一斤14元錢,比外地運過來的蝦便宜兩元,靠著價格優(yōu)勢,羅德軍才把產(chǎn)品賣出去。
雖然比別人的蝦便宜,但是羅德軍一斤蝦還能有6元左右的利潤,他覺得效益還不錯。2010年,嘗到甜頭的羅德軍大著膽子把基地擴大到200畝。三個月后,羅德軍的蝦成熟了,這一次總產(chǎn)量達到14萬斤。
悟出賺錢的門道
為了賣蝦,羅德軍四處參加農(nóng)產(chǎn)品展會。在長沙的一次參展過程中,一個意外的發(fā)現(xiàn),讓羅德軍有了賣蝦的靈感,讓他的蝦在池塘邊的批發(fā)價一斤就賣到了26元,比上一年一斤貴了12元。羅德軍在展會上到底發(fā)現(xiàn)了什么了呢?
在展會上,羅德軍的蝦因為存活時間長,引起了水產(chǎn)經(jīng)銷商的注意,他們主動提出要加價購買,經(jīng)銷商們的舉動讓羅德軍覺得很奇怪。他覺得這里面肯定有奧妙。
羅德軍從當?shù)厥袌錾腺I來外地蝦進行試驗,同樣條件下,外地蝦由于在運到本地市場時,一般要經(jīng)過十多個小時的長途運輸,蝦的鮮活度比較低,只能存活五個小時左右,而自己的蝦則可以存活20多個小時。
羅德軍這才發(fā)現(xiàn)自己蝦的優(yōu)勢就是鮮活度高。找到優(yōu)勢后,接下來羅德軍就圍繞著一個 “鮮”字做起了文章。這一次,他只用四招,就讓自己的蝦不但不愁銷路,銷售價格還提高近一倍。他具體是怎么做的呢?
第一招——三級降溫法。
要想讓蝦出塘后的存活時間長,捕撈時對溫度的把控就很關(guān)鍵。羅德軍會在高溫季節(jié),等到傍晚池塘表層水溫降到35攝氏度,才開始捕撈。但光自然降溫還不夠,運輸蝦的最適宜溫度在16攝氏度,如果短時間內(nèi),一次降溫超過十攝氏度,蝦就會出現(xiàn)應(yīng)急反應(yīng),所以羅德軍又自制了一種降溫桶,撈上來的蝦放在降溫桶中,進行二次降溫。5分鐘后,再把蝦從降溫桶中撈出,稱重裝車。在這個環(huán)節(jié)中,羅德軍才會把運蝦車上的水溫降至16攝氏度,讓南美白對蝦接近冬眠狀態(tài),便于運輸。
第二招——控制蝦的重量。
因為蝦進籠的速度比較快,為了防止它們之間相互擠壓而造成傷害,羅德軍會把每籠捕撈上來的蝦控制在三十到五十斤左右,以確保質(zhì)量。
第三招——拉長上市時間。
以前羅德軍是每年的5月份投苗,8月份集中銷售,一個多月時間要捕撈40多萬斤的蝦,不僅工人忙不過來,蝦的品質(zhì)也無法保障。后來,他想出了一個分批次投苗的辦法,讓蝦的上市時間從一個多月拉長到4個月。四十多萬斤的蝦平均分到四個月去銷售。每天的捕撈量僅4000斤左右,工人捕撈也輕松,蝦的鮮活度也有了保證。
憑著以上三招,羅德軍的蝦運到市場上成活率能達到98%以上,因為新鮮度高,很多經(jīng)銷商主動找上門,愿意出高價收購。
但有了這些羅德軍還覺得不夠,他還想出了第四招——混養(yǎng)。
目前,羅德軍在自己的蝦塘里套養(yǎng)上了胭脂魚、小龍蝦,以及羅氏沼蝦。2017年,羅德軍的混養(yǎng)面積達到240多畝,年銷售額1200多萬元。
養(yǎng)殖成功后,羅德軍又成立合作社,帶動澧縣及周邊地區(qū)600多戶農(nóng)民,一起養(yǎng)殖南美白對蝦。從被村民誤解到再次成為致富帶頭人,羅德軍用十年時間重新贏得了大家的尊敬。
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