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　　林地養(yǎng)雞是利用經(jīng)濟(jì)林、用材林等林地實(shí)施放養(yǎng)與舍飼相結(jié)合、對(duì)林地實(shí)施種養(yǎng)業(yè)立體開發(fā)的一種養(yǎng)殖措施，可減少林地害蟲、抑制雜草叢生、增肥土壤肥力、提高林地養(yǎng)雞、林地單位面積收入，解決農(nóng)村部分剩余勞動(dòng)力就業(yè)，增加農(nóng)民收入的一種重要手段。林地養(yǎng)雞發(fā)展前景廣闊，本期介紹一組秋季林地規(guī)模養(yǎng)雞技術(shù)，供養(yǎng)殖戶參考。

　　飼養(yǎng)環(huán)境

　　選擇林地不同用途的林地，在選擇時(shí)要有所側(cè)重。養(yǎng)雞林地選擇要求既有利于防疫，又要交通方便，最好選擇林冠較稀疏、冠層較高，樹林蔭蔽度在70%左右，透光和通風(fēng)性較好，且林地雜草和昆蟲較豐富的成林。場(chǎng)地內(nèi)要有遮陰設(shè)備、水源和電源，并且圈得住，以防走失和帶進(jìn)病菌。

　　建造雞舍雞舍應(yīng)建在林地內(nèi)避風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)高干燥、排水排污條件好、交通便利的地方。雞舍建筑面積為每平方米10只左右計(jì)算，每棟雞舍30～40米。種雞舍與運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積比例以1∶2為宜，最多不超過1∶3。棚舍內(nèi)外放置一定數(shù)量的料槽、飲水器。雞舍場(chǎng)地使用2年后應(yīng)轉(zhuǎn)換到新場(chǎng)地，有利于防疫和減少疾病。雞舍要求通風(fēng)、干爽、冬暖、夏涼，宜坐北向南。一般棚寬4～5米，長(zhǎng)7～9米，中間高度1.7～1.8米，兩側(cè)高0.8～0.9米。通常用油氈、稻草、薄膜三層蓋頂，以防水保溫。在棚頂?shù)膬蓚?cè)及一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住，另一頭開一個(gè)出入口，以利飼養(yǎng)人員及雞群出入。棚的主要支架用鐵絲分4個(gè)方向拉牢，以防暴風(fēng)雨把大棚掀翻。

　　鋪設(shè)墊草為了保暖需鋪些墊料，墊料要求新鮮無污染，松軟、干燥、吸水性強(qiáng)的鋸屑、刨花、稻草、谷殼等可以混合使用。使用前應(yīng)將墊料暴曬，挑出發(fā)霉墊草，厚度以3～5厘米為宜。

　　飼喂方法

　　選擇飼料一般來說，優(yōu)質(zhì)土雞的生長(zhǎng)速度較慢，對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)水平的要求比較低，但也不能只喂單一飼料，以免造成營(yíng)養(yǎng)缺乏，影響生長(zhǎng)發(fā)育，降低成活率。應(yīng)當(dāng)選擇優(yōu)質(zhì)土雞系列全價(jià)顆粒料或混合飼料。另外，可以用山地種植的南瓜、蕃薯、木薯等雜糧代替部分混合料。

　　飼喂方法林地養(yǎng)雞要注意放養(yǎng)密度、規(guī)模、放牧?xí)r期及管理。放養(yǎng)密度應(yīng)按宜稀不宜密的原則，一般每畝林地放養(yǎng)150～250只。密度過大會(huì)因草蟲等飼料不足而增加精料飼喂量，影響雞肉和蛋的口味；密度過小則浪費(fèi)資源，生態(tài)效益低。放養(yǎng)規(guī)模一般以每群1500～2500只左右為宜，采用全進(jìn)全出制。要根據(jù)林地飼料資源和雞的日齡綜合確定放養(yǎng)日期，一般雛雞購(gòu)回后，第一個(gè)月按常規(guī)方式進(jìn)行育雛，待脫溫后再進(jìn)入林地放牧飼養(yǎng)。放養(yǎng)的*時(shí)期選擇4月底至10月底放牧，這期間林地雜草叢生，蟲、蟻等昆蟲繁衍旺盛，雞群可采食到充足的生態(tài)飼料。其他月份則采取舍飼為主、放牧為輔的飼養(yǎng)方式。放牧?xí)r間視季節(jié)、氣候而定。通常30日齡以上的雛雞，按“早半飽、晚適量”的原則確定補(bǔ)飼量。即上午放牧前不宜喂飽，放牧?xí)r雞通過覓食草籽、螞蟻、蚯蚓、昆蟲等補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。有條件的地方，劃定養(yǎng)殖區(qū)域，進(jìn)行分區(qū)輪牧，既使雞得到充分的天然食物，又能有效保護(hù)林地資源，使林地得到可持續(xù)利用。

　　疾病防治

　　每一批雞出欄以后，應(yīng)對(duì)雞棚進(jìn)行徹底清掃，更換地面表層土，清洗工具。對(duì)棚內(nèi)地面及用具先用3%～5%的來蘇水溶液進(jìn)行噴霧和浸泡消毒，然后再進(jìn)行熏蒸消毒，每立方米空間用25毫升福爾馬林加12.5克高錳酸鉀。原飼養(yǎng)過雞的草山草坡，也應(yīng)先在地面上撒一層熟石灰，然后進(jìn)行噴灑消毒，最好利用無污染的草山草坡建新棚。同時(shí)要在林地內(nèi)養(yǎng)貓，防止老鼠侵襲。每天注意觀察雞群狀況，發(fā)現(xiàn)病雞，及時(shí)隔離、治療。要注意防治寄生蟲病，經(jīng)常注意觀察雞糞便，如有白色米粒大小、可伸縮的蟲子是絳蟲；有2～3厘米長(zhǎng)、兩頭尖圓形的蟲子是蛔蟲，應(yīng)及時(shí)用驅(qū)蟲藥殺蟲，雞群每2個(gè)月驅(qū)蟲一次，雞舍每半月消毒一次。

　　林地養(yǎng)雞環(huán)境是開放性的，易受野禽、染疫等侵害，飛鳥、老鼠等也可將一些疾病病原體傳播給雞，所以一定要做好科學(xué)免疫、消毒、驅(qū)蟲和鼠害防控工作。一般養(yǎng)雛雞要做好馬立克疫苗、法氏囊疫苗、雞新城疫疫苗的免疫；中雞要接種禽巴氏桿菌、新城疫、大腸桿菌等疫苗；產(chǎn)蛋前要免疫新城疫、傳染性支氣管炎、產(chǎn)蛋下降綜合征三聯(lián)苗。其免疫程序?yàn)?日齡，新城疫Ⅳ繁+雞傳染性支氣管炎H120弱毒疫苗二聯(lián)苗點(diǎn)眼、滴鼻；5日齡，雞病靈每只0.5毫升頸部皮下注射。10日齡，新城疫Ⅰ系苗點(diǎn)眼、滴鼻。15日齡，雞病靈1毫升頸部皮下注射。以后每2個(gè)月用新城疫Ⅰ系苗2劑量免疫1次，開產(chǎn)前注射2次雞病靈，注射1次新城疫Ⅰ系苗與減蛋綜合癥腎傳支二聯(lián)油乳劑苗。法氏囊病與傳染性支氣管炎疫苗，按當(dāng)?shù)赜行У囊呙缗c免疫程序進(jìn)行免疫。

　　日常管理

　　林地養(yǎng)雞要根據(jù)雞群對(duì)圍林野養(yǎng)的適應(yīng)性和市場(chǎng)需求來選擇雞的品種。若肉蛋兩用雞可選年產(chǎn)蛋150～200個(gè)，耐粗飼、活動(dòng)能力強(qiáng)、覓食能力強(qiáng)、抗病力好、個(gè)體中偏小、肉質(zhì)細(xì)嫩味美的地方土雞或土雜雞較為適宜；若以肉用為主，宜選用個(gè)體中等的土雞或土雜雞為宜，特大型品種不適宜林地養(yǎng)殖。

　　雛雞

　　雛雞進(jìn)入育雛室后，休息半小時(shí)至1小時(shí)便可喂水。一般喂水先于喂料。水溫以32℃左右為宜，不可飲冷水。頭2天可飲用稀濃度的高錳酸鉀溶液，有利于消炎、殺菌，預(yù)防雛雞白痢。雛雞飲水后，能迅速排出胎糞刺激食欲。一般開飲后即可開食，把開食飼料撒于鋪在墊料上的淺顏色塑料布上，讓雛雞自由采食。雛雞的消化力差，必須喂給容易消化、營(yíng)養(yǎng)全面的飼料。雛雞出殼2天后，食欲旺盛。喂料時(shí)要定時(shí)定量，一般以喂八成飽為宜。過飽會(huì)引起消化不良；不足時(shí)會(huì)影響雛雞生長(zhǎng)發(fā)育，甚至?xí)鹱氖硱厚?，每次喂料量?5～20分鐘吃完為宜。

　　強(qiáng)弱雛雞和病雛要分群飼養(yǎng)，檢查弱雛最好在早晨第一次喂食的時(shí)候，弱雛易被擠出來。對(duì)患病較重的雛雞立即淘汰。經(jīng)常巡查雞群，可通過觀察了解飼料的適口性和投喂量，并能及時(shí)從雛雞的飲食、活動(dòng)、糞便狀態(tài)中發(fā)現(xiàn)和診治疾病，如發(fā)現(xiàn)意外情況，及時(shí)處理，減少損失。

　　生長(zhǎng)雞

　　生長(zhǎng)期的雞生長(zhǎng)速度快，食欲旺盛，采食量不斷增加。此期飼養(yǎng)目的是使雞得到充分的發(fā)育，為后期的育肥打下基礎(chǔ)。飼養(yǎng)方式是放牧結(jié)合補(bǔ)飼，一般應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：

　　一是公母雞分群飼養(yǎng)。一般公雞羽毛長(zhǎng)得較慢，爭(zhēng)斗性強(qiáng)，對(duì)蛋白質(zhì)及其中的賴氨酸等物質(zhì)利用率較高，飼料效率高。母雞由于內(nèi)分泌激素方面的差異，增重慢，飼料效率差，公母分養(yǎng)有利于提高整齊度。生長(zhǎng)期采用定時(shí)補(bǔ)飼，把飼料放在料槽內(nèi)或直接撒在地上，早晚各1次，吃凈吃飽為止。

　　二是驅(qū)蟲。一般放牧20～30天后，就要進(jìn)行第一次驅(qū)蟲，相隔20～30天再進(jìn)行第2次驅(qū)蟲。主要是驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲，如蛔蟲、絳蟲等?？墒褂抿?qū)蛔靈，左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第一次驅(qū)蟲，每只雞用驅(qū)蛔靈半片。第2次驅(qū)蟲，每只雞用驅(qū)蛔靈1片?？稍谕砩现苯涌诜虬阉幤谐煞郏倥c飼料拌勻進(jìn)行喂飼。一定要仔細(xì)將藥物與飼料拌得均勻，否則容易產(chǎn)生藥物中毒。第2天早晨要檢查雞糞，看是否有蟲體排出，并要把雞糞清除干凈，以防雞啄食蟲體。如發(fā)現(xiàn)雞糞里有成蟲，次日晚上可以同等藥量驅(qū)蟲1次。

　　育肥雞

　　育肥雞是指10周齡至上市這段時(shí)間，此期應(yīng)促進(jìn)雞體內(nèi)脂肪的沉積，增加肉雞的肥度，改善肉質(zhì)和羽毛的光澤度，做到適時(shí)上市。在飼養(yǎng)管理上應(yīng)注意以下三點(diǎn)：一是隨著肉雞的日齡增長(zhǎng)，體內(nèi)增長(zhǎng)的主要組織與中雞階段有很大差別。肉雞沉積適度的脂肪可改善雞的肉質(zhì)，提高胴體外觀的美感。此期一般應(yīng)提高日糧的代謝能，相對(duì)降低蛋白質(zhì)含量，需增加動(dòng)物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的，一方面可以讓雞采食大自然的昆蟲及樹葉、雜草等節(jié)約飼料；另一方面提高雞的肉質(zhì)風(fēng)味，使上市雞的外觀和肉質(zhì)更好，進(jìn)入育肥期應(yīng)減少雞的活動(dòng)范圍和運(yùn)動(dòng)有利于育肥。三是搞好防疫，重視殺蟲、滅鼠和清潔消毒工作，以預(yù)防疾病發(fā)生。