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湖北應(yīng)城:蛙鳴稻香田生金

畜牧家禽網(wǎng)  來源:農(nóng)村新報 閱讀數(shù):

  “田里的中稻還未收割,每畝已經(jīng)收入了近4萬元。”近日,應(yīng)城市天鵝鎮(zhèn)北咀村廣傳這件新鮮事。“創(chuàng)造奇跡的是那100畝稻蛙共生基地。”應(yīng)城二中駐北咀村扶貧工作隊隊長江貴民介紹,“一畝田產(chǎn)蛙3000斤,每斤13~15元,可以賣4萬元左右。”

  江貴民是應(yīng)城二中副校長,2015年開始駐北咀村扶貧。北咀村是個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村,稻田多、水源好,就是沒有好的種養(yǎng)項目。聽說天門等地養(yǎng)青蛙,工作隊去考察、學(xué)習(xí)了十多次,決定試試。

  “通過請專家論證,北咀村很適宜養(yǎng)殖青蛙,而且可以蛙稻共生。”江貴民介紹,今年3月,工作隊牽頭成立了凰鳴生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,引導(dǎo)50多戶農(nóng)戶流轉(zhuǎn)田地入社。另引進(jìn)一家企業(yè)和村里共同出資,付租金、建基地、購?fù)芊N,發(fā)展稻蛙基地100多畝。

  初次養(yǎng)蛙,問題多多。經(jīng)過多方考察、咨詢,扶貧工作隊和合作社最終選擇了生長快、病害少、易飼養(yǎng)、畝產(chǎn)高的黑斑蛙。該蛙肉質(zhì)細(xì)嫩、味美可口,有很高的營養(yǎng)和藥用價值。

  3月底,他們從仙桃買回黑斑蛙蝌蚪苗,放入稻田飼養(yǎng)。不想,蝌蚪苗存活率不高、成蛙“逃逸”率高等問題又接連出現(xiàn)。扶貧工作隊再施援手,一邊通過網(wǎng)絡(luò)和組織學(xué)習(xí)班學(xué)習(xí),一邊向外地有養(yǎng)殖經(jīng)驗的技術(shù)人員請教,逐漸克服了難題,并摸索出一套較成熟的種養(yǎng)技術(shù)。

  “7月底就開始賣成蛙了,已經(jīng)賣了一二十萬斤。”江貴民指著蹦跳到田邊的青蛙說,賣完它們就該收中稻了,水稻按有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植,不施化肥、農(nóng)藥,加工的稻米也會是筆可觀的收入。

  養(yǎng)殖青蛙剛有收益,農(nóng)戶就分得第一杯羹。50多戶農(nóng)戶拿到了7萬多元的流轉(zhuǎn)費,其中很多是貧困戶。高峰季節(jié),一天要雇傭近10人務(wù)工,優(yōu)先聘請貧困戶。

  “工作隊辦了件大好事,我現(xiàn)在經(jīng)常在基地里做事,一天工錢有120塊咧。”60多歲的貧困戶孫德生說。

  “下一步,準(zhǔn)備引導(dǎo)更多貧困戶和農(nóng)戶入社養(yǎng)蛙。同時,探索農(nóng)旅融合發(fā)展,吸引城里人來體驗‘稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片’的田園生活,從而增加村民收益。”江貴民說。

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